为此，星巴克老板霍华德舒尔茨已经谋划许久。 还记得在2011年，星巴克那只墨绿色的海妖LOGO，把圈禁她的那圈“Coffee”字样消灭掉了吗? 这个小小的LOGO变动，寓示着这家以咖啡起家的品牌，不再安心于在全球开几万家咖啡馆这件事。 舒尔茨曾对媒体表示，现在进军茶业务是“千载难逢”的机会。
早在1999年，星巴克公司以810万美元收购了泰舒茶(Tazo)，并于2012年11月在西雅图开设了首家泰舒茶门店，作为“茶馆”的实验品开始经营。 2012年11月份，星巴克以6.2亿美元买下了在纽交所上市的茶叶零售商Teavana。接着，2013年10月，星巴克首家“Teavana茶馆”落地纽约曼哈顿。
舒尔茨计划，到2018年开设1000家门店，并希冀会取得星巴克咖啡馆一样的成就。 该茶品牌将与星巴克旗下的咖啡品牌分开，实行独立运营。舒尔茨在Teavana茶馆里抹掉了一切与星巴克有关的元素，绝不出售咖啡饮品。 据咖门了解，如今这个茶品牌，在北美已经有了超过500家门店，市值超过10亿美金。 西方茶馆，东方”禅茶“味道 在被星巴克收购前，Teavana商店一直出售散茶，以及诸如陶瓷茶壶、钢制茶球等礼品茶具。
它出售的茶叶品种超过100种，包括红茶、绿茶、白茶、乌龙、普洱、路易波士茶、抹茶等。出售的茶叶以花草、水果拼配特制为主，原始种类很少。比如绿茶，只有西湖龙井和碧螺春。 它的模式为： 全球采购——配置特种茶叶——建立品牌——分销和质量控制——线上、线下渠道销售。 值得一提的是，Teavana本身不拥有或者运营任何茶园以及生产设施。
该公司建立了一个专业采购团队，负责从全球范围内的茶园和茶商进行采购茶叶，茶叶大多产于东南亚。如中国、日本和印度。然后与大量工厂和代工厂合作来制作Teavana 品牌类产品。 这种“重仓品牌运营”的商业模式，与星巴克有极高的契合度。 被星巴克收购后，后者开始在Teavana注入饮品基因。“像出售咖啡一样出售茶饮料。
”星巴克逐渐在现有的商店里增设茶吧，除抹茶拿铁等茶饮外，还供应扁面包、色拉和小碟零食等食品，价格从3美元到15美元不等。 整个茶馆弥漫着纯正的东方禅茶味儿：其商标是一位盘腿而坐的修行者，手中端着一杯茶;茶馆的墙上也大都印有“智慧”、“茶之旅”、“炼金术”等东方元素的词汇。 中国茶还有机会吗？ 由于深入骨髓的咖啡文化的狙击，星巴克至今在意大利无立足之地。
同样有着厚重而久远茶文化的中国，对这个即将到来的茶品牌，看上去并无还手之力。中国茶，长期处于“有品类，无品牌”的状况。 千亿市场里，并不缺乏好产品。但是却挑不出一个令人耳熟能详的好品牌。市场上也因此一直流传着“七万家茶企不及一家立顿”的说法。如何打破这个局面，形成中国茶叶市场具备竞争力的品牌，是整个产业都应该思考的问题。
文章TAG：星巴克 茶馆 对手 不到 中国茶馆为什么做不到星巴克 你真的是星巴克的对手吗
