有什么诗是让你越读越觉得有韵味的？
我喜欢的天下第一句“西风残照，汉家陵阙”！短短八字，横扫二十四史，三千年故国，八万里山河，一朵夕阳残照，多少陵阙墓碑！城头动态的是西风猎猎大王旗；墙下静止的是白骨累累英雄冢；辉煌与沧桑，雄霸与猥琐，一言道尽。记得蒋勋先生写《吴哥之美》中说过一句，是死亡的美学毁灭了吴哥又成全了吴哥！我喜欢的天下第二句“拜水都江堰，问道青城山”！天地之间、山水之间、道术之间，俯仰之间；一拜，一问，苍茫与鸿蒙、渺小与伟大、傲慢与谦卑、瞬间与永恒，也是一言道尽，况味无穷。
宋明时期的点茶道在当时的发展是怎样的？
«汤花变幻说点茶» 之一从 : 西晋杜育"煥如积雪" 到明代文必正 "浅瓯吹雪"戏看一盏汤花的千年变幻唐 陆羽 《茶经·五之煮》：“凡酌，置诸盌，令沫饽均。沫饽，汤之华也。华之薄者曰沫，厚者曰饽，细轻者曰花。”从沬至饽，从饽至花，是一个动态的变化过程，是一个一盏茶汤从水到乳的变化过程，在这一过程中水乳交融，会出现水乳交融奇观，一条，甚至多条水乳交融线隨着外力的变化，时隐时现，构成一幅须臾散灭而隨时出现的图案，产生汤纹水脉之茶变之变的汤花变幻现象。
这种一盏茶汤在外力作用下，使茶叶内含物某些物质在状态和形态上发生变化，是在茶汤的沬……饽……花变化过程中汤纹水脉产生须臾散灭茶变之变的物理变化现象。五代十国（公元891～979）时期，有陶谷（公元970年前）记载： ”近世有下汤运匕，別施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画，但须臾即就散灭，此茶之变也，谓茶百戏”。
较为详细地记载了这种茶汤汤花的变幻现象。一盏茶汤的汤花变幻过程中，在某一阶段所展示的茶变之变。是依据饮茶方式改变而变化的，而一盏茶汤的汤花分别存在于三个不同品饮方式的历史时期。第一个时期，唐代的煮茶法时期。第二个时期，宋代的注点法时期。第三个时期，明代的撮泡法时期。三个时期相互交错，相互补充，互为发展。
而毎个时期的文人墨客的诗文中又留下了点滴印记。第一个时期，这个时期以唐代陆羽«茶经»为代表煮茶法所点化的茶汤汤花变幻。如 :1.元 稹 : "碗转曲尘花"。2.皎 然 : "箸碗聚生花"。3.王 维: "箸处是莲花"。4.白居易:"沬下曲尘香，花浮鱼眼沸"。"融雪煎香茗，调酥煮乳糜"。5卢 仝:"白花浮光凝碗面"。
第二个时期，这个时期是以赵佶«大观茶论»"注汤击拂"为代表的注点法所点化的茶汤汤花变幻。如:1.吕愿中 : "茗碗已惊浮雪浪"。2.蔡 襄 :"独对炎晖看雪花"。3.欧阳修 : "试目向空看乳花"。4.杨万里 : "吹作春风白雪花"。5.赵 佶 : "捧瓯相近比琼花"。第三个时期，这个时期是以明代朱权 «茶谱»"取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家"撮泡法所点化的茶汤汤花变幻。
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