霜降节气天气渐冷，开始有霜冻。茶叶采摘。现在马上就要进入冬季了，尤其是在北方，早晚已经气温很低，有霜冻现象，对于农作物的防霜防冻非常有必要。根据形成霜的原因和特点可以针对性的预防霜冻对茶叶的伤害，降低对茶叶的损失。生物方法防护茶树霜冻害的形成和叶面冰挂细菌的存在有密切关系。
霜冻几点预防最好？
大家好，我是卡片，首先祝愿今日头条越办越好！很高兴回答这个问题， 怎么样预测霜冻发生时间？霜冻一般发生在凌晨4一6点，果园熏烟前可用以下简易方法预测当日出现霜冻时间。1、湿布预测法，花期遇降温时，将湿布挂于果园中，当湿布上有白色小水珠渗出时，一般一小时后会发生霜冻。2、铁器预测 在果园中置一干净铁器，当铁器上有霜出现时，一般一小时后会发 生霜冻。
3、温度计预测 在霜冻可能发生的晚上，在园中悬挂温度计，凌晨当温度将到1度以下时，20分钟后就会发生晚霜冻。各类果树受冻的临界温度。1、杏、李、樱桃：花蕾-3.5～-1.7℃，花开及幼果-2.8～-1.1℃。2、桃、花椒：花蕾-2.8～-3.9℃，花开0℃以下。核桃新梢-2～-4℃，花果-1～-2℃。
3、苹果、梨：芽萌动-3.9～-8℃（6小时死亡），花-2.5～-3.4℃，完全开放的花-1.5～-2℃，幼果-0.7～-2.5℃。4、葡萄：芽萌动-3～-4℃，嫩梢和幼叶-1℃，叶片-1℃，花蕾0℃。果园防冻措施。第一步：喷营养液。降温两三天前，可采取全园喷施红牛磷酸二氢钾，复硝酚钠，红糖，氨基酸等可提高抗逆性的调节剂或营养剂。
第二步：熏烟（气温不低于-2度，辐射霜冻时应用）。熏烟物有两种：一种是防霜烟雾剂，市场有售；另一种可降温前一天自制：备好熏烟材料，可以是锯末、秸秆、杂草等有一定湿度柴草，另外还需要用于引火的硬柴，每亩地按80~100斤熏烟材料准备；同时可准备3~5斤废机油，用于沤烟。第三步：熏烟材料根据园区风向放置于园区上风口位置，每亩地可均匀布设5~8个熏烟点。
第四步：根据温度情况（气温降到-2度时）在凌晨1~3点开始视温度下降情况开始点烟。无论如何，所谓“靠天吃饭”大概就是在遇到紧急情况的时候，能够有效的进行预防措施，把损失降到最小。希望更多的农民朋友在灾害来临之前做好抵御防护措施！农民朋友实在不容易，望大家提醒身边朋友！果园预防低温冻害技术措施近年来极端天气频发，春季低温冻害时有发生，对果业生产造成很大影响。
为应对低温冻害制定以下技术措施。技术一：延迟开花，使果树花期尽量避开当地的霜期，从而降低冻害的影响。具体措施：1、果园灌水：结合土壤墒情，在果树萌芽前至开花前灌足量水，可推迟花期3～5天。2、树干涂白：早春树干涂白能有效减少果树对太阳热能的吸收，降低树体热量，使果树萌芽和开花推迟。3、树盘覆盖：早春追肥后，在树盘覆盖10厘米以上的秸秆或杂草，能降低地温，使根系活动推迟，延迟开花，减轻冻害。
技术二：应急管理。根据果树花期和天气预报，结合冷空气活动强度和性质，采取相应措施改善果园小气候，提高地温，预防或减轻冻害的发生。1、灾害发生前：果园灌水，提高土壤导热性，调节气温，降低地面辐射，有效防止寒潮侵袭。2.灾害发生时：①树冠喷水：对果树进行连续喷水或喷0.1%的盐水，可提高果树温度。②放烟防冻：当温度降到-1℃时，可在果园四周上风口方②放烟防冻：当温度降到-1℃时，可在果园四周上风口方向燃烧柴禾，随后以土压灭明火产生烟雾。
既可增加环境热量，提高果园气温，要求大面积薰烟，每亩烟堆达8-10个，确保烟量。3.灾害发生后：①喷植物生长营养液或调节剂：喷施植物生长营养液或调节剂，如天达2116、芸苔素481，较好修复细胞功能，提高抗逆性。②暂停疏花疏果：到天气稳定，根据开花坐果情况及冻害程度再进行疏花疏果。充分利用腋花芽结果，弥补部分产量。
③人工授粉：在花开放当天人工授粉，以多品种花粉混合授粉效果最佳，座果率高。④加强病虫害防控。技术三：加强管理，通过加强果树管理水平，达到强壮树体，增强树势，提高树体自身抗冻和冻后恢复能力，减轻冻灾影响及损失。具体措施：1、加强肥水管理。通过秋施基肥及全年合理追肥和灌水，可提高树体自身的养分累积，增强抗寒能力。
2、加强病虫害防治。防止梨木虱、梨小食心虫、介壳虫、早期落叶病、白粉病、霉心病等，提高树体生长势。据中央气象台最新预报：北方苹果产区3月29-31日将有大风降温天气，陕、晋、冀、鲁、豫注意防范低温和晚霜冻危害。3月下旬以来，河北大部、山西大部、山东、河南等北方苹果产区气温偏高1～4℃，苹果物候期略有提前；陕西大部、河北北部、甘肃苹果产区气温接近常年或偏低1～2℃，苹果物候期基本接近常年。
目前上述大部产区苹果树处于萌芽至芽膨大期，其中陕西关中和渭北东部处于芽膨大至展叶期，山东、河南等地少部分已进入开花期。预计3月29-31日，受冷空气影响，北方苹果产区气温将下降4～8℃，部分地区有5～6级大风，其中陕西北部、山西中北部、河北西北部苹果产区最低气温将低于-4.0℃，陕西中部、河北中北部大部最低气温降至0℃，山东、河南、河北南部苹果产区最低气温基本在0℃以上；4月1-4日上述大部地区气温将呈明显回升趋势。
此次降温过程低温持续时间相对较短、降温幅度有限，且预计北方苹果产区大部苹果树未进入开花期，此次冷空气过程整体影响不大，仅对山东、河南等地部分已经进入开花期的产区有一定不利影响。预计与2018年清明节期间冷空气过程相比，此次降温过程对北方苹果产区的影响明显偏轻。建议：北方苹果产区应积极开展果园水肥管理，尤其要及时灌溉保墒、保温，并注意采取培土、熏烟等措施，改善果园小气候条件，提高果树冠层温度，对已经进入芽膨大至展叶期和花期的苹果树进行适当防护，防御低温和晚霜冻害的不利影响。
茶芽被霜打有什么办法？
欢迎关注徽羽茶行。在茶园管理工作中，防止自然灾害，是保証茶树旺盛生长，获得茶叶高产优质的关键之一。今天主要讲的是茶树冻害的(霜打的)预防和补救措施，来学习一下吧！一、茶树冻害及其防治茶树对寒冷和高温虽然具有较强的适应性，但是超过一定限度，或遇到气温突然下降即会影响茶树生长，甚至造成整个地上部枯死。茶树受冻程度和原因茶树受冻的原因很复杂，冻害程度也轻重不一，大致可分为三种情况。
①严重冻害 地上部叶片全部枯萎、脱落，枝条全部或局部枯死。②一般冻害 部分叶片枯萎，有的脱落，有的残留在枝棺上。③轻微冻害 叶片或枝材局部枯萎，尤其是叶尖端或叶边缘变红现象较为普遍。造成冻害是受粽合因素的影响。其中最主要的是由于当地气温和湿度突然发生剧变，茶树不能及时适应这种外界环境条件的变化而受冻。
尤其是低温后又遇干燥风，危害更大。农民说“茶怕干冻”，就是这个道理。受害程度轻重随茶园地势、地形、土质以及管理技术的不同而有很大差异。正如农民所说："雪前冷，冻阴坡，雪后洽，冻阳坡"。植物受冻后枝叶粘萎致死的原因，据苏联学名马克西莫夫的研究，主要是由于细胞问隙白由水黏冰吸引出细胞内的水分，以致和胞浓度增淡，到浓度增加到一定程度，便引起原生质变质凝固，原生质的股体性质即被破坏。
其次是和胞间隙水黏冰后体积瑞大，对和胞压力增大增强，使和胞壁破裂或原生质膜受到损害而引起细胞萎缩死亡，和胞水外因粘冰陆髓从和胞渗透出来，如寒冻时，遇有太阳或刮风，则水分蒸发大于细胞吸入水分，不能保持植物体内水分不衡，使失水过多而凋萎。故在冬季对塞风的防止，实为茶国管理上很重要的措施。二、茶园冻害预防和补救照各地茶树受冻的情况来看，寒风侵袭对茶树的危害最大。
因此在茶园东北向，北向或西北向建立防风林，阻挡塞风来袭，是预防冻齿最根本的办法。据近年来各地农民的经验，防冻措施总结起来有以下几项：（1）施肥 施足基肥，提早秋冬耕锅，增施有机肥料。浙江浮安、开化等茶区，在9月间黏合茶园深耕施用牛类、猪粪、桐饼茶子僻和焦泥灰等，冻害显著减轻，翌年地产达30-40%。（2）利用叶草复盖树冠 在寒流来临之前，用稻草、茅草等作成小束，以伞状盖在树冠上而，或偏于北向，西北向迎风的一面，这样对茶树有直接保暖的作用，而且可减少因风吹日晒水分蒸发过多的害处。
第二年茶芽萌发前，把盖草揭去，不致影响茶芽生长。（3）培土或铺草 这是很好的防冻办法，茶区农民习用已久。如浙江天台山、集云山一带，在一年生茶树越冬时，培土在茶株根部，厚约15-20厘米，过了春天再把土去掉。二年生茶树在株旁培土一年，即株高的二分之一，可使幼年茶树不受冻害，也不致影响茶苗生长。成年茶树可于秋冬季在根部附近挑生泥培士，也有防冻作用。
土壤冲刷严重的坡地茶园，茶根裸露，采用此法更为有效、因低温时土与冻结，有害于茶树根系的生长，同时茶树根甄部生长较旺盛，易受冻害，在根际培士可起保温作用。架园行间冬季缩草可减少热的辐射散失，提高土温，防冻作用也很良好。（4）茶树束莲 在安徽、浙江架区农民在秋茶结束后用稻草绳把茶莲整株拥束起来，捆时上部紧、中部宽，到隔年2月下旬或3月上旬解开。
因一些旧茶园的举树往往很高大，受风面大，蒸发量也大，拥束起来，可减少寒风的侵袭，减少冻宝。（5）熏烟 把枯枝、落叶、杂军等燃烧，同时浇水，使水蒸气和烟形成烟幕，可增加空气中的水分，提高露点。这方法用于小而积茶园较为有效，大面积或高山茶园较困难，但可结合在茶园周围泥灰进行。（6）冻害的补救 视茶树受冻程度采川不同补救方法。
冻害严重的应进行台划，或把粘枝剪去，促使发生新枝恢复树势；冻害轻的可进行重修剪，即在树冠上部剪去受冻枝条，并对该株进行轻修的，在初春3月间除了对受冻告茶树进行修剪外，应及时施用速效肥料，如硫酸敛、人类尿等，促使新柑生育，同时施川一些磷、钾肥料，增进枝条生长能力。在寒冷来临时，如茶树上积有冰桂或薄雪，应加以扫除，以免冰雪留在枝叶上受低温为害，因冰雪融解时会吸热而引起叶子失水。
但积雪厚的可不必扫除，因雪层厚有保和减少叶面水分燕发的作用。茶树受冻害后应加强施肥管理，并采用留叶采摘法以培养树势。根据植物生长发育特性和自然条件，采取合理的农业技术措施，增施磷、钾肥料，新梢上打顶摘心，减少施用速效肥料，减少士壤中含水量等，以促进树冠上新桁芽叶提早熟化，加强植株多积累抗塞物质，这样就能加强植株的扰寒能力，减少冻害的损失。
被倒春寒霜冻的果树花期有哪些挽救措施？
倒春寒在北方每二年就要发生一次。对各种发芽早的果树都会产生不同程度的伤害，严重时可造成绝收。那么在遭受霜冻的果树，有没有一些好的补救措施，尽量使损失降到最低。本人种植的核桃树被倒春寒冻坏许多次，按照许多预防性的、实际遭受冻害以后采取的各种补救措施，从实施效果来看说实话没有一项收效明显得，能真正起到起死回生的效果。
都是忙而无果，浪费了钱财耽误了时间。轻微的把叶尖冻害点，喷施各种叶面肥能起到促进恢复生长的作用，如果是已经把花蕾果实都冻死了，那最好别瞎忙乎了，有点时间真的不如出去打工挣钱弥补一下由其而带来的损失。如果真的想依靠那点补救措施来挽回损失，真的是痴人说梦，异想天开。如果不信那就试试，看你采取措施以后能不能得到对等的回报。
茶叶怎么防止霜冻？有没有便宜方便的方法？
每年的倒春寒是做绿茶，芽级茶叶的天敌，说句难听的话一场倒春寒的浓霜几乎可以让茶农颗粒无收。要预防霜的伤害，首先要知道霜的形成。霜是空气中的相对湿度达到百分之百，水分从空气中析出，在近地表的温度低于0度时，在地面和物体上凝结成冰晶，霜的形成与天气有关，一般在寒冷的季节里晴朗微风或无风的夜晚形成，同时和地面物体的形态有关，草叶等重量轻，表面积大的和背面粗糙的容易结霜，所以霜容易在树叶和土块上结成。
根据形成霜的原因和特点 可以针对性的预防霜冻对茶叶的伤害，降低对茶叶的损失。一是放烟法，霜一般凝结在一块地或者一面坡的低洼处，在低洼的中心放烟可以减少地面热量的损失；二是覆盖法，在容易形成霜冻的低洼处，用干草网纱等盖在上面，也能提高地表温度，三，有条件的地方使用喷水法，利用水温高于冰点提高地表温度。但是总的来说，霜冻是灾害性的天气，范围广，只能针对性的重点区域和贵重品种来预防。
在农村，关于农作物防霜防冻的土方法都有哪些？
大家好！我是关注农村农业农民，种植苹果树和花椒树，很高兴回答你的问题。现在马上就要进入冬季了，尤其是在北方，早晚已经气温很低，有霜冻现象，对于农作物的防霜防冻非常有必要。在农村，农作物防霜防冻每年都会做。对于一些蔬菜，花草防霜防冻，大多数会采取搭建塑料棚，对于一些可以移动的盆栽类花草植物，防霜防冻只有移到暖和的房子里就好了。
在农村，防霜防冻的农作物，主要是一些露天果树。在农村，对于露天果树防霜防冻的土方法主要有以下几种。1.树杆涂白。秋季末，对于一些果树防霜防冻，大多数果农会给果树树干涂白，既可防虫防兔子啃皮，又可防冻。2.全树喷白。有些管理比较好的果树，在秋季末会全树喷白，主要是石灰和豆浆，给树体降温，促使树体快速进入休眠期，也可以起到防霜防冻的效果。
3.树杆缠草绳，或者绑草防霜防冻。4.入冬前，全园浇水防冻。但要掌握好水量，才会收到想要的效果。5.对于一些秋季刚栽植的幼树，也可以拔沟，然后压倒用土埋防霜防冻。综上所述，在农村，农作物防霜防冻的土方法很多的，只是针对于不同的农作物有不同的方法，这些都是农民长期实践的经验。以上是晚秋和冬季防霜防冻的措施，对于春季的防霜防冻，也有许多土方法。
茶叶早春被霜冻，初夏被爆晒，是否有预防措施？
你这个是两个问题，首先说茶树霜冻的问题。茶树受冻严重的叶缘及芽变成黑褐色，叶片失水卷缩或脱落。早霜袭击后，枝条梢端或桑叶枯萎，受冻枝条从上向下逐渐失水或皱缩，树皮干皱或枯梢，严重时出现部分死条。选用抗寒性强或较强的品种。一般采用自然鉴定法，即在冻害发生时，调查鉴定茶树受害情况，主要调查叶片受害率，受害率低，抗性强。
也可根据芽叶受害率及枝干受害情况，按5分制进行抗性评分，分值越高，抗性越强。我国现有茶树栽培品种已600多个，其中较大面积栽培的有250多种，各地可因地制宜选用抗寒性强或较强的品种。其它方法：茶区可结合烧制焦泥灰进行，选择在无风的晴夜，因为这样的天气最易出现浓霜给茶树造成危害，此时熏烟防冻效果最理想。
化学方法在茶树越冬前和越冬期间喷射一些化学药剂，可以起到保温、减少茶树蒸腾、促进枝叶老熟、提高木质化程度的作用，从而增强茶树的抗寒能力，减轻冻害的程度。比如在茶树上喷射抑蒸保温剂，有一定的防冻效果。熏烟防冻法茶树霜冻害的形成与叶面冰挂细菌的存在有密切关系，这些细菌的存在有助于冰挂的形成，同时使冰挂形成所需的温度明显增高，因而加重了霜冻的危害。
采用喷施杀菌剂或抗生菌液，减少和抑制细菌活性，可以起到防治冻害的作用。第二个问题：初夏被暴晒怎么办？茶树高温热害是指在盛夏时节，受太平洋副热带高压影响，出现持续的晴热高温天气而危害茶树生长的一种气象灾害。高温和干旱通产相伴发展，气温偏高、降水偏少时，蒸发量加大，茶树水分摄入不足，散热不及时，叶片多出现赤红焦斑、脱落等现象，严重制约了茶树的正常生长。
地处高山，有什么农药残留量少，能防治茶叶冻害？
茶树在生长发育过程中，虽然对温、湿等不利气象条件有一定的抗衡能力，但是当超过一定限度后，就会产生危害，而冻害是茶树遭受的主要天气灾害。茶树遭受冻害后，轻则影响茶叶产量和品质，重则造成严重落叶乃至全株枯死。茶树冻害根据茶树的生长季节可分为越冬期冻害和萌芽期冻害，后者对当年春茶的产量和品质影响最大。因此，与自然灾害作斗争，使其对茶叶生产造成的损失降至最低限度，是茶树栽培中不可忽视的环节。
出现冻害后，目前市面上没有特别有效的防治农药选用，接下来就说一下茶树的冻害防治，希望对你有帮助。选种和引种抗寒茶树品种我国大叶种茶树的抗寒力较弱，而中小叶种茶树抗寒力较强，引种茶树苗时应予以充分考虑。引种和选育茶树抗寒良种，提高茶树自身抗御低温的能力，是防止茶树冻害的根本途径。选择适宜的建园地点根据品种耐寒力，选择合适的茶园进行栽种，避免低洼冷空气容易沅积的谷底和丘陵北坡及风口建立茶园。
设立防风林带在新辟茶园时，有意识地保留部分原有林木，主干道和攴干道两旁绿化植树，増设防护林带，可以有效防治茶树的冻害。在采用风障防冻时，幼龄茶树宜远行设障，障髙超过树高20厘米左右；投产茶树宜在茶园周边设置围障，障髙在2米左右。茶园建立防护林能降低区域内风速，调节温度，减少蒸发量，能明显地改善茶园的小气候。
高山茶园在迎风口种植防护林带，可有效地抵御寒潮袭击。在増温防风、防冻措施中，1-2龄幼龄茶树可采用埋土过冬，这是简单易行而又效果较好的防冻方法。采用这项技术时，要掌握适宜的时期和分期埋士撤土的技术要领。越冬前埋十宜在冻害来临之前，可给茶苗増强茶树抗寒能力。埋土和撤土均分2-3次进行，过早一次埋土，翌年茶苗生长细弱。
最后一次埋土时，保持23片真叶不在土中。开春气温稳定后进行分次撤土，如过早一次撤土，往往会因出现“倒春寒"而使茶苗遭受损害。茶园铺草，丛面盖遮荫膜铺草应在寒冻来临前，秋冬季茶园管理结朿后立即进行。材料可选用杂草、农作物稿秆。当强寒潮来临前，风口茶树丛面可用遮荫膜或稻草覆盖，以防治茶树冻害，它可増髙地温，减少土壤水分蒸发，防止出现冻土或减少冻土层厚度。
铺放在茶树行间的地表。为了防止茶树叶片受冻，可采用茶树丛面盖草，一般在小雪”前后进行，过早会影响茶树光合积累，过迟达不到防冻目的。秋季在茶园行间套种越冬绿肥。覆盖地面，可提高土壤湿度，有利于減轻冻害，春天这些绿肥又可当肥料。适宜套种的绿肥有豌豆、苕子、苜蓿等。烟熏、喷水、送风防冻采用烟熏防冻法，应选择无风晴夜时进行，这样的天气最易出现浓霜，根据风向、地势、面积设堆，气温降至2℃左右点火，既预防晩霜冻又积肥。
喷水结冰防霜法，它是在低温条件下，把水喷到茶树上使其结冰，结冰时释放出的热能，可使茶园小气候温度维持在冰点左右，使茶树免遭冻伤。送风防霜是在离地6.5米处安装送风机将逆转层上的暖空气吹至茶树采摘面，从而提高茶树周边温度，达到防霜的目的。生物方法防护茶树霜冻害的形成和叶面冰挂细菌的存在有密切关系。这些细菌的存在，有助于冰挂的形成，同时使冰挂形成的温度明显提高，因而加重了霜冻的危害。
因此，减少叶面细菌数量的冻害生物学防治方法，釆用喷施杀细菌剂或抗生菌液，减少和抑制细菌活性，可以起到防治冻害的作用.冻害补救措施整枝修剪对于受冻严重（枝叶冻死、冻枯）的茶树，在气温回暖后，应立即对受冻枝叶进行修剪，防止受冻芽叶萌发。修剪程度掌握将冻死的枝叶剪除，冻害轻微的轻剪。修剪太重会更加推迟春梢生长萌发，延迟开釆时间，影响产量。
浅耕施肥应及早进行浅耕施肥。越冬期冻害发生后，要重施春芽催芽肥，施肥量应比原来增加20%左右，同时配施一定量的磷、钾肥。茶树萌芽期冻害发生后，在春芽鱼叶至1叶展开时，喷施叶面肥，对恢复茶树生机和茶芽萌发及新梢生长均有促进作用。培养树冠茶树受冻后经过轻修剪的茶树，春茶采摘应留1片大叶，夏、秋荼则按常规采摘，这样既有利于养好树冠，又可釆部分高档优质茶，减少由于冻害造成的损失。
加强培育管理合理运用茶园管理技术，促进茶树生长，能提高茶树抗寒能力，取得安全越冬）的效果。深耕改土。建园前的土壤深耕宜在50厘米左右，达到这一开垦标准的茶园，可在一定程度上减轻茶树冻害，即使发生冻害，恢复亦较容易。种植后每年深耕过迟，不仅因耕作时损伤的根系当年难以恢复，而且还能増加冻土厚度，加重茶树冻害。
所以，深耕时期应在秋茶结束后立即进行为宜。茶叶采摘。采用合理采摘，适时封园的茶园可以减轻茶树冻害。合理采摘应考虑留叶时期。实践表明夏季和初秋留大时采比较适宜，这时留下的叶片，有充分的时间成熟，光合效率亦高，能在茶树越冬前积累较多的营养物质，这有利于提高茶树抗寒能力。茶园施肥。常有冻害发生的地区，茶园施肥要做刭早施重施基肥，前促后控分次追肥"，这是区别于般地区的施肥原则。
适当提早施基肥是气候条件决定的，深秋、初冬的气温和地温下降迅涑，茶树地上部和地下部生长停止期比一般地区早，如推迟基肥施用时期，断伤根系当年难以恢复生长，这就会加重茶树冻害。施用基肥时以有机肥为主，配施磷钾肥。分次追肥是合理施肥的重要原则，春夏茶前追施氮肥，可在茶芽萌动时施用，以促进茶树生长，秋季追肥控制在“立秋"前后结束。
夜间露霜导致地里的蔬菜容易腐烂，有什么好的方法可避免的吗？
霜降是秋季的最后一个节气，是从秋季到冬季的过渡节气。霜降节气天气渐冷，开始有霜冻。随着秋霜的降临，露地不耐寒的蔬菜作物已经拉秧或者即将停止生长，草木开始落黄，呈现出一派深秋景象。露地蔬菜生产即将结束，应及时采收;设施保护地蔬菜生产正是定植和管理的关键时期。1、秋季大棚菜的管理番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性作物要加强保温防寒工作，晚上关严风口，棚室四周贴地面围一道1米～1.2米高的草帘或旧保温被，门口挂保温门帘，适时浇水和及时采收。
对于不能转色的番茄果实，在夜间最低温度降至8℃以上时及时采收下来，放到温度较高的温室或闲置房屋里后熟。芹菜、生菜、油菜、菠菜、萝卜等耐寒性蔬菜要加强浇水、防虫等管理工作。2、越冬茬瓜类菜定植日光温室越冬茬的黄瓜、西葫芦等瓜类作物正值定植适期，要提前10天做好施肥和整地工作，每亩施用充分腐熟、细碎的优质有机肥5000公斤，肥源有困难的可选用生物有机肥或商品有机肥3000公斤。
瓜类作物对土壤要求严格，要精细整地，耕深30厘米以上，做到疏松、平整、没有明暗坷垃;按照1.4米～1.5米的间距做畦，大小行种植方式，大行1米～1.1米，小行40厘米，做成高出地面20厘米～25厘米的高畦，覆盖地膜，采取膜下滴灌或膜下暗灌的浇水方式。具体密度按品种而定，普通黄瓜品种每亩3000株～3300株;水果型黄瓜品种每亩2200株左右;西葫芦每亩1200株～1800株。
选择晴天定植，做到适当浅栽，农谚说：“深栽茄子，浅栽瓜。”“黄瓜露坨，茄子没脖。”应以苗坨与地面相平为宜，定植后及时浇足定植水。3、越冬根茬菜做好水肥管理越冬菠菜、小葱以及洋葱苗正值幼苗生长期，首先应做好浇水管理，但不宜大水漫灌和浇水过勤;幼苗3片～4片叶时随水追肥一次，每亩追施含氮磷钾40%左右的三元冲施肥6公斤～8公斤;及早间去拥挤的幼苗，浇水后及时中耕松土，增强抗寒越冬能力。
4、露地田园的清洁和耕翻露地喜温性蔬菜如：番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等作物果实采收后，及早进行拉秧清洁田园工作。把地里的植株、根茬收回来，集中到指定地方进行高温堆肥或臭氧消毒等无害化处理，因为里面潜藏着许多越冬虫卵和病菌。在上冻前耕翻土地，在市区上风口的地块，采取种植越冬根茬菜或种植油菜的方法，防止土地裸露形成粉尘，避免对城市空气造成污染。
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