感谢邀请回答这个问题,要回答这个问题,首先要弄清楚几个概念,也就是什么是茶叶?什么是文化?他们的共性是什么?茶叶是什么?指茶树的叶子和芽。而茶文化是制茶、饮茶的文化。茶文化是中华民族悠久传统文化的一个分支,是一种中介文化。茶文化,顾名思义是与茶有关的方方面面总结到一块。
关于茶文化,你了解多少?
茶,科学定义为植物。但人有恋物情结,对喜欢的物会倾注太多的情怀。有人对茶倾注了文化,叫茶文化。有人对茶注入灵魂,叫茶修。有人给茶修了条路,叫茶道。茶本身不具文化,但承载着不同时期的历史文化,目前己整理出版古茶书有114种,古茶画350幅,古茶诗一万五千余首。如此巨大的承载量,是”中国茶”的核心内涵,也是当今茶行业建立文化自信的源泉所在。
茶。陪伴着人类从原始社会走进了文明世界。文明把茶变得可以人类共享,文明只有创造,文化可以创作(允许你编故事)。显然用文化来解读茶是有缺陷的。穿絲绸,捧瓷器,坐下来品茶叙美好。这是人类文明景象。“文明”二字始见于《周易》乾卦:“子曰,乾元用九,天下治也,潜龙勿用,阳气潜藏,见龙在田,天下文明,终日乾乾,与时皆行”。
什么是茶文化?代表的是什么?
茶文化,顾名思义是与茶有关的方方面面总结到一块。并不是很多人认为单纯表演的,装X的,忽忽悠悠神神秘秘的就是茶文化。茶文化是中华民族悠久传统文化的一个分支,是一种中介文化。第一:从广义上来说茶文化具体是什么广义说认为,茶文化是整个茶叶发展历程中有关物质和精神的总和,包括4个层次:一是茶叶生产方式和产品,如茶叶栽培、制造、加工、保存以及品茶时所使用的茶、水、具等,谓之“物态文化”;二是在茶叶生产和流通过程中所形成的社会行为规范,如纳贡、税赋、专卖、内销、外贸等,谓之“制度文化”;三是在茶叶生产和消费过程中约定俗成的行为模式,如客来敬茶、婚嫁茶礼、以茶敬佛、以茶祭祀等,谓之“行为文化”;四是人们在应用茶叶过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素,如茶艺操作、文艺作品、茶道、茶德等,谓之“心态文化”。
第二:茶文化的狭义说狭义说认为,“研究茶文化,不是研究茶的生产、培植、制作、化学成分、药学原理、卫生保健作用等自然现象,这是自然科学家的工作。也不是简单地把茶叶学加上茶叶考古和茶的发展史。我们的任务,是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象(王玲《中国茶文化》)。”茶史专家朱自振认为:“茶文化是饮茶或饮茶衍生、发展起来的文化。
”作家王旭烽认为:“茶文化是作为物质形态的茶进入人们的精神领域之后所体现出来的种种文化事相。”北京大学滕军副教授认为:“茶文化属于生活文化、书斋文化之列。”由此,给茶文化做一定义,即是:以茶为载体,以茶的品饮活动为中心内容,表达民俗风情、审美情趣、陶冶情操道德精神和价值观念的大众生活文化和精英文化。“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。
”茶文化自公元前2700多年的神农时代起源,经历了秦至两汉的萌芽时期,三国两晋南北朝的茶文化形成时期,唐代茶文化的兴盛时期,两宋的繁荣奢华时期,到元明清的变革时期,发展到今天的新时期茶文化。经历了漫长的岁月,与人们的生活息息相关。随着社会经济的发展,茶文化也深受各界关注。如果连饭都吃不饱的年代,更别提研究喝茶了。
你个人觉得所谓的茶文化到底是什么?
说到这个茶文化,从古至今都是聊不完的话题。中国是茶的故乡,茶一直和我们有一种说不清的姻缘。在中华大地上有千种茶,有红茶、绿茶、白茶、黑茶、青茶等各地名茶举不胜举。茶文化到底是什么?在茶人眼里,每一种茶都有文化,而喜欢喝哪类茶,要看个人喜好和品茶时刻的心情。珍惜一杯好茶,静静地等待知心的人。有茶的喜好,才有了对茶的“痴迷”,有的体现在“泡”上,有的体现在“品”上,你来,我为你沏上一壶好茶,品茶交心,让心静谧下来,随茶缕缕清香,怡然轻扬,袅袅升腾,一杯清茗,飘香怡人,淡淡品,回味悠长。
什么是茶艺、茶道、茶文化?三者之间又有什么关系呢?
1、茶艺:茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术,不但要科学地泡好一壶茶,还要艺术地泡好一壶茶。 2、茶道:茶道,是一种烹茶饮茶的生活艺术,是一种修生养性的生活方式。茶道是在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚,经常是和人生处世哲学结合起来。 3、茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
茶文化起源地为中国。 4、总的来说,茶艺是茶道的具体形式,茶道是茶艺的精神内涵。茶文化包含了茶艺、茶道。所以我们要学习茶文化,首先是从茶艺开始学习的,然后上升到茶道,一步一步来的。茶,要自己喝;路,要自己走。一杯茶的味道,听再多的人说,终归不如自己品出的味道来的真切,而由茶入道之路,终归还是要用自己的心亲自走一程。
有人老谈茶文化,茶文化包括哪些?喝茶一定要懂茶文化吗?
茶文化是中国的传统文化,从古时的人们以茶会友,吟诗作赋,琴棋书画,抒发情感;到今天的我们以茶为媒,洽谈贸易,畅谈人生,发展经济……无一不体现出茶文化在社会中的重要性。茶文化包含的内容十分广泛:除了我们熟悉的茶叶、茶杯、茶具、以及饮茶的习惯、饮茶的氛围,还有就是茶的历史文化发展、茶叶种植区的人文环境、茶叶科技、茶叶的种类,以及茶叶对身体健康的好处(茶叶中的茶多酚可以清热解毒、生津止渴)、以及衍生出的茶道茶艺、茶诗词、茶书画等文化艺术形式。
茶文化不仅丰富了人们的生活,也带动了茶叶种植区的经济发展,给地方经济带来了繁荣,提高了当地茶农的生活水平。茶文化是在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体,反映出明确的精神内容,是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。饮茶的人不一定非要懂得茶文化,喜欢就好。只要你愿意,你可以坐下来,慢慢的去享受一杯清茶带给你的芬芳,去品味一杯清茶带给你的那份轻松和惬意。
茶叶千奇百怪那么是不是文化也是这样的,它俩有没有共性?
感谢邀请回答这个问题,要回答这个问题,首先要弄清楚几个概念,也就是什么是茶叶?什么是文化?他们的共性是什么?茶叶是什么?指茶树的叶子和芽。[1]别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为“世界三大饮料之一”。这是百度对茶的解释,这中间有几个问题要提炼一下,1、茶有很多分类,2、茶最早是祭品,然后是菜食,西汉的时候是药物,以后才发展成为高级饮品,3茶叶的含量是重点,儿茶素其实就是咖啡因,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。
咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。咖啡碱(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。茶所以它成为了世界三大饮料 可可,咖啡,茶。
然后再弄清什么是文化?这个问题是个世界级的,国际上有关文化的定义多达几百个,即使《辞海》的文化定义也是一共有215个汉字组成,又多了25个标点符号。读后同样不知道讲的什么,我们不如引用余秋雨大师新作《中国文化课》里有关文化的定义这个是最短的定义。文化,是一种成为习惯的精神价值和生活方式,它的最终成果是集体人格。
如果知道了文化的定义,我们就很快能够理解,茶为什么可以上升到文化了,因为人们发现它有驱走睡意并恢复精力。祛除疲劳、兴奋神经的作用,它很快就从药物提升到了饮品,也就具备的文化要素,逐步成为人们的生活习惯和方式,这个也就是我们常说的柴米油盐酱醋茶,已经成为生活的日常了。也是历代文人墨客不离口的精神替代物,所以就有很多跟茶有关的佳句。
“酒醉英雄汉,茶引博士文 ”,茶文化是什么?雅过头说的是什么?
“柴米油盐酱醋茶”被称为开门七件事,是物质生活必不可少的。而茶文化是制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在我国是非常普遍的。茶文化不但包含物质层面,也是精神生活的基础和前提 ,而“琴棋书画诗酒花”的精神生活又能提高物质生活。“正、清、和、雅”四个字代表四种气,是茶文化的主要内涵。
正、清、和、雅,完整地体现了茶文化的精神。禅与茶相结合有儒家的正气,道家的清气,佛家的和气,更有茶文化本身的雅气,通过感恩、包容、分享、结缘,与哲学思想交融,而逐渐进入精神领域。茶文化雅过头就是俗了,雅俗共赏,正是在喝茶的日常中,品味出做人处世的道理,是凝集人心,化解矛盾,和谐人与人之间关系的根本价值所在。
古代文人雅士在饮茶过程中,创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首。正应验了“酒醉英雄汉,茶引博士文”那句话了。茶的精神在于雅,由俗到雅也是一个持久修养的过程,雅化俗,俗化雅,这是一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。文化人非常重视茶的道德规范和精神享受,在饮茶用具上很讲究、精心挑选饮茶用水和重视煮茶艺术,把感恩、包容、分享、结缘与哲学思想联系起来,让人们进入精神领域。
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