所以呢买茶一定联系真正的茶农才能买到纯正的日照绿茶。我是日照绿茶茶农,家里有50亩茶园,家父天天炒茶,茶农直销,价格最低,品质保证,定制化服务。去日照只要能买到真的日照绿茶就很幸运了。因为很多茶店都用南方茶冒充日照绿茶,南方茶几元一斤,日照绿茶最便宜的成本都在30元左右。

如何预防茶叶受潮?

我家里是做茶厂的,主要走的批发,主要做绿茶,也带点红茶,常年跟茶叶打交道,对茶叶的保存问题还是知道点的。1.所有茶里面,绿茶是最难保存的。绿茶加工好后,放一个月,绝对要走味。茶叶加工好后,我们一般常温放7天就放冷库了。冷库温度常年保持在零下五度。夏茶我们加工好两天后就塞冷库了。如果自己家里的话,茶叶一个月内喝不完,就要密封好放冰箱的冷冻,记住先密封好,不然冰箱那么多杂七杂八的东西容易窜味,而且必须是冷冻,冷藏效果没那么好的,喝完一点再从冰箱取一点。

绿茶还有一个保存方法,可采用生石灰吸湿贮藏法,即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等),将生石灰块装在布袋中,置于容器内,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上,将容器口密封,放置在阴凉干燥的环境中。杭州有很多茶农家里都是这样保存龙井茶的,效果也非常不错!2.红茶 白茶 普洱这几个品种,保存条件相对没那么严苛。

如何找到靠谱的茶农?

在我们这,茶农群体大致有这么几个类型。第一种,茶叶种植户,比如本人。这样的茶农,不加工茶。只种植茶叶,采摘茶青,由加工户收购走做干茶。这类茶农相对纯粹。本人家里种茶差不多30多年。坐标浙江松阳,这里是知名绿茶产区。龙井43,安吉白茶,乌牛早,黄金芽等各个茶树品种都有。目前家里,差不多8亩左右,只种茶,不加工卖茶。

茶叶种好,种茶品质好的茶青,卖个好价钱,是我们的目标。自己想喝好茶了,自己摘了定做,有朋友想要了,也是摘了定做。喝的都是一手的茶叶。我们这边差不多大部分农村人,都以种茶为生。茶农种茶——加工户收购加工——收购商及各类电商收购——流向市场,这已经是个成熟的产业链。第二种,茶叶加工户。这类家里或多或少种有茶叶,但是,满足不了加工需求。

他们要收购其他种植户茶叶,来加工销售。网上有一种茶农直销的卖家,但凡是销量多的,都不是自家的茶叶,都是市场上收购的。这一类,怎么说,卖的茶叶有好有差,买他们的茶,要学会分辨。还有一种,跟茶农打不着多大关系的,纯是电商卖家。比如,我们这边浙南茶叶市场里就要很多外地过来从事茶叶电商的。卖的茶是市场上收的,你说他们不懂差也懂,但是他们不是茶农,借了个身份而以。

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