但凡对武夷岩茶有一些了解,就会知道这视频里的一些观点是对武夷岩茶的极大误解。央视作为一个全国权威媒体,在武夷岩茶专题视频中尚且出现那么多常识性的错误和很多片面的观点,普通大众对武夷岩茶的了解就更是微乎其微了。以最后一次的最高价格来换算,一斤刚好就是520万。
大家觉得茶叶多少钱一斤算合理,为什么?
中国的茶文化源远流长!而茶叶的制作方法也是经由我国传向世界。我国茶叶主要分为六大系:绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖等。黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
乌龙茶:又称青茶,属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。代表茶有:铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶。红茶:全发酵的茶(发酵度为80~90m)祁门红茶、荔枝红茶,汉山红红茶等。黑茶:后发酵的茶(发酵度为100m),黑茶主要品种要包括“陕西咸阳茯砖茶”、云南"普洱茶"、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川“边茶”等。
央视调查武夷岩茶520万一斤,你怎么看?
乍一看到这张图,第一反应可能会是:“这谁做的,正岩、半岩、洲茶的范围写错了,很不走心哟~”但是如果再注意到左上角的的CCTV2和右下角的“315在行动”,是不是会一下子紧张起来。央视!315!这是怎么了?这是昨天央视财经频道《315在行动》,专题“天价武夷岩茶调查”用到的一张图。今天这期节目和财经频道推送的文章,在朋友圈刷屏,相信很多人都已经看过了。
看完之后,有些话《说茶》觉得有必要和央视说。但凡对武夷岩茶有一些了解,就会知道这视频里的一些观点是对武夷岩茶的极大误解。比如这张图:这张图是今年年初在朋友圈刷屏的一张图,来源不明,大家转发其实只是一种调侃,特别是第一条“九龙窠母树大红袍”的价格为520万,看起来特别震撼人心,特别有传播点。从专业的角度来说,九龙窠母树大红袍是位于武夷山风景区九龙窠崖壁之上的6株大红袍,根据联合国教科文组织世界遗产委员会《世界遗产公约》,母树大红袍作为“主要自然景观”和“文化遗存与景观”之一,成为武夷山“世界文化与自然遗产”的重要组成部分,就连在旁标识身份的“大红袍”摩崖石刻也是省级文物保护对象。
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