这些茶,经过历史与今人的反复开发、挖掘,已成为家喻户晓的名山茶,价格昂贵,早已失去了性价比。现在的古六大茶山好茶基本开发将尽(包括易武)不是价格高就是数量少。作为屯茶之人,可以少量的购买这些顶级茶,日常当做标杆和评判的依据,也就等于有了一个现成的普洱茶老师摆在那里。但批量购买,投资很大,往后单存储这一个环节就面临着气候环境、空气质量、温度湿度等一系列问题,也会直接影响到普洱茶的风味。
既然后期有了不确定性,也就存在着未知的风险。如若成批量的屯普洱茶,本着增值和玩茶的目的,一是不宜大量收藏这些贵比黄金的古树茶,因为这些茶的价格已很高,有的已超过中期茶,有些甚至逼近了老茶。这些山头茶品质毋庸置疑,但新茶即接近或达到老茶的价格,想继续增值不现实(但高级玩家除外)。当今屯(存)茶之人,不管你怎么高姿态宣称“玩茶”、“爱茶”,也不管你出于什么目的,谁都喜欢增值不希望贬值。
寻找高性价比的茶,是所有茶商所一贯追求的。实际上,商家在做一款新茶时,也是权衡再三,也一定会追求性价比更高的茶。即便如此,商家仍免不了某些茶品出现了败笔,到最后赔钱了事,普洱茶的复杂性和专业性可见一斑。如今,具有性价比高的茶料成了茶商最美丽的茶品,大家在山上跑来颠去不就是寻找性价比高的原料吗!既然大家都在抢,积极寻找,这种茶成了市场上的抢手货,虽有一定的量却不易得,主要是大家抢得太凶啦!欲收藏性价比高的茶,关键是懂茶会品鉴,亦需一定的吃苦精神,好茶必在山高路远的深山老林里,在平原和大道边永远找不到好茶,在房前屋后也难遂人愿。
总之,好茶树就像谦谦君子,从不多言,却玉树临风;也像遗世而独立的仙女,不想谈恋爱就直接进洞房,难!普洱茶区,尽管以普洱名世,实际上它在三大茶区位置里最尴尬,它出产的数量和品质远逊于另两位“仁君”。一个困鹿山再加一个米帝,充其量能有多少,合在一起不过吨八。以普洱成名,盖因历史上普洱是当地商埠发达人口凑集之所,交通便捷,在这里加工生产有保障。
从普洱往南,即进入莽莽苍苍的原始森林,过去人扛马驮的时代,进出相当不方便。历史上普洱是集散地,是加工中心,不是古树茶种植中心。事实上,普洱茶原料的主产区在南边的版纳和更远的临沧茶区。如今社会发展到今天,交通已不是问题,普洱茶的集散地已经南移,生产加工厂都建在了山头茶环抱的县城里(如勐海),有些干脆直接建在了山头上,大树茶的旁边(茶叶初制所)。
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