➁ 加强“地标”产品保护及品牌标识管理加大对武夷山知名茶叶商标、专利的保护力度,规范发放武夷岩茶、武夷红茶地理标志保护产品标识和“武夷山大红袍”等证明商标标识。定期对茶企茶叶产品质量进行抽检。引导规范使用地理标志保护产品防伪标贴,上市茶品规范对厂名、产地等标识的使用以及告知制度。③ 实行“黑名单”制度对茶叶价格过度炒作、存在质价严重不符的茶企,税务部门定期开展税收检查、评估、税额核定,加强税收管征。

加强对茶企信用信息的管理和应用,将其违法违规行为纳入企业信用信息记录,实行联合惩戒措施,予以约谈、书面警告、限期整改、媒体曝光、综合整治等。对有违法违规行为的茶企或茶农列入“黑名单”,在一定期限内取消其享受相关资金、项目等扶持政策以及相关评优评先资格。④ 实施茶山综合管理对景区茶园有碍景观、弄虚作假、不符合规范的企业基地标识牌进行清理,并对茶园插牌实行报批审核制度,统一规范景区内标识牌的设置。

推进生态茶园建设,全面实施“绿色发展,农药化肥零增长减量化”质量兴茶工程,建立农资监管平台,从源头管控上实现对规范购药、规范管理茶园的有效指导和监管。实现对全市现有茶山的长效化、常态化管控。巩固提升违规违法开垦茶山整治工作成效。⑥ 推进溯源机制及标准化体系建设农业与市场监管部门按照《福建省食品安全信息追溯管理办法》要求,加快推进食品溯源“一品一码”工作,实现从源头种植到产品上架的全程溯源监管,从源头上杜绝茶叶农残等食品安全问题。

......可能是由于时间关系,对于这个切实有效肃清武夷岩茶市场上一些不良现象,推动武夷岩茶可持续健康发展的措施提出的时候,央视的专题节目已经制作完成,因此就没有将这个举措考虑进专题报道中去。除此之外,其实在今年2月份,武夷山市践行“绿水青山就是金山银山”的“两山”理念,出台了近年来最全面、严厉的“两违开垦茶山”专项整治行动方案。

在誓师会当天就整治了“两违茶山”26片10个区域87亩,并当即种上桂花、无患子6600株。于4月份,集中宣判毁林种茶生态案件,助力武夷山市整治茶山的攻坚战。对于武夷山这个专项整治方案,英国《金融时报》给予了较好的评价:对于武夷山政府的这些有效举措,在这个专题中未能予以充分的肯定和积极的引导,《说茶》觉得这样这个专题视频对“武夷岩茶”更有失偏颇了。

《说茶》也非常理解央视的这个专题中想要传达的观点:不仅仅是让武夷山茶产区,是让所有茶行业茶产区,看到市场上有这些危害茶产业发展的现象存在,应尽快出台对应措施,肃清这些不良现象,从而让茶产业健康可持续发展。而其中引用的一些错误的或者片面的观点,也并非这个专题视频的本意,跟茶市场本身存在的一些错误观点一直没有被正本清源,导致这些观点始终流传,导致大众对此深信不疑,最后被央视选作“天价茶”等市场乱象的佐证,也有很大的关系。

虽然,大多数对武夷岩茶有一些了解的人,在看这个视频专题时,能够知道其中哪些观点引用有误,哪些观点不能作为论证“天价茶”的佐证,但对于不了解武夷岩茶的人来说,仅仅是标题《重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名 价格翻10倍……》就能让人对茶叶敬而远之,其中点名批评的武夷岩茶更是影响巨大。

你觉得多少价位一斤的茶叶可以喝?算好茶?

我是一个卖茶叶的,基本上什么样的茶叶都喝过了!这可能有些夸张,但是我从几十一斤的到两三万一斤的都喝过,几十年的生普洱,名山头的普洱到桐木关的金骏眉,狮峰的龙井茶都喝过!一般我们喝什么茶?这个问题不太稳定,我么什么季节喝什么茶,但是喝茶就像抽烟一样,一旦你喝过好的茶,次一点的你喝着就不舒服。品味提升上去了很难再调回来。

像春天我喝龙井从一千左右一斤到一万左右一斤的,常喝,因为工作需要所以喝的就比较多。还有就是茶友间的推荐,也可以说流行喝什么茶,什么茶就喝的多也可以说一般喝什么茶。前段时间开始流行喝岩茶,搞得我也是天天喝岩茶,基本上一天两三泡岩茶。去年流行喝白茶,基本上天天煮着喝!从几十元一饼的到十几年的牡丹,常常喝。

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