感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。
为什么存放越久的生普茶汤颜色越红?普洱生茶在存放时会有后发酵,后发酵时,茶黄素与茶红素氧化、聚合,形成茶褐素,茶汤就慢慢从黄色变成红色,再由红色变为褐色,生普茶汤就会从原来的黄绿或者橙黄,逐渐向熟普的红浓明亮过度,越来越红、越来越透。经过后发酵的普洱生茶,收敛性和苦涩度明显降低,而可溶性糖析出,因而存放的生普滋味醇厚,口感越来越好。
1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受潮就好，存的量不少，专业点的会控制温度在25度左右，湿度在55左右。2.注意：避光和通风普洱的转化需要酶、氧气、水分等参与。避光能使得茶叶里的活性物质不被紫外线等破坏失去活性，长时间的阳光照射的茶会氧化，会发生变化，口感会变差。
感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶还是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。
夏天保存普洱茶,注意这5点1.防止异味普洱茶极易吸附环境中的味道,如果没有密封包装,可借助一些器皿,防止茶叶串味,影响普洱茶品质。3.避免高温、低温普洱茶的储存环境温度应适宜,尽可能保证存茶环境温度在18~25℃。如若气温过低,亦会抑制普洱茶中的活性酶生长,导致茶叶不能更好地转化。
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