健康的身体每天喝生普洱茶都没有问题。但是，对于患病吃药的人，喝茶是要问医生才行。(三)，从害处来说，△喝茶多又浓可能会茶醉，适度为佳。茶醉，是喝茶太嗨了的结果。其表现为:心慌，出虚汗，心焦，作呕，不专心……喝生普洱茶如果出现了茶醉现象，喝点果汁，牛奶等含糖饮料，或者吃点饼干，果干，水果，饭食，菜肴……就会缓解。
普洱茶的“老黄叶”为何被称为“黄金叶”？
普洱茶老黄叶俗称“黄片”，更雅的称号也叫“黄金叶”。要弄清楚为什么叫黄金叶，我们得先了解什么是普洱茶的黄片。但很多喝普洱茶的人可能没有真正了解普洱茶黄片，所以对“黄片”产生了误解，粗枝大叶地认为黄片就是用粗老的做茶树叶子做的普洱茶，所以认为黄片不好。但其实黄片并非是用老叶特意制作的，而是从普洱茶生茶成品茶中挑拣出来的。
在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，俗称为“黄片”。黄片一般是所采摘茶叶鲜叶的第三、四叶。是与芽头、一、二叶一起采摘、加工和制作的，只是因嫩度偏成熟而外形与芽头、一、二叶相比较而言不佳而被挑拣出，但这并不意味着品质不好。相反，老黄片恰恰由于叶片偏成熟、组织厚实，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
为什么有人说“生不喝黄片，熟不喝茶头”？
这种说法有点扯了！一听就是外行人的叫法！黄片，就是从毛茶里挑拣出来的大叶子，因为大部分颜色泛黄，故名“黄片”！黄片因为革质层太厚，揉捻时不容易成条索，后期压饼的时候也不容易粘结，会让茶饼泡松、脱落！同时卖相不太好，故而一般都会在毛茶晒好时把一些黄片挑拣出来！虽然黄片是普洱茶毛茶的下脚料，但不意味着其就是一无是处了！相反，反而因为叶面粗老，纤维化程度较高，内含的单糖、双糖让其口感不但比嫩叶滋味平和，回甘生津也是更佳，尤其是入口微苦微涩更容易让新手喜欢上它，同时耐泡度也更佳！但缺陷也很明显，就是卖相差一些，鲜爽度不够！其实，很多当地的茶农都是喜欢喝黄片的，他们下地干活的时候，快泡法没条件，只能闷泡，而黄片更适合闷泡，普通的普洱茶闷泡会让茶汤苦涩难耐，不易入口！反而大黄片泡的茶耐渴不说，也带劲！至于说熟不喝茶头，也没啥科学根据！老茶头是毛茶发酵的时候，一些嫩芽因含有果胶太多，在高温高湿的环境下容易粘结在一起，后来在起堆干燥的时候没办法打散，只能单独筛选出来作为独立的品种。
可能会有人认为老茶头内部有不健康的霉菌啥的，其实真没必要担心，要是有，其它同批次的熟茶也会有了，不会仅仅老茶头才有！老茶头和其它的熟茶想必，区别不大，就是嫩芽多了点，水浸出物少了点！优势也很明显：茶汤不会很浓黑，耐泡性更佳！无论是生茶黄片，抑或熟茶老茶头，都是可以喝的！喜欢的人不少！@我要上热搜@圆梦精灵@明星上头条。
并不是普洱茶存放越久越好！正常保存10-20年为佳，20年以后为陈化后期，茶叶中所含各种有益物质开始慢慢减少，甚至转化为其它物质，口感越来越淡，以至影响茶叶的口感。所谓的存放了五十年、一百年的茶叶只是噱头而已，不知道还会剩下什么有益物质，更不知道喝下去的是什么了。曾几何时，陈茶价格一路扶摇直上九万里，市面上的所谓陈茶到底有几年？没人会回答出来，三年、五年也算是陈茶？只能说是炒作而已，有需求就会有市场，自己明辨！。
文章TAG：黄叶 普洱茶 为什么生普洱茶都带黄叶 普洱茶中的老黄叶
