1.生长的土壤(矿物质含量)2.茶树的树种(茶树种的茶多酚含量及矿物质含量)3.生长海拔4.生长的阳光照射程度5.制作的工艺(能改变苦涩感的有效途径)6.周边作物(核桃树等大型树种,能直接影响土壤)甜味的普洱茶(生茶)普洱茶中也有另类,这一类茶很特别,综合环境的影响,制作出来,口感如喝冰糖水(似加入少量冰糖泡的水),这一类的茶多以临沧产区较多,勐库冰岛老寨,西山冰岛,皆有这类感觉。
在网上怎么挑选普洱?
建议不要在网上购买普洱茶!说说我自己的经历吧,05年开始接触普洱茶,各种鱼龙混杂的茶人都接触过,在网上买了不少茶,也多次自己前往昆明各大茶城去收茶。首先网上价格透明,各大商家把价格标得很低,打价格战,但是商家最看重的是利益,不可能亏本卖吧?再有就是普洱茶商品比较特殊,没有统一的规范和标准,也没有统一的工艺可循,各大厂商私人作坊百花齐放,各显神通,加上后期陈化,所以没办法去评判一款茶应该是什么口感,什么味道。
普洱茶你喝过有甜味的吗?
感恩提问者,普文是原产地经营山者,关于您的问题,普文确定的告诉您是有的。普洱熟茶基本就是这样一个甜与柔存在。熟茶就不单独论述。普洱茶的基调(生茶)消费者基于市场所购买的普洱茶来说,一般都是又苦又涩,难以入口,尤其是江浙沪一带喜欢甜食,对于苦与涩特别的敏感,普文自己是浙江人,对于东方一带的口感,非常清晰。
决定普洱茶基本是苦涩的主要几项内容。1.生长的土壤(矿物质含量)2.茶树的树种(茶树种的茶多酚含量及矿物质含量)3.生长海拔4.生长的阳光照射程度5.制作的工艺(能改变苦涩感的有效途径)6.周边作物(核桃树等大型树种,能直接影响土壤)甜味的普洱茶(生茶)普洱茶中也有另类,这一类茶很特别,综合环境的影响,制作出来,口感如喝冰糖水(似加入少量冰糖泡的水),这一类的茶多以临沧产区较多,勐库冰岛老寨,西山冰岛,皆有这类感觉。
关于易武正山,水细甜蜜,茶气也强。另一类甜度较好的普洱茶,普文在凤庆的荒山野岭中采摘与制作过,甜度非常不错,汤柔甜蜜,回甘强烈,这类茶就是生态非常之好,方圆几公里,甚至十几公里没有人烟,人为污染几乎为零。普洱茶的泡法与技艺(生茶)其实普洱茶生茶还是需要一定的泡法与技艺,主要注重几点1.投茶量(直接决定苦与涩)2.泡制时间(任何茶经不起闷泡)3.找到合理出汤时间4.茶艺师的心情(茶体现心情好坏)5.水温控制(合理的投茶量冷泡茶多数为甜)真茶君——普文。
普洱茶里的糯香味是怎么来的?
我是茶客闲品锦锦,很高兴回答您的问题:普洱茶里的糯香味是怎么来的?云南普洱茶里的正常香味香气只有茶香、醇香、陈香,我所指的是云南普洱茶熟茶的香味,糯香是人为再加工所产生的,云南普洱茶本身是不会产生糯香味的,云南普洱茶里的糯香味其实是云南亚热带地区生长的一种植物,糯米香叶会被添加在云南普洱茶熟茶里面,也会添加在云南普洱茶生茶里面,这种香料叫“糯米香叶”,比较初糙的做法是糯米香叶直接磨碎,按一定比例添加入云南普洱茶里面,如果工艺好一点的当然是使用熏的方法来添加糯香,不过很少,在冲泡的时候,看茶叶的叶底可以看出来,跟茶叶不同的物体就是糯米香叶,相对来说只有茶叶原料和其口感不好的茶才会添加糯米香叶来扰乱人们品饮时的口味感觉,很大一部分人误导消费者,说糯香是加糯米产生的香味,这纯属谬论,或是现代商业的忽悠故事。
拼多多卖的50元以下的普洱茶是什么货啊?
打个比方,勐库茶山本地茶【非核心产区】60-100元一公斤茶,天气好的时候,4.5-5斤鲜叶做一斤茶。制作一公斤茶约60-100元,你算算这一公斤茶成本大概多少。这只是表面成本,耗损,店租,人员工资,广告宣传等还要一分钱一分货。真正做茶的人,利润没有想象的那么高,跟其他商品利润比例差不多。大忽悠的不算 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-p-0000/fa4615a214a14215b10b7b7a5f025cf1~noop.image?x-expires=1966604547
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