1,龙井茶按地方可分几种啊都是什么啊

按地方可基本分为:西湖狮峰山龙井、西湖梅家坞龙井、西湖龙井、杭州龙井、新昌大佛龙井、嵊虞龙井、浙江龙井、全国其他地区龙井
有西湖、狮峰、大佛、梅家坞新昌这六个地方是比较多的。
清明之前叫明前;清明之后谷雨之前叫雨前;谷雨之后叫雨后。但需要说明的一点是,千万别死盯这几个名词去判断价格,打个比方,清明刚过一天的茶实际品质可能还高于清明之前的茶,老板不说他是明后茶您一般的茶客根本无法辨别是明前还是明后。 价格方面,不好说,给您个指导吧,如果是正货,根据往年的经验,刚上市那阵子明前不会低于2500/斤;雨前不会低于600/斤;雨后不会低于300/斤,以上都是茶农价,如果是茶商,那至少翻一倍;如果非正货,那价格就不好说了,明前300也能买到。因此这里也给不懂茶的朋友提了一个买茶的方法,先当非正货价格谈,比方说明前您出价300,看卖家态度如何,很坚决的否定就往上加点,不行再加点,一点一点的谈下去,这样您就很容易知道买家的底线了,然后根据我给您定的标注,也大概能得出这些茶是不是正货了。 祝你成功!
茶艺
西湖龙井茶很不错哦。

龙井茶按地方可分几种啊都是什么啊

2,铁观音和龙井哪个更好喝

各有千秋 不能比 铁观音比较龙井来说 香气更丰富浓郁 你可以适当搭配 比如早上10点左右喝些铁观音 可以帮助减肥 让午饭热量适当的减少摄入下午3点左右喝些龙井 比较提神观音提神效果也不错 所以晚上都不需要喝 除非要招待朋友要泡上一杯(两种都适合)小心12点后你还是生龙活虎
铁观音是乌龙茶,龙井是绿茶,绿茶的口感涩,乌龙茶口感是介于绿茶和红茶之间,铁观音比起龙井味要淡一些,要看你喜欢浓的还是淡的,泡茶的时候要洗茶,不能用塑料杯泡,水的温度在70-80度之间最佳,不能用手抓茶叶,不能封盖,不然会引起茶颜色不好看,这只是针对比较好的茶的泡法。
个人觉得龙井好喝
铁观音不是红茶。茶叶基本分为绿茶、红茶、乌龙茶几种,铁观音当是乌龙茶的一种。世界名茶安溪铁观音简介 安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品,跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韵长,醇厚甘鲜,品格超凡,驰名中外,被誉为“长寿茶”、“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”。 铁观音的生态环境 铁观音发源于安溪西坪松岩、峣阳一带,至今已有二百多年的历史,在安溪这片飘香的土地上,安溪自然环境得天独厚,气候温和,雨景充沛,四季长青,层峦叠翠,云雾缭绕,涧水潺流,泉甘土赤,可谓“天、地、人、种”齐备,十分利于铁观音生长。产品质量上乘,色香味俱佳,香飘四海,誉满五洲。 铁观音的泡饮方法 铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。” 冲泡按其程序可分为八道: 1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具; 2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。 4.春风拂面(乱泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 7.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色; 8.吕啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡,别有情趣; 铁观音保健功能 铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有 “绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。安溪名山出奇茗,请君品尝铁观音! 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外,是名茶中的珍品,凡真正品尝过西湖龙井茶的人都能体会到色、香、味、形四绝的独特品质。西湖龙井茶清代被指定为皇室贡品,新中国成立之后列为国家礼品茶。西湖龙井茶生产历史悠久,唐代茶圣陆羽在《茶经》中就记载天竺、灵隐二寺产茶。那时按林洞山峰产地称茶名,叫“香林茶”、“白云茶”、“宝云茶”。 以龙井称茶名始于宋朝,到清朝才真正扬名。历史上,按产地分狮、龙、云、虎、梅五个字号,建国后合并为狮、龙、梅三个字号,五十年代茶叶实行统购统销后统称西湖龙井茶。 西湖龙井茶独特的品质,是特殊环境水气土壤条件孕育和独特加工工艺制作而成。龙井茶区东临西湖,南向钱塘江,西北环山,恋峰起伏,群山叠翠,古木参天,溪涧径流遍布;茶树长年处于“不雨山长涧,无云水自阴”的水气生态环境中。由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土,所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成。 龙井茶是以泉名冠茶名,龙井村上有龙井泉,一年四季取水不干。相传龙井泉直通东海,早在三国时代,人们就在井旁祭神求雨。明朝驻浙总兵李德领兵驻扎在凤篁岭下,正统十三年(1448年),杭州天大旱,兵卒到龙井取水,一时流量不足,李令兵士掏井,掏出吴国赤乌年号银条、玉佛,北宋时金元宝等祭神之物;再掏,忽然乌云密布,泉水汹涌。后来李德在龙井泉旁建寺,以泉名冠寺名,称龙井寺,也就是现在的龙井茶室。
口感不一样 铁观音属于半发酵茶 较龙井来讲 香味更浓一些 比较适合大众口味 而龙井属绿茶色碧而味淡 看楼主怎么选了
都是中国十大名茶。铁观音是青茶半发酵茶,香气好;龙井是绿茶不发酵茶,回甘更好。两者没有可比性。

铁观音和龙井哪个更好喝


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