普洱茶砖的撬取方法很简单,对于第一次撬普洱茶的茶友来说,是回费很大的劲。想要泡得一杯好的普洱茶,第一步就是先把茶给撬好。撬茶其实并不难,今天就和一起学习“如何温柔地撬茶”吧。普洱茶的紧压方式主要为砖、饼、沱。现在我就教新茶友如何撬开普洱茶砖。

普洱茶茶饼应该怎么撬?

茶事中最危险的事情莫过于撬茶,有的时候费了九牛二虎之力却只撬了些茶沫,有的时候茶针一用力又扎到了手,扎到流血也是常有的事情。此时客已到,水已开,容不得自己暗自伤神。想要泡得一杯好的普洱茶,第一步就是先把茶给撬好。撬茶其实并不难,今天就和一起学习“如何温柔地撬茶”吧。不同茶有不同的撬法。普洱茶的紧压方式主要为砖、饼、沱。

砖茶茶砖的侧面很容易找到解茶的突破口,从侧面边缘找一个缝隙,将茶针插入,然后将茶撬起。对于压制比较紧的茶砖,或者为追求条索的完整,可以用茶针从表面慢慢剥离。饼茶饼茶首先把茶饼翻过来,凹下去的一面朝上,然后用手掌给茶饼松一松,茶刀从茶饼凹处入手,撬松后从相邻的地方再次插入,按量撬取。  沱茶沱茶是三种紧压茶当中压制得最紧的,撬茶的时候还是将茶叶凹处朝上,从茶沱的边上寻找缝隙,插入后往里轻轻一剥就可以了。

普洱紧压茶砖怎么撬开?

普洱茶砖的撬取方法很简单,但是对于第一次撬普洱茶的茶友来说,还是回费很大的劲。现在我就教新茶友如何撬开普洱茶砖。 一、用茶刀(茶针)插入茶砖;二、只需稍用力,使茶砖表面的茶层脱开即可;以上就是撬取普洱茶砖的基本方法。注意事项:有些茶砖压制时会比较适合茶针撬取,而有些茶砖压制时会比较紧,撬取时可能会有点费力,所以撬取时要根据茶砖的松紧程度用力,同时要注意茶针(茶刀)会不会戳到手指。

普洱茶茶饼怎么撬碎茶少?

这是个很专业,需要很细心的操作问题。普洱茶开茶很需要技巧,既要保证撬开的干茶,保持完整条索,又要能保持良好的视觉效果和冲泡时正常口感,其本身也是个专业技能。首先,打开内封纸,不急着撬茶饼,先仔细找找茶饼周围,较松散的边缘,从缝隙大点的地方开始,将开茶刀小心插入,轻轻用力,缓缓别动,顺着条索走向,由外及里,尽量不破坏茶叶条索,慢慢的撬开。


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