什么是开片？
传說宋代浙江龙泉，有兄弟二人各主一窑兄长的窑称为哥窑。哥窑特征是紫囗铁足釉面佈滿纹片，大纹片釉开处呈黑色，小纹片釉开处呈黄色。这就是瓷器开片俗称的:金丝铁线:，哥窑釉面溫润如玉，釉色有粉青，月白，米黄，灰青，等器型多为仿古代铜器造形如贯耳瓶，弦纹瓶，三足炉葵囗洗等，多为陈设器。本来瓷器上的开片只是一种烧成后，由于胎，釉冷却收缩率不同也出现的瑕疵缺陷，但这哥窑的釉色淡雅自然，独特神奇的纹片装饰倒成全了哥窑瓷器的美，大小纹片相合，有纹片非常细小的:魚子纹:有大纹片黑色，小纹片黄色的:金丝铁线:，有:冰裂纹:有:网状纹:失透的乳浊釉，那种玉质感发油酥光泽，美不胜收。
而这种开片在:官窑:汝窑:龙泉窑:的器物上也多有出现。而仿哥窑的器物从元，明，清至民国一直层出不穷，各朝仿哥窑器:开片:均各有其时代特色。上个世纪二，三十年代仿古能手相继涌现，其数量之多，品种之齐全，超过历史上任何一个时期。我收有一个开片釉贯耳瓶，在夏季的夜晚还能听到釉裂的声音，第二天在大片纹的空白处，会看到几条细小的红黄色纹线。
汝窑养开片要注意那些方面，才能养出均匀的开片？
谢谢邀请！“纵有家财万贯，不如汝窑一片。"由此可见，古代汝窑的珍贵和难求。我国宋代的汝窑，是当时“汝，官，哥，钧，定”五大名窑之魁首，有“天下第一窑”的美称。现代国内和世界各地的博物馆，都以拥有中国宋代汝窑为荣，为上，有完整古代汝窑器的博物馆屈指可数。至于现代社会民间收藏中流传的古代汝窑，我想应该比博物馆的有差别，甚至可能是以假当真。
瓷片都是天价的宋汝窑，我们不要去妄想拥有了。好在现代技术恢复了汝窑的生产，爱好汝窑的玩家，都可以拥有汝窑制作的工艺精品或者是仿古汝窑精品了。题目要求，“汝窑开片要注意哪些方面，才能养出均匀的开片”？我只能以现代汝窑茶具泡养为内容作答。新的汝窑器物(如：茶具)在未使用前，铀色是均匀的，不仔细近观是看不到开片，看不到蝉翼纹。
如果要养出明显的开片，首先应该在保持汝窑器物干净，无油污的前提下进行。(一)，可以用茶水在锅里煮几分钟，然后摊凉，再次煮，再次摊凉，循环往复，汝窑的天然开片中也会慢慢浸入茶色，虽然很淡，很浮，隐隐约约，多多少少也能显示出汝窑蝉翼纹较清晰的开片样子，仔细欣赏也能体会开片无序交错之美。(二)，泡茶使用：经常喝茶使用时，可以用养壶笔沾茶水，在热的汝窑壶表面刷涂，日子久了，茶纹显现，纹理清晰，开片美丽，赏心悦目！(三)，休养生息：经过一段时间的使用，养护，把玩之后，也要让汝窑茶具休养一段时间才行(静养)。
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