总的来说有以下几点不同:1,产地。由于茶叶有一个特性“最适性”,所以产地影响着茶叶的品质和价格。3,茶叶品质。第二种是一般性的茶叶销售店这些商店以个体经营为主,专门销售茶叶的,茶叶渠道以批发市场进货为主,这些个体老板或熟悉经营茶叶很久或有资源优势(产地出身),对茶叶的品质质量有一定的分辨能力,也很熟悉市场价格波动行情,这类茶商其实是最努力的,因为所有的客户需要质量回头客来支撑,没有品牌光环,只有口碑相传。
我是云南西双版纳的一个普洱茶生产者,也是一个普洱茶经营者首先十块钱的茶叶,毋庸置疑,百分百的是台地茶。几千块的茶叶,肯定是有古树茶的品质了何为台地茶?台地茶是近年人工种植的茶,一般以茶园的形式呈现,面积大。台地茶,主要靠人工管理,比如修剪、矮化、施肥、打药等措施。台地茶产量高,采摘方便。现在很多地方采用机器采茶了。
所以成本很低。台地茶制作出来的干茶,那就不用多说,口感是寡淡无味何为古树茶?古茶树的树龄至少是上百年,一般分散在原始森林里边,有很好的生态环境,与周围的植被形成了一个稳定的生态系统。所以不用人工管理,让它处于野生的生长状态。由于古茶树树型高大,几米,十几米,所以采摘非常困难,我们一般需要搭架子才能采到树冠上的鲜叶。
为什么茶叶有几百一斤的也有几万一斤的?它们有什么区别?
茶叶的定价是有一定依据的,几万一斤的茶在产区环境、树种树龄、采摘季节、采摘等级、制作工艺等优于几百一斤的,外形香气滋味俱佳,韵好茶气足,一分价钱一分货。一、产区环境就以武夷岩茶肉桂来说吧,同样产自武夷山,还分为正岩、半岩、洲茶等。同样都是肉桂,其中三坑两涧中的牛栏坑肉桂价格基本上是万元一斤起,洲茶也只是百元,这是因为产地环境,牛栏坑涧谷土质肥沃、日照较短,为茶树生长提供良好环境,从中生长出来的肉桂,具有山场气,口感霸气,岩韵十足,这是模仿不了的。
二、树种、树龄每个茶类都有其优秀的品种,以龙井茶为例,市面上作为龙井售卖的有这么几个品种,群体种、龙井43号、长叶种、黄叶早、平阳特早、迎霜、发芽早、乌牛早、小叶福鼎、中茶108等,其中群体种、龙井43号是目前公认的龙井茶最佳品种,香气高,口感好,狮峰明前龙井也是过万元,而乌牛早、小叶福鼎、中茶108这些都不属于西湖龙井茶的规定树种,确当龙井茶售卖,口感比群体种、龙井43号差很多,价格自然便宜。
三、采摘季节、等级这个在绿茶上面体现的最明显,大家都知道春茶第一批明前茶最贵,其次是雨前茶,采摘等级是采的越嫩价格越高。在铁观音上,季节性差异也很大,我们都说铁观音“春水秋香,夏苦涩”,冬天积淀了一冬的营养,全都体现在春茶上了,所以春茶喝起来香浓且幽,茶汤醇厚饱满;秋天秋高气爽,香气高扬,夏天日照多,天气炎热,口感苦涩。
所以铁观音夏茶价格最低。四、制作工艺品质再好的原材料也需要能工巧匠去制作的,一批好茶青遇见一个技术娴熟经验丰富的师傅才能发挥它的优点,这是最近市面上在追求大师制茶的原因。当产区环境好,树种好,采摘时节恰当、采摘等级高、制作工艺又好这几个条件都达到的时候,这款茶的产量相对来说就会少,价格自然也就高了。我是一个不正经的评茶师,最擅长正经评茶!能求个小小的关注吗?一起看茶、品茶——。
茶叶专卖店和超市都是茶叶销售环节的终端,两者最大的不同是品牌专一性,价格和等级。茶叶专卖店分几种,一种是以品牌专卖一种或几种的旗舰店品牌专卖店,这种店的产品以专门一两个品牌为主,精品装修大气,精品包装,由企业主导或者加盟,价格嘛自然也不菲。有些人特别迷信品牌或者注重包装而且还有钱要面子,品牌专卖店自然是首选,在质量上服务上也相对有保障(这里的相对是有些条件的,茶叶最复杂的是产地产量)。
第二种是一般性的茶叶销售店 这些商店以个体经营为主,专门销售茶叶的,茶叶渠道以批发市场进货为主,这些个体老板或熟悉经营茶叶很久或有资源优势(产地出身),对茶叶的品质质量有一定的分辨能力,也很熟悉市场价格波动行情,这类茶商其实是最努力的,因为所有的客户需要质量回头客来支撑,没有品牌光环,只有口碑相传。超市经营的茶叶就很大众化了,价格便宜,茶叶等级自然也低,茶叶在超市只是一个很普通的商品,包装好的袋装罐装选用的通用企业牌子,散装的也是由一些进货商供货,导购员对茶叶的认识也不会专业,基本上靠客户自己选择,对茶叶的识别包装储存都不很专业,价格便宜是超市茶叶最大的特点。
价格几十一斤和几万一斤的“龙井”有差别吗?差别到底在哪里?
感谢邀请哦!!茶龄十年有余,西湖龙井一直是我最喜欢的茶叶之一。几十块一斤的龙井喝过,最贵的喝过“某罐茶”,核算起来也要一万来块一斤。正好可以回答下你的问题。总的来说有以下几点不同:1,产地。由于茶叶有一个特性“最适性”,所以产地影响着茶叶的品质和价格。几十块一斤的龙井几乎不可能是核心产区龙井,甚至连三大产区的都不能算上。
一般都是附近地区或者省份运用龙井茶的制作方法制成的龙井茶。而高价位的龙井茶并不一定说是核心产区的,但是比例会高上许多。2,制作。高价位的龙井茶人工参与远高于低价位的龙井茶。在采摘和制作上,人工采摘的茶叶相对均匀破坏少,人工制作可以随时对炒制中的茶叶进行调整。机械采摘和制作就不及人工,但是有个好处,就是大大提高了效率和产量。
3,茶叶品质。好的龙井茶外形均匀,米黄色的茶叶温润,给人一种精致舒适的感觉。香气闻起来有一股“油煎蚕豆瓣”的香气,而且非常馥郁。茶汤清澈透亮,喝起来柔和甘甜,回味无穷。泡开后的茶叶也规制,绝大部分是一芽一胎叶初展。便宜的龙井一般是油绿或者墨绿,香气呈现豆香,略有焦香,茶汤色重味杂,苦涩味更重,茶底叶大甚至有破碎。
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