我是#鸿蒙普洱茶#，欢迎交流普洱茶知识{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1280,"vposter":"http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e8c50001ca1c9b83af12。
普洱茶越老越好么？
好问题！也是大问题！简单写吧，普洱茶可以长期仓储，但是讲究相当的条件。普洱茶分生熟，隶属于两个不同的茶科。在同等的仓储条件下会发生不同的转化方向，生普依靠非富的内含物质，尤其是酚类物质，天然抗氧化使得口感不会变酸，长期保持活性，使之陈化。熟普在经过生普初制毛料过程内含物质也已经稳定，再经过高温高湿渥堆发酵基本属无活性状态，仓储下去的意义就是退去渥堆发酵的余味，使之口感更为平和。
普洱茶古六大茶山到底是哪里？
偶对古六大茶山的粗布了解是来源于网络，后来亲赴茶山后才加深了对这些流传了几百年的地名的认识。网络上对于古六大茶山现今具体位置及山寨情况的内容很少有系统的文章。多的，都是那些出名的寨子，比如班章、冰岛、南糯、景迈。这些寨子关联的文字和图片很多，可是像龙怕、直蚌、曼拱、新酒坊、曼丫、八总、瓦竜这些寨子恐怕大家就很陌生了。
其实我刚才提到的这些寨子都是古六大茶山极具代表性的寨子，下面我对古六大茶山做一个简单的梳理，以解决如我一般，在学茶初期的童鞋对这些地名的困惑。六大茶山的地名分别是：攸乐、莽枝、革登、蛮砖、倚邦、曼撒。传说与诸葛亮有关，《普洱府志·古迹》中。有记载：“旧时武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马镫于革登，置撒袋于曼撒，因以名其山。
”这里面有两个地名保留至今：倚邦和曼撒，而其他地名在不同历史时期都分别更名改姓了。（一）攸乐山 现名基诺山，属于基诺山乡，行政上属景洪市管辖，辖区内以基诺族为主要民族。茶山以龙怕寨子为最大，另外两个代表寨子分别是洛特和帕尼。茶质在口感上个人认为更接近勐海茶区，苦涩度高，回甘快但持续时间稍短。由于地理位置更靠近景洪市再加上交通便利，龙怕寨是六大茶山里初制所最为密集的一个寨子，制茶规范程度也很高，且不论山头特点，工艺上算是比较成熟的一个茶区。
（二）莽枝山、革登山 两座茶山都属于象明乡辖区，之所以把这两座茶山放在一起介绍，是因为这个山头之间的距离实在是太接近了。莽枝山代表寨子有：牛滚塘（一组、二组）、秧林、大寨、曼丫、红土坡。革登山表寨子有：安乐村、新发村、直蚌村、新酒坊、莱阳河（没有茶树了）。从秧林到直蚌直线距离不到4公里，可以说莽枝山与革登山就像兄弟两一样不分彼此。
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