第二个阶段是2008年以前,经过一些炒作以后,各地的普洱产量得到了提升(各地的意思是除了云南,一些外省滞销的绿茶也做普洱)具体在产量是每年产量开始突破万吨,由小众茶向知名度变化,一些普洱的品牌也通过日复一日的宣传渐渐让人熟知。由此可见,这二十年时间普洱的产量约150万吨左右,去看看库存就知道了,光东莞2014年30万吨,2017年40万吨,那全广东有多少库存,全国有多少库存,到底消费了多少茶叶(每年因为保存不当,或者消费者被忽悠而购买的,像这位问怎么办的)。
泡普洱茶标准投茶量是多少?
当我们在冲泡任意一款茶之前,首先遇到的第一个问题就是:我们该投多少茶量,才能得到浓淡适宜的茶汤?因此,“茶水比例”是我们首当其冲的问题。掌握普洱茶水比例的关键,在于对茶性的了解。茶性主要包括外形和内质两方面。茶叶的外形主要指茶叶的外观,包含叶张的大小,含毫量的多少,是否为紧压茶。茶叶的内质包括香气、滋味、口感。
通常情况下,普洱茶的茶水比例参考1:25~1:15,但具体要取多少茶量,可根据茶性情况来调整。以下5种情况,茶量可以适当多取:1、熟茶;2、年份比较久的茶;3、原料比较粗老的茶(取的量太少很容易造成味道的寡淡);4、压制较为紧实的茶;5、原料较为细嫩的茶; 原因:1、熟茶的茶性相比同范围的生茶要温和的多,茶量可以适当多一些;2、年份比较久的茶因为随着时间的推移,茶叶的内含物质会逐渐转化,茶味没有新茶那么刺激,适当地增加投茶量,茶汤反而会更加饱满;3、原料比较粗老的茶主要因为其内含物质较少,取的量太少很容易造成味道寡淡;4、原料比较细嫩的茶叶,茶味相对细腻柔和,因此茶量可以适量增加;5、压制过于紧实的茶,其茶叶过紧不容易散开,茶味就不容易出来,所以可以适当地增加茶量。
以下3种情况,茶量可以少放:1、生茶;2、年份较新的茶;3、散茶,或者是压得比较疏松、细碎的茶。 原因:1、生茶较熟茶的茶性更为刺激,因此可以适当地减少茶量;2、年份比较新的茶,其内质的转化程度低,茶味和茶性都不够温和,可以通过减少投茶量来提高适口度;3、茶叶疏松细碎,则出味较快,要适当地减少茶量,不然茶味容易过重,适口度降低。
不会扔垃圾桶呀?普洱本来就是吹牛装逼扔垃圾桶的,这个就是普洱茶的全部使命。本来就是低档过期劣质的边销茶,被港台茶叶骗子忽悠炒作起来以后,一批慕洋慕港台的公知叫兽砖家再跟风追舔,游资在背后兴风作浪,一批又一批的小白为了装逼而装逼,这就是普洱的真实情况,说句简单的话,普洱本来就不是喝的茶。从普洱的生产库存情况可以简单的看出一些端倪,普洱生产分四个阶段,2000年以前是地方的小众茶,那时没有炒作,因为等级差口味差,消费群体极小,主要是香港台湾南洋的马来西亚印尼等以及广东海南一些大众茶楼作为大众茶消费,不排除港台的一些祖国的老情怀。
第二个阶段是2008年以前,经过一些炒作以后,各地的普洱产量得到了提升(各地的意思是除了云南,一些外省滞销的绿茶也做普洱)具体在产量是每年产量开始突破万吨,由小众茶向知名度变化,一些普洱的品牌也通过日复一日的宣传渐渐让人熟知。第三个阶段是2014年以前,经上次炒作破灭低谷以后再次提速,还是老套路,天价天价在天价,古树年份这些理论也日趋完整,在产量上每年几万吨产量。
第四阶段,就是前几年发生的事情,最大的变化是普洱的真相,揭露,炒作套路黑幕知道的人也越来越多,同时最后一波炒作也到达极点,两个标志性的 一是拍卖会上几千万一桶七饼的陈茶,一是班章冰岛那些上百万的一棵树。近些年普洱的产量接近或超过了年产量十万吨。由此可见,这二十年时间普洱的产量约150万吨左右,去看看库存就知道了,光东莞2014年30万吨,2017年40万吨,那全广东有多少库存,全国有多少库存,到底消费了多少茶叶(每年因为保存不当,或者消费者被忽悠而购买的,像这位问怎么办的)。
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