2、水的温度:视花茶茶坯种类而定。冲泡造型花茶器皿容积一定要足够大,让茶叶和花充分舒展开。欢迎关注【懂茶帝】如果不是花茶的品质问题,那就是冲泡方法不太得当。冲泡其他花茶同理。下面,小懂来给大家简单介绍下该如何冲泡花茶:1、准备泡茶用具:盖碗、带盖子的瓷杯或壶。
泡的花茶发涩为什么?
欢迎关注【懂茶帝】如果不是花茶的品质问题,那就是冲泡方法不太得当。一般来说,后者的可能性更大且可以改变。花茶一般以绿茶为茶坯,水温应掌握在80-85℃,而且冲泡时间不宜太长。用沸水冲泡,浸泡时间过长,都会导致茶汤苦涩。另外,冲泡造型花茶,冲水时水流不要直冲在茶上,应避开茶粒冲水,否则容易把上面的花或茶叶冲散,影响观赏。
冲泡其他花茶同理。冲泡造型花茶器皿容积一定要足够大,让茶叶和花充分舒展开。完全泡开需要几分钟时间。泡开后有时花型会倒置,需要用茶针调整。下面,小懂来给大家简单介绍下该如何冲泡花茶:1、准备泡茶用具:盖碗、带盖子的瓷杯或壶。最适宜用瓷盖碗。2、水的温度:视花茶茶坯种类而定。如果茶坯为细嫩绿茶,水温应掌握在80-85℃左右,如碧潭飘雪;如果茶坯为乌龙茶,则冲泡时必须用沸水,如桂花乌龙等。
文章TAG:花茶 容量 比例 茶和水的比例多少适宜 泡花茶要多少容量的水