紧细：原料嫩度好，条索卷紧而细。卷曲如螺：条索卷紧后呈螺旋状，为高中档碧螺春茶所用评语。（二）名优绿茶色泽评语描述翠绿：青里发绿，类似翡翠色彩并有光泽。糙米黄：色泽微黄似糙米色，为高级狮峰龙井色泽。苍绿：深绿色有光泽，猴魁、松萝有此色泽。墨绿：色泽浓绿泛黑，有光泽。绿润：色鲜绿而富有光泽。银绿：白色茸毛遮掩下，嫩绿而有光泽。
限绿隐料：白色革毛滋掩下，通过光线照射类似翡翠的色泽。（三）名优绿茶汤色评语描述绿艳：汤色鲜艳似翡翠而微黄，清澈鲜亮，称为“绿艳”。碧玉：绿的色彩很淡，清澈明亮如玉。碧绿：嫩绿而微黄，清澈明亮。黄绿：绿中微黄。清澈：洁净而透明，能一眼见底。鲜明：鲜艳明亮有光泽。清明：汤色清而明亮。（四）名优绿茶香气评语描述馥郁：鲜爽而具花果香，为高档名优绿茶评语。
鲜嫩：鲜爽悦鼻的嫩茶清香。鲜浓：香气浓而新鲜。清高：香气新鲜高爽。浓烈：香气丰富持久，冷后仍有余香。清香：香气清纯，细而持久。幽香：香气文静幽雅，缓慢持久（五）名优绿茶滋味评语描述鲜浓：鲜表示鲜洁爽口，浓即味鲜爽：鲜洁爽口有活力，但浓费再高活力，鲜浓是味厚舒适爽快。鲜醇：鲜洁爽口而又醇厚的感觉。醇厚：爽适甘厚，有刺激性。
浓厚：先味苦，后觉甘醇，余味鲜爽。回甘：茶汤入口，先味苦后甜。（六）名优绿茶叶底评语描述细嫩：芽头多，叶张细小。鲜嫩：叶质细嫩，叶色新鲜明亮。匀嫩：叶质细嫩一致，色泽调和。匀齐：色泽一致，叶形大小接近。绿嫩：色似新鲜橄榄，绿多黄少，色泽鲜亮。嫩绿：色泽有光泽微黄似苹果绿。鲜明：色泽鲜艳明亮而富有光彩。
明亮：叶色清爽，有光彩。二、名优绿茶常见品质弊病的评语描述：（一）名优绿茶外形常见品质弊病的评语描述1.外形形状（条索）常见弊病的评语描述（1）扁形茶龙井紧条、狭长条、宽条：制工不好，条扁过紧、过长、过宽的三种缺点。折、皱：制工不精，不扁而皱。浑条：指扁茶浑圆，不扁似棍而圆。（2）卷曲形茶碧螺春脱毫：制工不精，茸毛脱离芽叶。
条松：茶条不卷紧。扁条、直条：茶条宽松不卷紧称扁条。茶条卷紧不卷曲称直条。▲正宗洞庭山特级碧螺春（懂茶帝资料图片）2.外形色泽常见品质弊病的评语描述黄绿：色泽不翠发黄，缺少光泽。枯黄：制工差色黄且枯燥。绿褐：茶条绿色发褐，茶汁和铁锅摩擦所致。花杂：叶色不一致，色泽混杂。（二）名优绿茶汤色常见品质弊病的评语描述黄绿：茶汤黄中泛绿，欠绿艳。
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