喝茶的境界,主要喝的是心情。南方人喝茶是生活习惯,不需要有意而为之,打小的熏陶就成就了南方人对茶叶喝茶独有的文化氛围,不管是喝茶的茶具,是喝茶的场景,无不体现了茶文化在南方的盛行。对于缺爱的人来说,别人的一句,哪怕是无意的温暖的话都是很重要的。
喝茶的最高境界是什么?
喝茶,哈哈,境界得说怎么喝。你自己喝,通幽,静思。两个人呢成趣,聊。三个人为品。叫吹牛逼。各摆各的龙门阵,很易显摆。三人为伙,为众。是一个小团体了,两人只能为伴。跑远洋的都知道一个规定,就是上岸得三人行。到时侯好互证。喝茶的境界,主要喝的是心情。喝的是习惯。没有什么境界。当然,我也可以说,晨茶品味中国。
这算是境界吗?我举杯邀约晨曦,喝出一天的祥和,这算是境界吗?原先,我喝茶是读参考,现在多是看头条。要说境界,那就是思考了。静思。独饮,静思。这是境界吗?或许吧。品好茶,我会专心之至,体验舌头的感觉,根本不会去想什么狗屁境界。判定茶本身,一直是我的乐趣,也因此才成为了一个品茶师。春天,我辞了这份工作。为茶民定价,这算是境界吗?反正,人家是为因这个才付给我钱。
喝茶的各个阶段是怎样的?
谁都能学会的喝茶三步骤:(下面以普洱茶为例分享喝茶的几个阶段)每一个人喝茶的目的不同,有人为保健,有人为兴趣,有人为口腔体验等等,但是,如果喝茶的时候,能够学会品茶、欣赏茶,那么,您的品饮过程会变得更加充满乐趣。在品茶的过程中,我们需要调动五官,进行视觉的看、嗅觉的闻、味觉的尝(而味觉在口中又分前味、中味和后味)以充分理解杯中茶味。
❤❤❤1. 视觉的看▲普洱茶汤色主泡师、茶师或品茶师们都喜欢在喝茶前,手持品杯,仔细观察杯中茶汤。那么,一杯茶的汤色能告诉我们哪些信息呢?显然,外观能告诉我们的最基本信息是,汤色是绿黄色、金黄色,还是酒红色。通常情况下,色泽清浅的绿黄色具有口感鲜爽,以清香为主的特点;色泽偏深,甚至带有酒红色,很可能十分成熟浓厚,还带有长年陈化而散发出的陈韵。
▲普洱生茶汤汤色昏暗的普洱茶与汤色明亮的普洱茶相比,很有可能具有口感单一,茶味杂,舌面干燥的特点。大多数普洱茶在年轻时,呈绿黄色,颜色较浅,茶汤不够通透,随着陈年,绿黄色逐渐发展为栗红色。这种情况下,色泽还能说明普洱茶的年份,以及它陈年的质量。此外,饮后如果发现挂杯明显,厚重,说明茶汤中糖分含量高,内含物质丰富。
❤❤❤2. 嗅觉的闻▲闻普洱茶茶香普洱茶内含物质丰富,有大量的芳香物质,不管发酵与否,发酵程度如何都有那个阶段特有的香气。可以直接嗅闻杯中茶汤汤面的香气;也可以对着倒干茶汤的空公道杯杯口深吸,感受茶的香气借着杯子的余温窜进鼻孔、沁人心脾的快感。这个步骤能够检验我们从外观得到的信息,还能够预估普洱茶喝起来怎样。
▲普洱熟茶比如,外观呈栗红色,甚至酒红色的普洱茶有可能有两种风格:一种是老生普,陈年时间较长,口感成熟浓郁而鲜活;二是熟茶,曾经渥堆发酵而成,闻起来带有熟味、甜味。普洱茶的香气不会像铁观音那样香艳,也不会像龙井、碧螺春那样清新可人,普洱茶体现得更多的是内敛与沉稳的香气,一杯茶仿佛能够感受到高山原野的气息。
新生茶以淡雅的兰香、花果香、蜜香为主,老茶则表现出樟香、枣香、木质香等等。❤❤❤3. 味觉的尝▲品尝普洱茶这是品茶的最后一步,可以说一款普洱茶的真面目如何,都能从中发现。我们需要从甘、甜、苦、涩四个维度去判断普洱茶的品质。在喝茶时,将茶汤含在嘴里,吸一口气,在口腔中咀嚼吞咽,分析其中味道。大多数普洱茶闻起来跟喝起来的香气特点比较接近。
▲普洱茶你需要问自己几个问题,这款普洱茶是否粘稠,茶质厚还是薄,涩感是紧结还是松软,汤水是粗糙还是“如天鹅绒般丝滑”。茶汤入口,舌头缓慢搅动,让茶汤与舌尖、舌心、舌根以及上下颚充分接触。几秒钟后,喝下一小口茶汤,静静感受茶汤的滋味,以此来评价茶的粘稠度、顺滑度、柔软度。总之,品茶是一个给人以享受的过程,不用想太多,亦无须担心什么。
对于喝茶你们有什么想法吗?
谢谢您的邀请!对于我们这代人,这个话题轻松愉快!但对现在的年轻一代不一定,因为他们更多的喜欢喝饮品。我从小就喜欢喝茶,那时候物质非常匮乏,家里只有最普通的茶叶一一老人茶,我每天都会喝,慢慢的就喜欢喝茶,不喜欢喝白开水,后来就养成喝茶的习惯。不过,我只喜欢喝茶,不懂茶道,茶文化之类,就只是单纯的喜欢。后来生活条件好了,我就喜欢买各种茶来尝一尝,不过,换来换去还是只喜欢喝那几种茶。
喝茶的时候一般听什么类型的音乐比较好?
当然,假如是周末,你可以懒懒睡到自然醒,到了中午,如果能有一丝暖阳刚好送到阳台,不妨暂时抛开生活与工作的压力,泡上一杯淡淡的红茶暖暖胃,安安神,随手打开音乐软件,挑选几首听着舒心古典音乐,如:《夏雨风荷》,在冬日的暖阳里,重忆夏季雨声潺潺,荷花含苞待放的温馨回忆里。“夏雨风荷”音乐大意:这个夏季,有雨敲窗,喜欢聆听窗外雨声潺潺,有种莫名的心安,就像住在溪水边。
喜欢被雨水浸润后,空气中弥漫的清香,带着大自然的青草味道。陶醉在那些,已然怒放或含苞待放莲花的妩媚中,让灵魂得以安放。又如《被遗忘的89键》,同样在冬日的暖阳里聆听一曲看似触手可及但却遥不可及爱情故事:钢琴只有88个键,这第89个键或许就像超越钢琴88个键一般的虚拟爱情,只存在记忆中的思念,看似触手可及,但却是遥不可及。
就像像闳仁所唱的那样:像超越钢琴第88键的音符,只存在记忆中,只到好远……好远……。你是第207个肋骨,你是钢琴第89键,你是第五个季节,你是第366天。见了他,她变得很低很低,低到尘埃里。但她心里是欢喜的,从尘埃里开出花来。这是民国才女张爱玲在24岁时,初见一生所爱胡兰成的心理感受。她或许还没有想到,眼前这个戴着白眼眶眼镜的中年男人,会和她产生一生的纠葛。
张爱玲的童年生活是悲惨的,父母关系长期失和,最终离异。父亲把气全都撒到张爱玲身上,继母也经常无故责骂她。她从小在这样压抑,没有快乐的家庭里长大,这或许是张爱玲会有“缺爱”这个性格缺陷的根源。毕竟在如此冷漠,压抑的家庭环境中成长,他的去爱我们是可以理解的。而胡兰成的一句:“你一个月的稿费是多少?”也许正好戳中了张爱玲心里那最柔软的地方。
虽然这句话对于初次见面的两个人来说,是非常失礼的,但张爱玲却对此毫不在意,因为在这之前,根本没有人关心他的生活状态,慢慢的,这个成熟稳重的男人逐渐占据了她的心房。对于缺爱的人来说,别人的一句,哪怕是无意的温暖的话都是很重要的。终于在半年后,两个人结了婚。这是一场没有仪式、没有祝福的婚礼,只有一句胡兰成对张爱玲的承诺:“愿岁月静好,现世安稳,承诺如风。
”然而,承诺总是如风般的消散,这个曾经许诺过给他现实安稳的男人,婚后不久,便有一个叫周训德的17岁护士打的火热。张爱玲为了给湖南成低到了尘埃里。湖南成却终究没有珍惜这朵尘埃里开出的花。“我以为爱情可以填满人生的遗憾,然而,制造更多遗憾的,却偏偏是爱情。”——张爱玲。或许对于痴心的张爱玲来说,湖兰成终是她那钢琴中的第89键,看似就在眼前,但最终只存在于虚幻中,永远也无法触碰。
鲁迅为啥不写长篇小说,有何特殊原因吗?
(原创文章)鲁迅为什么不写长篇小说,智者见智仁者见仁。而我则与大家看法有所不同,即是鲁迅绝对不是人们所想象简单的一位当代文豪而已,而最本质的他就是中国唯一伟大无比的救国救民的一位思想启蒙者和灵魂导师!为什么这么说?其实早在鲁迅决定去日本学医后的经历,就为后来他成为中国唯一伟大无比的救国救民的一位思想启蒙者和灵魂导师奠定了注脚。
毫不夸张的说,鲁迅对于五四运动以后的中国社会思想文化发展产生了重大影响。鲁迅先生在我国近代文学史上地位超然而显赫。作为“新文学”的奠基人,鲁迅文笔犀利、思想深刻,我们在他的所有作品中,无不体味到他怀有强烈的社会责任感。他能理直气壮的与林语堂论战,与梁实秋论战,与郭沫若论战,总能高屋建瓴,以理服人,以无与雄辩的思维和事实才奠定了他在文坛之中的不朽地位,蜚声世界文坛,被赞誉为中国的“高尔基”!尤其在韩国、日本思想文化领域有极其重要的地位和影响,被誉为“二十世纪东亚文化地图上占最大领土的作家”。
从以上所述,以鲁迅在中国近代以来的文学上的超世之才,你能说鲁迅写不出长篇小说吗?回答无疑是否定的。其实鲁迅曾经有过撰写三篇长篇文学之巨的打算,其中有的还拟定了写作大纲并征求了当时一些文豪意见,但是最后还是鲁迅自己义无反顾的否定了自己的决定。为什么?因为鲁迅一门心思还是基于救国救民的思想启蒙者和灵魂导师的沉重历史使命感必须要让他以更加千百万倍的精神和意志去继续履行自己的神圣职责。
想当初早年,鲁迅来到日本潜心学习医学,希望以此来挽救像他父亲那样生病的中国人。可一次事件彻底改变了他的想法,促使他弃医学文,这便是:"幻灯片事件"。1905年日俄战争爆发,身在日本的鲁迅时刻关注国内的时局。此时的日本经过明治维新已经国富民强,有在甲午海战中打败了号称"亚洲第一"的北洋水师,所以当时的日本人不可一世,非常歧视中国人。
一日,鲁迅在教室里看到一张有关日俄战争的幻灯片。一名为俄国人做侦探的中国人被捉住,日本人要将其砍头,周围围观的都是中国人,他们脸上毫无表情,这种国人的麻木不仁深深地刺激了鲁迅。这使他认识到:学医只能拯救中国人的身体而无法解救其灵魂。由此从这一刻起,鲁迅决定弃医从文,用文字来拯救国人!百年巨匠鲁迅,就是这样的敢于刺破封建礼教,成为扫除一切魑魅魍魉的千古不朽之斗士!他要以唤醒国人为目标,为国家、民族、青年而高声呐喊,从而吹响了那个历史时代的伟大号角。
鲁迅不是舞文弄墨的儒雅之士,而是一位具有现实批判主义风格的文学斗士,更是一位中国唯一伟大无比的救国救民的一位思想启蒙者和灵魂导师。所以,鲁迅作品与众不同的可贵之处就是不仅文字“尖刻入骨”,一针见血,言简意赅,更加令人信服,既有风骨、更有灵魂,读后让人总是有所感悟、有所启迪、有所收获。鲁迅文学的价值意义不在于文字功底,而在于观点和思考都充满了灵魂和正义。
如果我们从这个意义上来讲,就不难理解鲁迅为什么不写长篇小说,而专门创作投枪匕首式的短文了。比如,鲁迅评价国人的经典之句:“一个跪了太久的民族,连站起来都有恐高症”;又如,能入木三分抨击时政、揭露黑暗的名句:“专制者反面就是奴才,有权时无所不为,失势时即奴性十足”。再如,当面对年轻的左联作家柔石被枪杀的现实,鲁迅发出“忍看朋辈成新鬼,怒向刀丛觅小诗”的慨叹;当中国民权保障同盟总干事杨铨被枪杀,鲁迅又吟下著名一诗,以发“岂有豪情似旧时,花开花落两由之。
南方人喝茶品茶不是装出来的,几辈人都懂茶喝茶爱茶,打小就接触茶叶,学着大人喝茶,了解茶叶,那是好的,那是坏的,从哪里看的出来,品位出来,看颜色,闻香气,南方产茶,给了南方人得天独厚的先决条件,这可能是老天对南方人的厚爱吧,北方人只有羡慕的份了。南方人喝茶是生活习惯,不需要有意而为之,打小的熏陶就成就了南方人对茶叶喝茶独有的文化氛围,不管是喝茶的茶具,还是喝茶的场景,无不体现了茶文化在南方的盛行。
再说我们北方,我最早接触茶叶,是在爸爸喝酒以后,泡一大茶缸子红茶沫子,红红的,茶叶在多一点就变成黑色的了,或者直接喝,或者倒在一个大杯子里,吹吹茶叶沫子,直接喝了,很多时候,喝茶的时候总要吃一些茶叶渣子,这就是我小时候东北大人喝茶的最初印象, 几十年过去了,我回老家的时候,看到喝茶的场景,依然如此。但现在北方人喝茶虽然也不懂那些讲究,但喝茶得对身体好的健康意识是有了,很多家庭条件好的,也都整点茶具,买点好茶叶,闲来没事喝喝茶,也附庸风雅一番,我们北方人喜欢喝茶了,这本身就是进步和好事,南方人不要笑话我们,我们喝茶是认真的,并且还解渴。
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