喝黑茶是有助于降低血糖的。曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。因此每天喝适量的黑茶是有助于降低血糖的。中外的研究已经都证实了黑茶这一作用。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。
黑茶能调理血糖吗？
喝黑茶是有助于降低血糖的。那么黑茶究竟是什么呢？黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。其中渥堆是形成黑茶色香味的关键性工序。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶的水提取成分中含有茶多酚，它对血糖的降低发挥着主要作用。
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，主要为黄烷醇、儿茶素类，其中儿茶素占60~80%。这种物质可以迅速溶解于热水中，泡茶饮茶时，觉得有回甘和浓度的口感，能够被吸收和利用，从而对我们人体起到特定的养生保健功效。有关研究证明，茶多酚对PPARγ核受体模型具有较好的激活作用。激活PPARγ能够增加胰岛素靶细胞对胰岛素的敏感性，提高脂肪细胞胰岛素刺激后的葡萄糖吸收能力，参与调节体内糖的平衡。
因此每天喝适量的黑茶是有助于降低血糖的。除了降血糖以外，黑茶还具有降血脂、抗氧化等功能。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。而具体饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况等，比如油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量；孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。
黑茶什么时候喝最好？
中国西北边区牧民素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶指的就是黑砖茶。曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。研究者还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有吃什么蔬菜和水果。
人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一整个冬天身体照样十分健康。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。黑茶富含的膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。
那黑茶适合什么人喝呢？血糖高的人因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药，只能够怡情，药不能停。抽烟喝酒的人茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。
长期喝黑茶对高血糖有作用吗？
“靠谱喝茶，就关注茶靠谱”提示：黑茶和白茶均有较为突出的降血糖作用；喝黑茶一定要控制饮用量，过量饮用反而不利于健康，切记切记；适量喝茶，是喝茶的最最基本原则。黑茶、白茶有较为突出的降血糖作用因为选用茶青的老嫩度和制作工艺的因素，黑茶除了具有较突出的降血脂作用外，也具有一定的降血糖作用。总体来说，黑茶的原料，是比较粗老的茶青，制成茶叶后，富含茶多糖。
而茶多糖“嫉糖如仇”，一碰到被糖尿病损伤的人，就会拼命保护它，还会竭尽全力修修补补，有利于降血糖、防治糖尿病。中外的研究已经都证实了黑茶这一作用。其中有一个研究，拿普洱茶（黑茶的一种）抑制糖尿病所需生物酶，结果是，抑制率达到90%以上。这个作用相当的明显。白茶能够有突出的降血糖作用，主要得益于它的制作工艺。
自然萎凋，不揉不炒，让它保留了人体很需要，但是其他茶类相对较少的活性酶。长期饮用（不是长期大量饮用），能够提高我们身体里面的脂蛋白脂肪酶，推动脂肪分解，延缓葡萄糖吸收，从而调节血糖。其他茶类也有降血糖功效茶叶中都含有茶多酚和维生素C，它们是微血管的保护神，维护微血管的健康、坚韧和通透，对糖尿病治疗有利。
茶叶的另一个法宝，是茶色素。它在抗血糖方面的主要工作就是降，降全血黏度，降血浆黏度，降血小板黏附率等，从而降低血糖。此外，乌龙茶的降血糖作用也被人常常提及，比较优越。它主要是通过茶多糖来起作用。不过，茶多糖比较娇气，泡茶的水温度一旦超过95°，就容易被破坏。喝茶一定要适量，不宜大量饮用黑茶叶子比较粗老， 如果大量长期饮用，或许反而会对身体健康造成一定的影响。
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