这个问题分三种情况第一种是同种茶类别同一种工艺(如普洱晒青)，同一壶茶不同的汤色变化，是因为茶叶融于水后随着每一泡时间的不同，茶叶自身稀出物质(如茶多酚，咖啡碱，氨基酸，糖份)的快慢，而使得茶汤呈现不同的颜色。
茶叶为什么喝两次就没有色了？
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这个问题分三种情况 第一种是同种茶类别同一种工艺(如普洱晒青)，同一壶茶不同的汤色变化，是因为茶叶融于水后随着每一泡时间的不同，茶叶自身稀出物质(如茶多酚，咖啡碱，氨基酸，糖份)的快慢，而使得茶汤呈现不同的颜色。 第二种是同种茶类别不同工艺(如普洱晒青与普洱熟茶)。普洱晒青是没有发酵过，而普洱熟茶是经过发酵工艺处理，所以使得茶汤颜色不同。
同一款茶，同一泡，两款不同的主人杯，体现出不同的汤色，为什么？
感谢头条邀请，同款茶放在不同的杯子中的汤色会有浓和淡，主要是主人的杯的杯型有关系，楼主所提左1的主人杯杯型属于缸杯属于矮款景德镇瓷器，杯口较宽所以呈现的茶汤的颜色偏淡一些，右1的杯型属于闻香杯器型，杯身较高瘦，茶汤在杯里面会比较厚展现出茶汤的颜色会比较浓一些，第二呢如果是一泡茶看出茶的速度快慢，如果出茶的速度较慢可以在公杯里稍微沉积一下再去分茶。
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