柠檬茶的用料锡兰红茶8g水500ml柠檬1个白糖40g冰块适量柠檬茶的做法步骤1水烧开后，熄火步骤2待水晾凉至85度左右，放茶叶浸泡5分钟步骤3过滤茶叶步骤4放白糖搅拌至溶化，晾凉后放冰箱冷藏醒一夜步骤5柠檬用盐擦净表面步骤6切片步骤7去籽步骤8放3片柠檬到杯子里步骤9用柠檬樁稍微用力樁几下，让柠檬出味步骤10倒入约8分满冷藏过的锡兰红茶步骤11加入冰块步骤12柠檬片装饰一下，美美哒柠檬茶的烹饪技巧1.茶叶不要用茶包代替，味道和口感会变差。
柠檬茶，在香港一般简称为柠茶，是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品，地道的港式柠檬茶不用茶包，而是用冷藏醒发过的锡兰红茶和切片香水柠檬，分为热饮和冷饮两种，一般称为热柠茶、冻柠茶，乃香港饮食文化不可或缺的元素。柠檬茶的用料锡兰红茶8g水500ml柠檬1个白糖40g冰块适量柠檬茶的做法步骤1 水烧开后，熄火步骤2 待水晾凉至85度左右，放茶叶浸泡5分钟步骤3 过滤茶叶步骤4 放白糖搅拌至溶化，晾凉后放冰箱冷藏醒一夜步骤5 柠檬用盐擦净表面步骤6 切片步骤7 去籽步骤8 放3片柠檬到杯子里步骤9 用柠檬樁稍微用力樁几下，让柠檬出味步骤10 倒入约8分满冷藏过的锡兰红茶步骤11 加入冰块步骤12 柠檬片装饰一下，美美哒柠檬茶的烹饪技巧1.茶叶不要用茶包代替，味道和口感会变差。
柠檬当然能和绿茶一起泡水喝，而且还有许多功效呢！因为绿茶含有茶碱及咖啡因，可以活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解酶的作用，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑和牙周炎的作用。茶中的单宁酸具有杀菌作用，能抑制食物残渣造成的细菌滋生，预防口臭。至于柠檬有美白养颜的效果，能补充维生素，增进食欲，也是女士的保健佳品。
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