2,将蒲公英的叶子和杆分别择开,然后清洗干净,一定要洗干净哦,不然做出来的茶会有泥土的味道。3,将洗干净的蒲公英叶和根用锅蒸上个2-3分钟。4,把蒸好的蒲公英放在太阳下面晾晒,直到把蒲公英晒干为止。5,将晒干的蒲公英叶和根分别用热锅炒制,直到炒出茶香为止。然后弄出来放在阴凉通风处一段时间。经过以上5个步骤,你就可以得到一份自己制作的蒲公英茶啦,是不是很简单呢,最好将炒好的蒲公英茶用瓶子装起来,什么时候喝,就拿一点用热水冲开就好啦。
在农村如果蒲公英什么时间最合适采,怎么制作成喝的?
蒲公英可以做野菜和泡水喝,一般2月份开始就可以采摘,野生的、种植的都可以,它的生长能力很强。蒲公英可以一播多茬,当叶子长到10公分左右即可收割,亩产高达7000斤,人工种植具有一定的经济效益。蒲公英具有哪些作用?要如何做呢?一、蒲公英对人体的调节功能。蒲公英泡水喝具有清热解毒的作用,人体很多症状,都可以用蒲公英泡水喝缓解。
家中老人、小孩出现高烧不退、疮毒等情况,也可以蒲公英泡水。同时蒲公英的叶子具有大量蛋白质、脂肪和微量元素,有抗氧化、抗衰老的作用。二、蒲公英泡水喝的做法。将采摘回来的蒲公英洗干净,摊开晾晒干水分即可。冲泡的时候要用烧开的水,第一道快速冲洗,第二道就可以喝了。为了达到更好的口感和养生效果,我们可以加入红茶,或者红枣、丁香、甘草、蜂蜜、玉米须或者枸杞。
为什么我晒出来的蒲公英花都是毛毛?怎样才能做成漂亮的蒲公英花茶?
感谢邀请,做茶的问题,就找老爸的茶。为什么晒出来的蒲公英花都是毛毛呢?原因在于你采摘的时间太晚了。晒出来的蒲公英变成毛毛,一般就是在采花的时候,蒲公英花已经完全开放了,这已经晚了。蒲公英的花比较密集,花蕾底部存储有养分和水分。采下来后,晾晒需要一个过程,在这个时间段内,花朵内的养分和水分都还有残留,足以让花朵继续盛开,直至变成毛毛。
怎么样才能做成漂亮的蒲公英花茶呢?第一,采摘时间要把握好。最佳采摘时间是采未开放的花蕾,这样在晒制过程中,蒲公英自然开花,等晾晒完成,就成了漂亮的蒲公英花茶了。第二,晾晒方式要选对。如果直接在太阳下暴晒,会导致花瓣脱离花蕊,最后留下的就成光秃秃的花骨朵了,花瓣全部散落了。所以常用的晾晒方式是阴干。阴干并不是光线越暗越好,最佳是有散射光外加良好的通风条件,这样能保证晾晒出来的蒲公英花的完整性。
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