3、好茶的茶气足。感谢头条号邀请!藏茶的原料，关键是藏的住。关于收藏茶的一切经验教训告诉我们，只有那些大树茶和古树家，尤其是哪些高海拔的古树茶原料，水浸出物很多，花青素、茶多酚、儿茶素、氨基酸、茶多糖、微量元素、维生素等异常丰富的茶，才能藏得住。
茶叶怎么分辨好茶坏茶？
谢谢提问者！我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶，红茶，黄茶，乌龙茶(青茶)，还是黑茶，白茶，以及现在单列出来的普洱茶，都有地域范围，地方特色。我们要知道茶叶的好坏，实际并不难，难的是一般人不知道茶的内质和香气特征，碰到好茶不能以简单易行的方法来验证确认。
在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时，“如何判断茶叶的好坏？"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。(一)绿茶，红茶，黄茶一一好看又好喝手工采摘的绿茶，红茶，黄茶，都是以毛尖芽头为茶叶原料制作的，干茶以外观细嫩，显毫，匀整，润泽，芽头完美为上等茶。机械采摘制作的茶都是要经过后期精选，分级的。
这些精选的好茶一般都是无黄老片，无茶梗，无杂碎。并且条索整结，生嫩，色泽匀称，形状美观。(二)黑茶，普洱茶，白茶大部分都是开叶芽茶为原料茶制作的，原料虽然较粗老厚实，实际上利于后期的转化。只要是好茶，所制成茶饼，茶砖，茶砣，茶片等成品茶，一般都是形状标准，色泽油润，软硬适宜，茶梗很少(或较少)，后期转化色泽一致。
如果是散茶形式的黑茶，普洱茶，白茶，还是以条形匀称，色泽光润，芽叶显毫，芽梗肥厚饱满为好茶。(三)乌龙茶(青茶)乌龙茶(青茶)的品种多，大红袍，单枞，黄金桂，铁观音，高山乌龙，冻顶乌龙，等等，都是有名的茶。茶形也不一样，有珠粒形，散叶形，芽杆形。好茶标准实际上还是要以条索紧实，叶色匀和，芽叶饱满为上。
私家藏茶，绿茶，怎样挑选？
我国大部分的茶，新茶的质量比收藏茶要好，但要视茶叶和加工方法而论。大部分茶的鉴别：一看、二闻、三尝、四摸看：开茶的形状、色泽和匀净度、茶汤、叶底的色泽和均匀性;闻：干香香气是否正常，最主要是闻冲泡沥汤后杯内湿茶的香气为主;尝：用舌头不同的部位来鉴别茶汤的厚薄、浓淡、醇涩、苦甜等滋味;摸：摸干茶的干燥程度和叶底的柔软程度;。
文章TAG：鉴别 真相 如何鉴别藏茶 深扒藏茶的真相
