一两个星期后可以撬散了,放在茶叶罐里醒一两个月左右再饮用。湿醒:湿醒普洱茶通常也被称为“润茶”或“温润泡”。在干醒的基础上,用水及温度帮助叶片舒展,使茶叶充分地苏醒过来,利于在正式冲泡时释放出茶叶的最佳品质,并洗去茶叶在各个环节中附着的浮尘。湿醒茶,要先用热水充分温热茶具,然后投入茶叶,稍加摇晃几下,尽可能让茶叶均匀受热,大约等三至五分钟,找开杯盖,茶香芬芳。
待茶已经基本受热并散发香气,说明茶已经吸收热气,基本苏醒,这时再注入热水,数秒左右立即倒出润茶水。04、醒茶中有哪些需要注意的细节?1. 在容器方面,醒茶的材质不限,钢制的、竹编的、陶器的都可以。讲究点的茶人,醒茶多选用具有良好透气性的材质制成的容器。如果醒茶快,用烧结度低的粗陶;如果要慢慢醒茶,则用烧结度高的紫砂。
2.在时间的把控上因茶而异,但一般来说,醒茶需要一到两周的时间,但具体情况下略有不同——① 熟茶的标准是新茶就要好喝,因此醒茶的时间略短,一周就可以啦。② 生茶醒茶的时间稍微要长点,大概要两周。③十几年的普洱老茶茶叶本身已经松散了,不能强行使劲撬开,需要用手温柔地从外向里一次拆开,在装入茶叶罐中,醒茶两到三个月。
有的人喝茶叶茶彻夜难眠,有的人不受影响,哪种人的身体更健康?为何?
中国有悠久的茶文化,喝茶成为很多人的一种习惯。喝茶不仅能修身养性,而且喝对了还可起到养生的作用。祖国医学认为,茶叶具有上清头目、中消食滞、下利二便等功效。现代研究表明,茶叶具有抗衰老、利尿、解毒、有益于心血管等保健作用。但我们经常听到有人说,自己不能喝茶,因为会失眠!诚然,在生活中,有些人晚上喝茶后辗转反侧、彻夜难眠,有些人睡前喝茶后却什么影响都没有,照样呼呼大睡。
有人觉得很奇怪:这是为什么呢?哪种人的身体更健康呢?同样是喝茶,对睡眠影响为何不同?哪种更健康?一般来说,晚上喝茶肯定会影响睡眠,甚至导致饮茶者彻夜难眠。这是由于茶中的咖啡碱有兴奋神经的作用,还有利尿作用,容易导致兴奋、多尿。但是为什么这两种人晚上喝茶的效果截然不同呢?这是因为每个人对待咖啡因的耐受度不同,并不是晚上饮茶的人都失眠。
比如老茶客经常饮茶,这是因为他们对咖啡因的耐受度明显高于不常喝茶的普通人群,即便他们在晚上饮茶,照样能够一觉睡到天亮。除了个体差异外,茶的品种不同也是一个原因。有些人晚上喝的是全发酵的红茶、后发酵的黑茶。发酵的红茶或黑茶在加工过程中,茶多酚减少量百分之九十以上,喝了后会让人非常放松,还有助眠的效果。总之,晚上喝茶不一定会导致失眠,个体差异和茶的品种不同,才是导致失眠主要原因。
因此,无论晚上喝茶是否影响到正常的睡眠,跟身体是否健康没有什么关系,无需太过担心。晚上喝茶要注意些什么呢?对于一般人来说,晚上喝茶要少放些茶叶,茶不要泡得过浓。喝茶的时间也最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会抑制胃液分泌,妨碍消化。但是晚上九点后就不要再喝茶。对于大部分的人来说,如果以前有喝茶导致失眠的经历,就应该尽量避免晚上喝茶,如果非得喝茶,那么可以尝试喝点红茶。
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