大家有什么茶文化心得分享吗?
我想分享一下对华祥苑茶文化的认识。我所认识的华祥苑茶文化 (张清义谈国学智慧)我不懂茶,为了清凉身心,专注一境,酷爱喝茶。前几日,一位心恬意洽的朋友带来一盒华祥苑岩茶国宾茶,那极尽精美的包装令我叹为观止。与好友寒暄后,脑海中马上浮现出醉饮先生的“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘”的场景,随即燃起炉灶,“白鹤沐浴”,与几位挚友“品啜甘霖”。
1茶叙中,谈到中国茶和华祥苑茶。谈兴很浓时,自然把语境化为情境,把情境化为心境,把心境升华为了禅境。最后我情不自抑,如鲠在喉,不吐不快,于是有了下面一段感悟颇深的文字:先谈谈茶。如果把音乐視为天地之声,自然之音。我觉得茶就是天地之魂,自然之魄。品茶时谈论天地之阔,是心灵与心灵的交融,是此生命与彼生命的对话。
所以就可以这样说,有了桥,人不分南北。有了佛,法不分高下。有了茶,人不分你我。接下来笔端移至正题,华祥苑的茶文化是一种什么文化,她其中蕴含了一种什么样的魂魄,是国学文化吗?季羡林先生说,国学就是中国文化,两者可以画等号。中国的国学我们习惯上说是一源三流,“源”就是《易经》,三流就是儒、释、道。那么华祥苑的茶文化里是否充盈了儒、释、道文化?我想回答是肯定的。
如果从公司发展历史的视野中审视华祥苑的茶文化,我觉得文化理念上有过三次升华:起初,以“人”为本。后来,升华为以“心”为本。现在,升华为以“禅”为本。2以“人”为本,就是华祥苑践行的“儒家”文化。先谈谈“儒”。从根脉上来讲,儒是殷民族的教士。他们的人生观是亡国遗民的柔逊的人生观。孔子的贡献就在于把殷商民族的“儒”扩大到“仁以为己任”的“儒”。
“儒”的生活以前是怎样的,我无从考证,不敢信口乱讲。但《易经》的“需”卦使我联想了“儒”。“需”字加“人”才为“儒”。也就是说人需要一些东西。“需”卦之象为云上于天,为密云不雨之象。所以有“需待”之意。《象传》上说此象为“君子以饮食宴乐”。《序卦传》里讲:“需者,饮食之道也。”意思是说一个人不能进,不能退时,只好需待时日,别的事不用做,最好自糊其口,故“需”为饮食之道。
之所以说华祥苑的茶文化践行了儒家文化,是因为他们解决了人之需。放眼望去,茶企星云密布,但很多茶只是满足人的基本需求,使人得到了“饮食之乐”,而华祥苑因为追求高品质的茶,使人人有了“饮食之道”。当我看到华祥苑董事长肖文华先生提出“先做文化再做茶”的理念时,悠然产生钦佩之情,并由衷赞许道:肖总就是一位得道高人。
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