谢谢邀请！随着今年新茶的不断上市，有关新茶购买的问题也多了起来。从口感分析：2.新茶与8年老茶的客户群体不同，喝新茶喜欢普洱的新茶香型与新的口感。从茶品质来分析：1.新茶与8年老茶价格一个区间，那说明原料新茶比较好。《3》到底你是更愿意接受新茶呢？是8年的老茶呢？其实说真的，我来选择，肯定购买新茶，买多了可以喝老茶，买少了，可以喝新茶。
2019年新茶上市了，该如何选购？
谢谢邀请！随着今年新茶的不断上市，有关新茶购买的问题也多了起来。今天我就茶友们问的比较集中的问题来做一个统一回复。怎样才能购买到一款自己称心如意的新茶呢？我们都知道新茶下树后青味很重，喝茶时会不自觉的将注意力集中在青味上，而忽略了茶本身的滋味。以我的经验而言，大家在冲泡新茶时，头一两泡出汤的速度快一些，这样能将茶的青味的影响减少到最小，以便于体验到茶本身的香味。
需要注意的是，刚下树的茶一般香气都会相对弱一些，存放半年后，它的香气会随着时间的推移变得越来越香。还要注意一下，杀青过头的茶，香气会更好一些，并且它的绿茶味与青味很容易混淆起来。其次，需要注意的是外形。头春茶的茶梗都很短，叶间距也小，叶片也比较嫩，面积也不大 ，芽头占比多，颜色也发白，这些都是头春茶的特征。
如果你看到茶叶长短不齐，茶梗细长，叶片薄且面积比较大，当中对夹叶含量比较高，那就需要谨慎了，极有可能是头一年的夏茶或雨水茶混合在里边。这种情况我们多见于茶饼当中，散茶当中倒是很少见，因为它外形不一样，大家一眼就可以看得出来。第三需要特别提醒大家一点，新茶在下树后一年内的变化是非常大的，如果是经验不太丰富的茶友很难将同一款茶辨别出来，这里我们指的是新茶和存放一年的茶。
因为有这个特性的存在，许多似是而非的茶就有了可乘之机。存放一年后你再喝时才发现不对劲，那就造成损失了。要避免这个问题，没有捷径可走，要靠各位多年积累的经验，或者请一位很懂茶的、见多识广的朋友帮你做参考，会靠谱一些。第四茶叶的条型与它的滋味有比较大的关系。条型松散发泡的茶，水浸出物释放的速度会比较的慢，因此在冲这类茶时，各位可稍稍的多闷4-5秒，让它的内含物质更多的融入茶汤之中，喝起来的滋味才能更真实一些。
条型比较紧结的茶，通常它的揉捻时间都会比较长，茶叶内的细胞壁大部分已经被破坏，因此它的内含物质更容易融入茶汤之中，冲泡这类茶大家可按正常的时间出汤即可。有的茶商会利用这个特性将一些味薄汤寡的茶在加工时进行重揉，在冲泡茶时会将味薄汤寡的本性遮掩很多。碰到这种情况，大家不妨多冲泡几泡。一般而言5-6泡以后，它就会将本来面目显现出来了。
对于条型松散发泡的茶而言，各位需要注意的是它的苦和涩。许多这种条型的茶它的苦涩通常是比较重的，大家在冲泡这类茶时，在5-6泡后可重手法闷一下，这样也可将它的本味冲泡出来。至于说到萎凋等问题，之前的【老徐谈茶】节目中也有讲过，大家可以找出来看一看，在这里就不重复了。只要各位多细心观察、品鉴，从中掌握了这些知识后，一定可以购买到一款心仪的普洱茶。
同价位的普洱茶生普，存放8年老茶和新上市的新茶，你怎么选？
原创问答：真茶君—普文《1》有一天我遇到同样的一个问题，一个客户跟我说：“你有没有老茶？新茶我不喝的。”。我回道“有，需要几年的？10年以上的吗？”客户回答道：“越老越好，最好有20年以上的。”“20年以上的茶，我没有，只有6年内的茶。”我说到。“那我考虑一下吧”。客户言到。其实这段对话不是想说明大部分客户喜欢普洱茶老茶，只是说明有这样的需求。
或许越老越好，但也很多客户喜欢新茶再来存储老茶。《2》当你遇见同等价位区间的新茶与8年的老茶时候，要看个人的喜好，这一节普文只是为了讲述新茶与老茶的差别，让茶们可以更合适自己的选择。从茶品质来分析：1.新茶与8年老茶价格一个区间，那说明原料新茶比较好。从口感分析：2.新茶与8年老茶的客户群体不同，喝新茶喜欢普洱的新茶香型与新的口感。
喝老茶的人喜欢陈味。从养生的角度分析：3.喝老茶的人所谓更加会对肠胃做保护，也就是更会养生，更懂得保护自己。从专业茶客的角度来分析4.储存一定价值的茶，有较大的升值空间，老茶都与新茶差不多价，说明品质与原料都相对应下降。《3》到底你是更愿意接受新茶呢？还是8年的老茶呢？其实说真的，我来选择，肯定购买新茶，买多了可以喝老茶，买少了，可以喝新茶。
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