竹叶青茶的功效与作用是什么?竹叶青茶具有清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。竹叶青茶是山茶科茶属植物茶的嫩叶或嫩芽采摘后,经杀青、揉捻、干燥制成的茶,是绿茶的一种。所以丁香对郁证的治疗也是有理可据的。其实在这里关于龙井茶的香气,正宗的是味道清香迷人,假的则是青草味,加蒂较多,手感手感同样不光滑。
什么茶好喝又香又甜?
那应该就是“西湖龙井”莫属了。西湖龙井作为杭州名茶,向来以其“五绝”闻名于天下,分别是“色绿、香郁、味醇、形美、清甜”。对于西湖龙井我们都很熟悉,西湖龙井是浙江的名茶同样也是中国十大名茶之首。在这里我就简单的给大家讲讲这之首的茶王龙井茶。西湖龙井市产于杭州西湖周边的群山之上的,这里气候条件非常的好。依山傍水,气温也很适合茶叶生长,常年的云雾缭绕,再加上常年的雨水的充足,无论是地势啊,还是土壤啊,对于西湖龙井都是有力的,在这样的一个环境下孕育出西湖龙井,这是地理的原因。
其实让西湖龙井变为名茶是一个有的机遇吧。简单的来讲一些,西湖龙井的鉴别方法。正宗龙井茶茶叶为扁行,茶叶的叶子细嫩且条形整齐,,茶叶的宽度也一致,叶色为绿黄为最佳,摸着手感是光滑的。二叶一芽或一叶一芽,芽长与叶,通常茶的长度在3厘米以下,芽叶均像朵,没有加蒂和碎叶,简直小巧俊美,很有气质,不同于常茶。其实在这里关于龙井茶的香气,正宗的是味道清香迷人,假的则是青草味,加蒂较多,手感手感同样不光滑。
关于龙井的冲泡方法:1.冲泡水温:85°C~95°C沸水(将沸水先储与水壶中,放置片刻再冲泡)。2.冲泡置茶量:每杯可以放3克茶叶(放茶量还是根据个人的口味而定)。3.冲泡用水的选着:山泉水或纯净水。4.冲泡器具选着:玻璃茶杯,陶瓷杯均可选着。5.先用开水温过杯,然后倒处水,再次放入茶叶,再次倒入1/5的开水,浸泡,摇晃30秒左右,再用悬壶高冲水法注入七分满之开水,40秒后,就可饮用。
金银花茶的功效与作用是什么?
金银花泡水的功效与作用是什么? 金银花又称金花、银花、双花,金银花泡水代茶饮具有清热解毒、疏散风热的功效,对咽喉肿痛、风热感冒、温病发热、烦躁口渴等有辅助治疗作用。 金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,性寒,味甘,归心、肺、胃经。现代药理学研究发现,金银花含有机酸、黄酮、挥发油、三萜皂苷、环烯醚萜苷、微量元素等成分,泡水代茶饮有抗病原微生物、抗炎、解热、抗氧化、保护肝脏、降血脂、降血糖等作用。
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