闻茶香是门技术活茶香是茶给人非常直接的感官体验。感谢头条邀请，关于早春绿茶主要喝的是茶叶的鲜爽度，早春绿茶主要是茶芽，看其茶叶在水中自由飘落，品茶汤清淡微甜，闻茶香的幽幽茶香。曾听一位前辈说：“喝茶，喝的是茶，悟的是人生。
喝早春绿茶是什么感觉？
感谢头条邀请，关于早春绿茶主要喝的是茶叶的鲜爽度，早春绿茶主要是茶芽，看其茶叶在水中自由飘落，品茶汤清淡微甜，闻茶香的幽幽茶香。有很多都说早春绿茶茶叶比较名贵，主要是早春茶采用茶芽，经过一季度的时间孕育 ，茶叶里面的氨基酸含量比较高，口感微甜，清香逼人，但是有一些体寒的人不适合喝绿茶，绿茶属于不发酵茶类，在饮用时一定要注意自己的身体。
茶对我来说是必不可少的，每天一杯茶，即使出门在外也少不了它。喝茶便是与自己相处的过程。茶，即是人在草木间，自然、简单、利万物而不争。而对于我来说，茶叶本身其实很普通，在普通不过了，无论是高低贵贱，在我眼里它就是茶。你很简单，茶便也会很简单，但泡茶的过程却不简单，在泡茶的过程中，可以静下来，做一件事，慢下来细致的专注做一件事-泡茶，这个过程其实很微妙，其实你也很享受，一种专注、不争、包容的态度。
泡茶之后便是品茶，品的见时间与世间滋味，苦亦有甘，先苦后甜，沉浸下来，与自己相处，认识自己，了解自己。曾听一位前辈说：“喝茶，喝的是茶，悟的是人生。”有人喝茶，是为了养生，调养身心；有人喝茶，是为了寄情于物，感悟人生；也有人只不过是为了止渴清心而喝茶。但总的来说，不管是物质，还是精神层面，喝茶带给人的都是益处。
气是茶最迷人的地方，学会闻茶香就是半个懂茶的人，如何品茶香呢？
闻茶香是门技术活茶香是茶给人非常直接的感官体验。一般从干香、盖香、杯香、叶香和水香五个方面进行判定。1、干香。这个需历茶无数，从干茶里能嗅出茶里的很多信息。从自己的经历总结，至少香气的大体类型，香气的饱满度，树龄和存放的时间能有一个基础判断。如果自己比较熟悉的茶类，大体这泡茶的整个演化过程也能基本掌握。
比如：一泡30年的冰岛古树生普。干香：陈香显，存得非常好，没有霉味，也没吸入别的杂味，纯纯的茶叶陈香；有冰岛的那种比较幽的山场气息，没有班章那么强劲的气息，有古树普洱的气息；香气非常丰富，热的盖碗里有明显的花果香。一泡老丛水仙。干香：微酸，因为放的年限不久。最特别的是绵绵幽幽的干净气息，一股老树丛味加上新芽的鲜嫩味。
一旦气息很幽，感觉是一丝丝渗出来的，这种茶往往反而功力深厚，有喝过一泡武夷山长满花草的牛栏坑产的肉桂，也是这种特质。2、盖香。是盖碗的盖上留香。这是升腾起来的茶气。这个气息比较弱，开始一般年份香、火味、果香比较容易表征，最后一般是花香，特别是兰花香比较明显。3、杯香。功夫茶里每个小杯里喝完后的留在杯底的香。
这个香气是比较明显的，一般年份香、火味、树龄香、花果香和品种香都能在杯底存留。但它跟水香本身又是有区别的。4、叶香。一般年份香、火味、树龄香、花果香和品种香也都有，但叶香更侧重品种香。品种的气息会在叶子的味道表征更明显。5、水香。这是能融入到水里的香。茶如果不够好，水和香融合得不好，水香的滋味和韵味感不足。
如果是好的茶，香和水融合到位，除了品种的特殊香，比如白茶的毫香、红茶松烟香，水里含的其他物质越多，茶气越足。茶气足的茶，水香除了在嘴巴里快速迸发，口齿留香，还能冲向鼻腔，如果闭上眼睛，甚至能带你进入某种意想，或者带你进入茶所在产地环境，或者让你瞎想连篇。所以卢仝《七碗茶诗》里说七碗吃不得，因为两腋清风，快要飞起来的感觉。
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