茶。陪伴着人类从原始社会走进了文明世界。文明把茶变得可以人类共享，文明只有创造，文化可以创作（允许你编故事）。显然用文化来解读茶是有缺陷的。穿絲绸，捧瓷器，坐下来品茶叙美好。这是人类文明景象。“文明”二字始见于《周易》乾卦：“子曰，乾元用九，天下治也，潜龙勿用，阳气潜藏，见龙在田，天下文明，终日乾乾，与时皆行”。
国内有哪些比较有名的茶叶？
试答：国内有哪些比较有名的茶叶？我先说一说，我知道的或理解的相关喝茶“故事”，再说茶叶。我是东北辽西人，老家在内蒙古与辽宁边界线上（东段）居住。这里的是蒙汉杂居区。多数人都喝茶，只喝红茶。有的人每天早餐先不吃，先喝茶。记忆中，奶奶的弟弟就是这样。小时候大人喝茶，我们小孩，就用铁丝做的撑子上面放着烧水壶把水烧开。
期间，如果柴火使用得不对，冒出的滚滚浓烟是很呛人的。天长日久，烧开水是很烦恼的一件事。那个时候，我“立志”长大不喝茶，少去烧水的烦恼。高中之后，做了民办教师，同事们基本都喝茶，只有我另类。偶尔只是尝尝，也没有觉得好喝，也不难喝。4次高考录取到抚顺读书，同乡的蒙古族同学在抚顺“满世界”地找“红茶”，“功夫不负有心人”，发现有且只有“回民商店”有出售的。
抚顺，每年3月5日，是全民学雷锋日。要求每个班级都要出服务队上街为市民服务，多数都是选择修自行车、修理收音机、修鞋、理发等。我别出心裁，为做好事的人提供服务，提供茶水是其中一项。很多人不知道“红茶水”是何物？后来，我这个好事者，“探究”在东北都那些地方喝红茶。结论是：内蒙古—辽宁边界线（东段）南100km之外就不喝红茶了，以北逐渐是喝红茶沫，100km之外就喝砖茶了。
喝红茶的人多么贵重的绿茶、青茶、新茶，他们觉得都不如红茶。这里喝的红茶多数产自云南吉庆的滇红。机缘巧合，我到中年“晚期”的时候，来到黔北工作，同事劝我喝点茶。“一方水土养一方人”，与同事们一起喝茶，或许消除对“水土不服”的担心。没想到，现在“一发不可收”，我天天都要喝茶，是绿茶。我给出的如题所问的结论是，不同的人对茶叶也是，“仁者见仁智者见智”。
中国是谁最早发现的茶？最早的茶是什么茶？
这个问题很有意思，中国人是最早发现并利用茶的民族，那么谁又是中国乃至世界上第一个“吃茶叶螃蟹”的人？茶书上多半会给到我们“神农说、达摩说、陆羽说”等经不起推敲的解答。（内容不在此赘述，可上网搜索）经多年的资料收集，文献的考证，我大胆推理中国人最早发现并利用茶的时间，决不是距今五千年左右的神农，也不是南北朝的达摩，时间应可推演到万年之前，中国人的祖先便已开始使用并栽培茶叶。
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