如果我们把虫草放大，就可以明白它为什么叫冬虫夏草了。冬虫夏草可以食用烧菜、煲汤我们习惯一般用虫草来煎水，煲汤，做成药膳或者泡酒以及打粉等这些方式来使用。也就是说一个完整的虫草是由两部分组成的：虫体和草部，其实所谓冬虫夏草简单来说就是虫草菌的孢子粉寄生到了蝠蛾的幼虫体内，通过吸食蝠蛾幼体的营养物质生存，等到了夏天，虫草菌就会从蝠蛾幼体内钻出来，所以人们看到的它冬天是虫，夏天是草（真菌），故称为冬虫夏草。
何为冬虫夏草？
冬虫夏草我们也习惯简称虫草，很多人对虫草并不陌生，因为它冬天长相似虫子，夏天形态像草而得名，大家也了解它是很名贵的一味中药材，很多懂得养生保健的人，每年自己都会去找医生或者自己去药店买一些虫草备着，也有一些人会自己去原产地区采购，带回来可能用来泡水，或者泡酒，入药，做菜等等。冬虫夏草的产地虫草在国内，它主要产自于我们中国的青海，甘肃，四川，云南，贵州等等这些地方，所以每年很多进出口或者是供国内各大医院，药店病人或者一些人群使用的很多都是从这边采集出来，然后供应到全国各地的。
冬虫夏草的功效以及适用人群我先来来说一说虫草有什么功效？它适合哪些人群，这些是大家比较关注的，还有就是如何使用虫草等相关问题。我们知道虫草具有调节人体免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰。像肺虚咳嗽，还有干咳咯血，肺功能比较虚弱，还有自汗盗汗的人群，也就是说会容易出汗，白天晚上活动一下就容易出汗的人群，还有就是肾虚造成的遗精，腰膝酸痛的人群，比较适合用冬虫夏草。
它还可以用来治疗肺结核，还有身体特别虚弱的这种人群，尤其是中老年人群。虫草还有保护肝脏降血脂血糖的功效，所以也比较适合糖尿病人群，还有脂肪肝人群或者血脂代谢异常的人群。虫草还有止血的功效。冬虫夏草可以食用烧菜、煲汤我们习惯一般用虫草来煎水，煲汤，做成药膳或者泡酒以及打粉等这些方式来使用。最常见的就是每年的秋冬季节大家喜欢用虫草来煲汤，如；陈皮老鸭虫草汤，虫草乌鸡汤，虫草炖羊肉等。
冬虫夏草是不是一场骗局？
冬虫夏草又叫虫草，是一种奇特的生物，为什么说它奇特呢？是因为这种生物冬天是虫，夏天是草。在夏天它的样子是这样的，这是它的地上部分，其实本质上它是一种真菌，叫虫草菌。我们通常看到的虫草是这样的。如果我们把虫草放大，就可以明白它为什么叫冬虫夏草了。也就是说一个完整的虫草是由两部分组成的：虫体和草部，其实所谓冬虫夏草简单来说就是虫草菌的孢子粉寄生到了蝠蛾的幼虫体内，通过吸食蝠蛾幼体的营养物质生存，等到了夏天，虫草菌就会从蝠蛾幼体内钻出来，所以人们看到的它冬天是虫，夏天是草（真菌），故称为冬虫夏草。
因为虫草最早被发现时人们不明白它产生的原因所以觉得这种生物很神奇，甚至给它赋予了它很多神奇的作用，实际上它只是一味中药，中医称可以增强机体的免疫力，对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱等有治疗作用，后来发现对肺癌、肝癌等有辅助治疗作用。但是由于虫草只能在野外生存，不能人工培养，而且生存范围比较小，只在西藏，青海，四川等地生存，再加上产量本身不高，所以物以稀为贵，这几年虫草的价格也越来越高，今年北京的一个虫草商人告诉我今年一斤虫草的价格都已经到了100800元。
一斤十万元的高价，实际上就算是中医也称虫草是一味平补药材，只有长期服用才有效果，一斤十万多，还要长期服用，这肯定不是一般人能接受的，所以现在它已经不仅仅是一种中药，而是跟奢侈品一样，已经成为一种划分阶层的“标志”，毕竟只有土豪才吃得起。不过具体作用如何是不是值这个价就很难说了，以前人参不能人工培养时也是价比黄金，现在能人工培养了，价格也就比萝卜高不了多少了。
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