总结本文要点要点一大多数不懂茶的新入门的茶友,基本喜好“香型高”、“苦涩低”、“茶汤柔甜”。要点二苦涩低的茶基于几个要点(1.不揉捻,2.杀青茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。)要点三生态为第一,制作的调剂是把茶原料做的更合理而已,但是生态是唯一性的,无法通过制作改变,请茶友们有个清晰的认知。真茶君—普文。

喝茶的人群可以分哪些类型?

【感谢邀请】随着物质生活的不断提高,现在喜欢饮茶的人越来越多,同时,注重健康生活的人也逐步增加,那饮茶的人群有几个类型呢?1、懂茶并喜欢茶的人群。这部分人对茶有自己的偏好,生活中基本以茶为饮品,并且有一定的投资思想,经常以茶会友,是一个对茶相对专业的群体。2、公事接待。这一类主要是因公事会客而经常饮茶的人群,茶是非常高雅健康的饮品,是彼此交流非常合适的媒介。

3、追求生活品质的年轻人。随着健康生活方式的普及,越来越多的年轻人对茶有了认知和喜爱,逐步加入到饮茶的行列。4、以解渴提神为主的。这部分人主要选择比较便宜的茶,而且常常是用保温杯冲泡,多数为体力劳动者。5、养生保健为目的。茶有许多对健康有益的功效,提神醒脑,降脂消炎等,是许多追求健康的人的选择。小编对喝茶的人基本按以上几个类型划分,不知道朋友们是哪个类型还是哪几个类型。

不懂茶的人该怎么买茶叶呢?

感恩提问者,普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地,茶山经营者,对您的问题做个人解答,不懂茶的人该怎么买茶叶呢?遵循自己的身体反应选择茶,这是最真实的。《1》懂不懂茶其实很都很难定论的,但是一个人的身体反应很直接,或许很多茶友们品饮时很不注意的一些身体反应细节。哪怕是我们这样一直在研究茶叶的制茶人,在没有任何提取数据的工具前提下,只能靠品饮来判断。

从这一节开始分享自己的一些品饮方式与判断方法。主要是“口、鼻、耳、胃”生理反应加上基础茶的基础知识,这就是普文这些年总结的成品茶判断法则,再此分享众友。《2》茶的判断需要标准计量与冲泡来做判断依据。普文评判茶、选择茶有自己的方式,由于前几年做茶批发,就用别与审评茶不同的方式。这是一个很有诀窍的问题,茶叶与水比例1:50,水温一直用100℃,冲泡时间15—20秒,100℃的水温非常考验茶,任何茶品在这个温度下,优缺点显露无疑,不能遁藏。

特意自编口诀供茶友参考。1.入口苦与涩而长,儿茶素多制工差。2.苦涩难化又带咸,茶氨酸少茶品低。3.色泽暗淡有无光,茶品自然果胶少。4.味酸又有青涩味,红茶黑茶发酵差。5.茶汤不清工艺差,没有盼头少喝它。以上是简单判定茶品的口诀,符合以上两条,基本不需要购买,茶品肯定一般。《3》如何来品判这款茶的生态问题呢?生态这个问题是普文最为关注的问题,所以茶,没有生态保障,别谈好茶,也别谈可以喝的茶。

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