现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。大红袍是岩茶之王，被认为是茶中状元。第二，纯种大红袍。第三，商品大红袍。这种大红袍是由母树大红袍茶树无性繁殖而生的后代，保留了母树大红袍的特征，产量也不多。
大红袍是什么茶？怎么泡？
大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。产于福建省武夷山。先给大家讲个笑话：在店的某一天：来人问“老板，我只喝红茶，有什么红茶？” ，答：“有滇红，正山小种，祁门红等不少呢，最近滇红很受欢迎，坐，我泡一壶给你尝尝”，又问：“没有大红袍吗？” 我：........就像铁观音经常被人误认为绿茶，而大红袍经常被认作是红茶。
大家记清了，大红袍是半发酵茶，属乌龙茶类。大红袍是岩茶之王，被认为是茶中状元。冲泡方法：1.烫壶，烫杯。这一环节对于冲泡大红袍来说很重要，用开水把茶器烫一遍，一是为了提高茶器的温度，二是比较卫生。注意是开水。2投茶。投茶快一些，不要让茶器的温度降下来。投茶量在7克左右。盖碗的一半就可以了。3.洗茶。有些泡法对于洗茶的茶汤还有一些其他的讲究。
但是我还是觉得洗茶茶汤还是应该不要喝，注意洗茶要快进快出即可。4.冲泡。尽量选择高冲水，这样可以使茶叶翻滚起来，入水后大约5-15秒钟就可以出汤了。5.匀茶品茶。出汤注意：全部用沸水冲泡，第一泡5秒左右出汤，第二泡10秒左右，第三泡15秒左右，以此类推，时间越来越长。大红袍一般都可以冲泡7次以上。用器选择紫砂壶最好，紫砂壶保温效果好，温度比较稳定，壶身大，可以让茶叶充分伸展。
首先感谢邀请，这个大红袍紫砂壶，我估计整个丁山也没几家有！就算有也很难分清真假，越是所谓极品的泥料，越是要留个心眼，因为真的极少，很多人都冲极品泥料去的，但越是这样，其实真的越少，说到底就是利用泥料稀有这个心理来做噱头，谁家都有，那还能信？！我家有，你家也有，大家都有，那还是极品泥吗？！关键是有的所谓大红袍泥还卖那么便宜，那就更不能信了，我倒觉得泥料其实也简单，就是从泥里挑出来的泥，无非就是质量好点的，价格就高点，我说的高，只是正常意义上的高，不要一味地追求极品泥料，恐怕学费交再多也没用，泥料不复杂，紫砂壶不复杂，复杂的是人，人要想复杂了，其他什么都会复杂，你怎么样也分不清，当然如果你有真正的大红袍就当我没说！但我也很难相信，因为比我大一辈的估计都很少见到真正的大红袍，自己多留心眼吧！还有我要多说一句，我也爱喝茶，但我喝茶也不讲究一定要用什么泥料的壶来配茶，我高兴用什么泥就用什么泥，其实自己喜欢就好了，那才是最真实的！！！！以上纯属个人观点，不喜勿喷，请勿抄袭！！！。
大红袍属于六大茶类的哪类茶？
很多朋友，会拿大红袍当红茶喝。估计是因为它名字里带有“红”字，让不少人产生了误会。其实，大红袍是地地道道的闽北乌龙代表品种。若在六大茶类中，大红袍应该归为乌龙茶（青茶）。六大茶类中所说的红茶，属于全发酵茶。茶树鲜叶经萎调、揉捻、发酵、烘干而制成。大红袍，真的真的不是红茶！六大茶类根据制作工艺的不同，以制成的茶叶的干茶的色泽和汤色来区分。
直观来看，红茶应具备红汤红叶的特点。名字里是否有个“红”字，则不是判断标准，就像安吉白茶也不属于白茶。红茶的代表品种，有小种红茶、工夫红茶和红碎茶等。像日常经常喝到的正山小种、金骏眉、白琳工夫、坦洋工夫等，都属于红茶。大红袍，享有“武夷岩茶茶王”的盛誉，是武夷岩茶中最具代表性的产品。它既是一个茶叶产品名，又是茶树品种名。
但茶树品种不等于茶叶产品。再强调一下，茶叶分类是按制作其制作方式。茶树的鲜叶用不同的加工方式可以生产出不同的茶类。现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。纯种大红袍是来自母树大红袍无性繁殖，同时单独采制加工而成，由于产量稀少有限而价格昂贵。市面上的大红袍多数都是拼配大红袍，它是根据市场对大红袍的需求，将武夷山的不同岩茶品种按照一定比例匀堆组合而成，香气和口感在一定程度上都有所改良，原料来源相对丰富，从而价格较低。
现在市面上对大红袍还存在一个误解，认为拼配的大红袍品质不太好。其实茶叶拼配为了保证质量稳定的必要技术，与酒的勾兑技术一样。能够在一定程度上改善茶叶品质。由于茶青的来源不一、采摘的时间不一、做青技术不一，每一个制作环节都有可能影响到成品茶的质量。哪怕是同一个茶厂，不同批生产的成品茶质量都可能不一样。而市场上对成品茶的质量要求却是有标准的，特级、一级、二级……进行拼配是为了保证成品茶符合市场标准，坦白讲，这种拼配的技术含量是比较高的。
大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶。现在所说的大红袍，一般包含着这四中意思：第一，母树大红袍。母树大红袍只有武夷山九龙窠岩壁上的那几株，而且在2006年的时候已经停止采摘了。现在想喝也喝不到。第二，纯种大红袍。这种大红袍是由母树大红袍茶树无性繁殖而生的后代，保留了母树大红袍的特征，但是产量也不多。第三，商品大红袍。
武夷山大红袍茶是乌龙茶、绿茶还是红茶？这三个系列的茶叶有什么区别？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。大红袍、肉桂、水仙，它们是武夷岩茶的三大当家产品，属于闽北乌龙茶（青茶）。至于青茶、绿茶、红茶的区别，主要在于它们的制作工艺和发酵程度。绿茶为不发酵茶，鲜叶摘下来后尽快进行杀青，利用高温钝化茶业内部蕴含的物质，保留下极其鲜爽的风味，所以绿茶以喝鲜为主，不耐久存。
青茶为半发酵茶，发酵程度10-60%，其中武夷岩茶的发酵程度在30-60%之间，在青茶中也算是比较高的了。茶圈里有一句很有名的话：“武夷焙法，实甲天下”，说的就是岩茶所使用的焙火工艺。虽然它让岩茶的制作更加复杂，但也赋予了岩茶独特的风味与香气。红茶为全发酵茶，茶叶内部的茶多酚已经彻底氧化，因此红茶的涩味并不明显，反而是花果香、松烟香、桂圆香更加突出。
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