当地人饮用虫茶的历史至少有1000年。虫茶就是虫子屎跟印度尼西亚的猫屎咖啡差不多,虫茶就是虫子屎,成品都是黑色的小颗粒。中国多地能产虫茶,虫茶,是对这类茶的统称。中国有很多虫茶虫茶,是对这类茶的统称,根据产地和虫子不同,细分的名称,口感,饮用功效到价格差距都有很大差异。

什么是虫屎茶?

顾名思义,这种茶是与虫子有关的。虽然可能很多人没听说过,但我国也算虫茶的出口大国,销往东南亚一带国家。虫茶的生产地集中在,盛产虫子的地方,如云南广西、广东、贵州等。虫茶就是虫子屎 跟印度尼西亚的猫屎咖啡差不多,虫茶就是虫子屎,成品都是黑色的小颗粒。加工制作的方法非常纯天然,把采下来的当地茶叶,用水煮过一遍去掉苦涩,就开始晾晒,晒至七八分干,再浇上淘米水,而后会形成发酵反映,味道可吸引来一种叫虫子——化香夜蛾,蛾子在此交配产卵,顺便吃树叶在产生粪便,在不到20天左右的时间里,会积累出大量的粪便,虫屎完全晒干后,就是虫茶了。

中国有很多虫茶虫茶,是对这类茶的统称,根据产地和虫子不同,细分的名称,口感,饮用功效到价格差距都有很大差异。中国多地能产虫茶,虫茶,是对这类茶的统称。根据产地和虫子种类不同,细分的名称,口感,饮用功效,到价格都有很大差异。别觉得恶心,你未必消费得起猫屎咖啡就是世界上最贵的一种咖啡。可能不受人工控制的多数不会是平价。

一般品质的虫茶,可以当药材销售,有清热祛火的作用。昂贵的像“城步虫茶”,产自湖南城步县,产量少,动辄上万,你未必消费得起。即便在当年,也是专给皇上的特殊贡品。当地人饮用虫茶的历史至少有1000年。(北京民俗版权作品)近知北京风物,远播四海民俗“北京民俗”专注民俗文化投稿,认识,闲扯请加民俗君微信:beijingminsu。


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