喝茶本身就是雅趣，但同样是喝茶，闲人有闲人的方式老板有老板的样了。我们也见识过南北方人喝茶的确是有差别。铁壶煮重发酵的茶叶再好不过了，老普洱、陈建铁观音、岩茶、小青柑等等。煮茶有很多器皿，水晶的、紫砂的、铜壶、银壶、铁壶都是可以的，针对也是不同茶叶。
铁壶适合煮什么茶叶？
铁壶煮重发酵的茶叶再好不过了，老普洱、陈建铁观音、岩茶、小青柑等等。像绿茶、红茶、安吉白茶这些属于轻度发酵的，更适合直接冲泡。我泡茶目前紫砂、盖碗、和飘逸杯。飘逸杯因为方便携带，所以只是备用，用的最多的是盖碗，什么茶都可以，因为我是干泡，只要及时清洗，都不会吸味的。紫砂我仅限于生普，因为紫砂吸味，泡其他茶叶会一定乱。
我主要喝也是红茶、熟普、生普、老白茶。绿茶不是经常喝，但是猴魁、安吉白茶、雨花茶这类家里有少量储备。煮茶有很多器皿，水晶的、紫砂的、铜壶、银壶、铁壶都是可以的，针对也是不同茶叶。老茶之所以要煮，以为老茶味深厚浓醇，一般泡是完全不能释放的，煮茶也是真正的释放最后一丝茶味。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/3acd93c95ef942d9a6092899affb92b4。
在旅游途中就总是被人像牵牛似的被人牵到卖茶叶的地方。那也总是有年轻漂亮的女孩文雅的給你讲一些有关喝茶的知识，她们说的话在她们看来那就是茶道。我们也见识过南北方人喝茶的确是有差别。喝茶本身就是雅趣，但同样是喝茶，闲人有闲人的方式老板有老板的样了。或煮或泡也是因人因时间地点而不同，现实是人们也是知道多少办多少，能讲究多少算多少，没功夫那就全免，也没人怪罪。
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