大家好，我是老罗，作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人，来回答一下喝普洱茶的真实感受：普洱茶，什么是普洱茶？普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料，按普洱茶工艺制作而成的茶，又分为生普和熟普。本人认为，中期茶在6～15年间为中期茶，这个时期的普洱茶存放年限已经很合适，正是一款茶叶的黄金时期，内涵物质转换的高峰期，对人体的作用最大，3年内的普洱茶，寒性是偏高，但15年以上的普洱茶，经济价值太高，基本喝不起，88青，文革砖文化价值大于实际价值，没有几个人喝过，所以中期茶肯定是一个爱喝普洱茶的最佳选择！。
碎银子是什么茶？
碎银子为云南普洱茶行业的特产，但不属于普洱茶，如果你关心过碎银子，就会发现很多商品碎银子或茶化石的执行标准是茶饮料国家标准，而不是茶叶国家标准，为什么呢？首先，说到碎银子或茶化石，就不得不说老茶头。老茶头是普洱熟茶的一种，是熟茶渥堆发酵过程中自然结块的茶叶，这些结块的茶叶很难解开，一般都会被单独挑出来，以前甚至是被丢弃掉的，后来被人发现好喝才得以保留下来商用，成为熟茶里的特殊品类——老茶头。
老茶头能看到自然松散的茶叶条索碎银子和茶化石脱胎于老茶头，但又跟老茶头有很大的差别。首先，碎银子是人工外力合成的，有两种方法：一是机器加压，另一是添加缓凝剂；而老茶头是茶叶渥堆发酵自然生成的；碎银子表面光滑油润，看不到茶叶条索第二点区别是，碎银子和茶化石一般冲泡之后茶块都不会散开，但老茶头会散开；第三、老茶头一般是熟茶原味， 但碎银子和茶化石尤其是糯香碎银子（茶化石）是添加了糯米香叶这种植物进去，所以碎银子才有浓郁的糯米香。
普洱的中期茶，就一定好吗？
首先大家得知道什么是普洱茶的中期茶，其实这个概念很模糊，有人把年限在3-5年、5-10年或10-15年的茶称为中期茶；有人把3-7年的茶也称为中期茶。还有学者认为，从陈普与中期茶概念相似的角度看来，贮存年限六七年到十五六年的普洱茶，亦可称之为中期茶。本人认为，中期茶在6～15年间为中期茶，这个时期的普洱茶存放年限已经很合适，正是一款茶叶的黄金时期，内涵物质转换的高峰期，对人体的作用最大，3年内的普洱茶，寒性还是偏高，但15年以上的普洱茶，经济价值太高，基本喝不起，88青，文革砖文化价值大于实际价值，没有几个人喝过，所以中期茶肯定是一个爱喝普洱茶的最佳选择！。
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