紫砂壶喝茶茶与壶的关系,亦如鱼和水的关系,好的茶叶如若想要表现出它最佳的品质,肯定离不开一把好的宜兴紫砂壶。相对的,一把再好的紫砂壶,即便是名家大师作品,乃至素有紫砂壶泰斗之称的顾景舟大师的紫砂壶,如果没有一种好茶相称,终究只是一个茶具而已,无法体现出它的价值所在。好茶配好壶明代的许次纾曾经在《茶疏》写道:“茶滋于水,水精于器,汤成于火,四者相顾,缺一则废。
”这句话的意思是说一壶好茶不但需要好水好茶叶,同时也需要一把好茶具的搭配,茶叶、水质和茶具的结合才能发挥出最佳的养生效果。好茶配好壶喜欢喝茶的朋友都知道,我国茶文化博大精深,单就茶叶的归类就不下几百种,从发酵程度来区分又可归为绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶六个大类。而茶的发酵程度不同、温度不同,焖至时间不同,开泡用的茶具深浅款式不同,也一定程度上决定了所泡出茶汤的品质有所差异。
所以我们常说好茶配好壶,两者搭配得当才能发挥出最好的养生效果。宜兴紫砂壶泡茶问壶良心说茶文化博大精深,而紫砂文化的兴起和快速发展也很大程度上的提升了茶文化的价值和影响力,茶叶和紫砂壶互为表里,茶与壶的最优搭配才能起到更佳的养生效果,好茶当然要配好壶,好壶讲究泥、型、工、款、功,做壶容易,制成一把好壶实属不易,这也是为何近几十年间紫砂壶的价格疯涨,从几千几万到十几万、数百万,甚至一把小小的紫砂壶拍出上千万的价格,实在让人惊叹!(作者:问壶藏:良心说紫砂壶)本文为紫砂、茶文化科普自媒体问壶藏原创作品,未经授权禁止转载!文中使用图片均来自互联网,如有侵权,烦请联系作者删除,谢谢!我们会为大家奉上精彩的紫砂、茶文化科普文章,恳请各位读者朋友关注我们的账号!您的点赞、转发、评论,这是对我们最好的支持。
怎么样的喝茶方法是最养生的?
话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”中国人过日子,离不开茶。茶是人民最熟悉的饮料。近年来,茶叶的养生保健功效被广泛关注。《本草拾遗》说:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”更是给予茶的功效大大的肯定。喝茶有益健康,但前提是,你得喝对茶。现代医学认为,茶叶健康的奥秘在于当中所含的茶多酚、茶色素、茶多糖等成分。
喝茶时,该如何hold住这些有益成分?关键1:泡茶时间最好浸泡4~6分钟后喝,茶叶中的有益成分可基本析出。关键2:泡茶次数一般红茶、绿茶冲泡2~3次,乌龙茶、黑茶泡3~5次。泡太久无益健康。关键3:别倒头泡茶绿茶和红茶的头泡茶中,含约70%~80%的有益成分。健康喝茶,还要坚持“二不”原则:空腹不饮茶:空腹喝茶易致咖啡因吸收过多,可能出现心慌、尿频等不适。
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