茶叶店的注意事项。是呀,既然你开不了,怎能云淡风轻的说开麻将馆是一个轻松的营生嘛。谢谢邀请:开棋牌室投资少,收效快。其实说白了开麻将馆吃的就是手气饭。开麻将馆并不需要高学历,但得拥有以下几种能力。我边和他聊天,问他开茶叶店赚钱吗,感觉没什么顾客。

我家开茶馆,人家跟我竞争,心态怎么做?

老字号茶馆在市场竞争的大流中何去何从老字号得以生存的本质就是“质优价廉”,抛开了这一点,老字号就失去了生存的价值。产品就如人品,我们相信每一个老字号的世代相传,都是本着掌门人一颗谦虚、宽厚、自律的心,才延续至今。  处好自己,处好历史  身为一家老字号的掌门人,在老字号掌门人的圈子里,经常聚会,交流彼此的想法。

几十年的交往,接触了不下八、九百家的老字号掌门人。这些老字号的规模有大有小,大的已经上市融资,小的只有几个员工。  老字号的根基就是他们的历史。接近一半的掌门人都没有正确认识好这段历史。  其实这种现象很常见,我们常常看见一些对老字号店铺的介绍,区区千字,而且翻来覆去就是这千把字。不管有多精彩多浓缩,可几百年的历史肯定是写不完的!这背后,或许就映射着老字号掌门人在历史挖掘工作上的缺失。

在太极茶道的一楼,一大半的区域都被一个设计精巧的“民俗博物馆”占据了,馆内古色古香的环境像一条民俗老街,许多晚清、民国风格的店铺依次排开,有长衫铺、当铺、茶器铺、糕点铺、药局、字画铺、竹篾铺、茶叶铺、木刻铺等,店铺长度达到140多米。所有视频、文字、实物和图片,都穿插在店铺内外,顾客可以像逛街一样来感受历史的记忆和时代的变迁。

  看着这些精美的藏品,收集它们过程之艰辛可想而知,藏品的来源有些是祖传下来的,更多是千方百计从民间收集来的,或是高价从拍卖行拍来的。我们之所以现在每年花这么大力气来收集,就是因为这些东西稍纵即逝,如果现在不重视,以后将会付出更大的人力和物力,这个成本就无法估量了 !太极讲究阴阳和谐,而对于老字号掌门人来说,就是店铺的经营和文化的水乳交融。

为什么街边的茶叶店几乎没什么生意,却不会倒闭?

一个开茶叶店的朋友告诉我,路边茶叶店看起来不起眼,一年赚个几十万非常轻松。我家小区的外面就一家茶叶店,而且看起来还十分高档,占地面积不小,算是我们小区附近最大的底商之一了,但问题是店面虽然大,但是顾客却没有多少,每天我从他的店门口经过,总会不自觉的向里面看一眼,大多数情况下都是门可罗雀,服务员要比顾客多,看起来生意并不怎么样。

我也进去过一次,里面的茶叶还是比较贵的,关键在于,我平时也不怎么喝茶,送礼也很少,也不会选择送茶叶,所以进去转了一圈,问了问行情,就当图个新鲜,也就走了。不过虽然看这家茶叶店生意不怎么样,总是没有几个顾客,但是这家茶叶店却坚持了很长时间,在我们小区楼下开了接近10年,这10年中,小区楼下的底商换了一茬又一茬,倒闭的一批就开业了一批,只有这个茶叶店屹立不倒,依然在经营,实在是很有意思。

后来我就开始关注这些这边的茶叶店,发现他们还真是有一个共同点,那就是店里没什么客人,每次去经过,店里的客人总是没有几个,而且他们的营业时间也很独特,上午一般是不开门的,但是有时候晚上就会开门到很晚,但是茶叶店的老板倒是不着急,经常悠闲的自己喝着茶,说明日子还是能过下去的。后来通过工作认识了一个开茶叶店的朋友,我们俩人还挺投脾气,经常隔三差五的一起聚会,他也邀请我去他的茶叶店坐坐,他的茶叶店也不错,非常的雅致,各种茶叶都一应俱全,一进去就有一种清香的感觉,只不过有一点,他的店里也并没有多少顾客,我去的时候甚至是连一个顾客都没有。

我边和他聊天,问他开茶叶店赚钱吗,感觉没什么顾客。他笑了笑对我说的,别看他的茶叶店也就这么大,一年赚个百八十万不成问题,当然了,他的茶叶店虽小,但是也算是小有名气的,像是一般的茶叶店,虽然赚不了那么多钱,但是一年赚个几十万,也是问题不大的,想想看,如果开茶叶店真的不赚钱,那么怎么还会有那么多人开茶叶店,开的茶叶店还能坚持那么长时间,大家都是为了赚钱的,所以,开茶叶店是真的可以赚钱的。

至于为什么赚钱,朋友也和我说了说,还是非常有道理的。茶叶利润高一是价格不透明。 茶叶的价格实际上永远是个谜,有点类似于玉石的价格,有道是黄金有价玉无价,其实这句话用来形容茶叶,也是可以的。就拿普通的普洱茶来说,便宜的普洱茶几十块钱就可以买一饼,但是昂贵的普洱茶,一饼卖个几十万那都是很正常的,但是却很少有人能够说出其中的门道,到底是好是坏,只有那些所谓的品茶大师才能说的清楚,所以这个价格对一般人来说是不透明的,价格不透明,即便卖高了也没有人知道,因此利润就高。

二是成本低价格却走高。其实茶叶的生产成本还是比较低的,因为这些年产量大,但是价格还跟往年一样,这样一来一回,产量增加了,价格却有上升的趋势,所以利润也就越来越多了。其实这些年价格走高,很大一定程度和炒作有关系,炒茶让茶叶的价格逐渐升高,最著名的就是那些年所谓的小罐茶,成本也就那样,但是价格却高的吓人。

而且茶叶也跟酒一样,现在很多陈年老茶的价格也是持续走高,也就是说卖不出去的茶叶,反而会让利润更加多,只要保存的好,所以成本走低,价格走高,利润自然也就高了。三是赚包装钱。很少有人去买茶叶回去买散茶,大部分人买茶还是为了送礼用,即便是为了自己喝,也会买那些有包装的,这就催生了茶叶的包装行业,很多茶叶,尤其是送礼用的茶叶,包装都是十分精美的,但是这一部分包装,也是要算到总价里的,茶叶商也不是傻子,包装的价格有时候要高出成本好几倍,这样又是小赚一笔。

茶叶销售渠道多一是老客提货。一个茶叶店,往往会在一个位置开始很多年,有的甚至会开上十几年二十几年,这就积累了大量的老客源,事实上这也是茶叶店重要的收入来源之一,老客人会固定的来提货,有自用的,也有送礼用的,而且购买是不需要到店里的,他们往往都有老板的微信,想要什么茶叶,提前和老板打声招呼,然后老板就会安排工作人员送货上门,非常的方便,当然如果愿意自己来门店提货,也是没有问题的,所以即便店里面有几个新客过来,这些茶叶店依然是不缺客源的。

二是团购接待。茶叶作为一种饮品,也是我们最传统的一种饮品,哪里来了客人,都需要喝茶招待,所以无论是各个单位或者企业,都是需要准备茶的,日常开会要喝,准备活动要喝,接待客人也得喝,所以这个需求量就非常大了,所以很多采购都会直接对接茶叶店,每一次都是大量进货,只要一个茶叶店有那么十几个客户,一年的收入也就有保障了,所以平常门店那几个客人,还真不是那么在乎。

三是网络销售。现在的茶叶店除了门店,肯定也都有网店,通过网络来销售茶叶,也算是一条销售的渠道,不过这些差一点也是很懂得策略的,网络上销售的茶叶,一般都是低档茶,价格比较便宜,用行话来说就是走量的,积少成多,虽然利润低一点,但是蚊子腿也是肉,慢慢的积累起来也是一笔不少的利润。四是门店零售。作为茶叶店,门店零售也是不可或缺的,我们虽然经常经过茶叶店,看到没什么客人,那是因为茶叶店也是分明显的淡季和旺季,我们平常路过,确实大家不需要茶叶,自然人也就少了,等到节假日的时候,大家有需求,这个时候茶叶店里的人才会多,成交率也会很高,其实大部分茶叶店,每年的利润也就集中在那一段时间,所以门店零售也确实可以挣到钱。

茶叶店的新产业除了最传统的销售茶叶之外,现在很多茶叶店都开发了新的产业,增加了收入的来源,所以小日子过得还是很舒服的。一是品茶聊天。事实上现在很多茶叶店,都会开辟出一块区域,供客人品茶聊天,而且提供点心和小吃,其实就有点像茶楼的性质,客人进来喝店里的茶,是店里的小吃,需要支付一笔费用,而且喝茶如果喝的舒心,觉得这茶不错,便又可以直接花钱在店里购买茶叶,也算是间接的开拓客源。

而且一般去茶叶店茶馆喝茶聊天的,都是比较有地位的人,也可以间接的多认识些朋友,这样就有机会多结识一些大客户,像是那种企业的大客户,也算是潜在的生意机会。二是茶叶副食。现在随着技术的发展,茶叶的副产品也是越来越多,而且很受欢迎,比较有名的就是茶叶味儿的冰淇淋,就非常的受欢迎,价格也合适,每天的利润也不少。

另外还有各种茶叶的零食,甜品,平常用来零售,要知道这种产品的利润也是很高的,卖的也算不错,所以收益也还挺可观的。开茶叶店的注意事项。一是储存环境。茶叶还算是一种非常娇贵的产品,尤其是对于湿度和温度要求还比较高,如果湿度太大,茶叶受潮了,那这个问题可就大了,直接影响茶叶的品质,可能就要亏本,所以开茶叶店的时候,一般都要安装调节湿度和温度的设备,保障茶叶能够干燥的储存。

二是环境要雅。提起喝茶,大家都会认为喝茶是一种非常雅致的行为,所以差一点的环境一定要优雅,要淡雅,要淡定,让人一进去就有一种沁人心脾的感觉。如果把茶叶店装修成大排档那种风格,那问题就大了,顾客会觉得这家茶叶店非常奇怪,档次也有问题,成交自然也就很难了,还装修的淡雅一点,让顾客心旷神怡,也会觉得这家茶叶店不错,更可以促成成交。

三是买卖不成仁义在。开茶叶店最重要的,并不是说一开始卖出多少茶叶,还是要广交好友,按照上面说的,茶叶店的利润其实都在老客回购以及企业团购上,所以多交几个朋友,是绝对有好处的,或许一次两次没有成交,但是一定要维护着关系,说不定下一次生意就可以成,而且朋友也会推荐别的人来购买茶叶,买卖不成仁义在,态度一定要好。

为什么很多麻将馆老板说:麻将馆开久了,人会崩溃,你怎么看?

我是开麻将馆的,有时,有人羡慕的说着,你过得真好,又不用出去东奔西走的出去赚钱,只管在家收钱就可以了,真轻松。我也半开玩笑的回道,那确实轻松,要不你也开一个。问的人说,我可开不了。是呀,既然你开不了,怎能云淡风轻的说开麻将馆是一个轻松的营生嘛。开麻将馆并不需要高学历,但得拥有以下几种能力。一、你要拥有好的人缘,这样你的店里才会人气满满。

二、要有较好的组织能力,不但要把人组织起来,而且尽量要根据各位顾客的性格来搭桌,这样就可以有效的减少纷争。三、要有牌友们产生矛盾时,能打圆场的协调能力。这样既使有纠纷,也能化干戈为玉帛。四、要有较好的牌技及加上不错的手气,才能有利可盈。其实说白了开麻将馆吃的就是手气饭。手气好才能盈利,手气不好的话就算场场爆满,钱也到不了自己的口袋里。

好的,下面来谈谈有哪些崩溃的瞬间吧。1、借钱,这应该是让人崩溃的主因吧,好不容易收点钱借出去。有些牌友讲信用的还好,过不了多久就还了。碰上一些不讲信用的,够催了也还不一定还给你。想想就气人,这些借钱的人你催的话,还没一句好话给你。2、麻将馆是娱乐场所,所以避免不了很多人抽烟,特别是冬天,烟雾缭绕,在这种环境下常常都会感觉咽喉及肺部有不适感。

3、怕碰上有突发疾病的牌友。这种状况虽然很难遇见,但也不保证不会发生,而且一旦发生,却也是非常崩溃棘手的事情。4、有时连续一段时间手气不好时,心里郁闷极了。甚至是有时连门都不想开了,因为一上桌就输钱,也是白忙的。5、被顾客牌友们使唤来使唤去的,有时心里也还是有点不舒服的,可又没法。不想去帮别人做,可又不得不由自主的去的,哎,谁叫人家顾客是上帝呀。

实体店不好做,本人想开一个棋牌室,大家给出出主意,好做吗?

谢谢邀请:开棋牌室投资少,收效快。主要看你的经营方式,在没有违反法律的基础上开展经营,开棋牌室第一条件是社交,不知题主那里棋牌室开的多不多,我们这非常多,所以得看你社交本领;二是服务态度,说白了如果你是一位温柔可亲的人是可以的,如果稍微风吹草动就青筋显露,两眼圆睁劝你别花钱.买桌椅;三是如何收取费用的花点心思;四是茶水如何保证;五是地理位;六是突发事件等题主必须综合考虑。

为什么去茶室喝的茶有股香甜味,自己买的同价位的茶却泡不出来?

前言:简单来说,茶叶的香甜味是茶叶中茶氨酸的多少决定的。茶叶中的茶氨酸含量高,呈味效果是一一鲜甜爽口,回甘绵润,挂口持久。反之,茶叶的茶氨酸少,茶叶的苦涩味(主要呈味成分为咖啡因,茶多酚,茶皂素)重,茶的香甜味就会被压制,不能呈现在茶汤中,让喝茶人感觉苦涩。提问者的提问“为什么去茶室喝的茶有股香甜味,自己买的同价位的茶却泡不出来?”要广大茶友解答,我认为应该从如下几个方面来分析一一①采摘的时节不同:春茶有早春(头春)二春尾春茶之分,每一个采摘时段不同,茶叶的内含物质也有动态比例的不同。

虽然是同样是春茶,市场价格一样,早春茶叶的茶氨酸相应的比较高,泡茶喝时香甜味就足些。②采摘的区域不同:茶树生长的位置不同,所受的阳光,水份,肥份滋养的不同,其鲜叶内含物质如茶氨酸也会不同,以至于所制作的茶叶在口感上香甜味也不同。③茶树年龄不同:茶树越老,如古树茶,相对于其他茶叶,内含的茶氨酸比较高,相应的香甜味就浓。

有些名山古树茶,其茶氨酸含量比小树茶,台地茶,园地茶高好几倍,以至于茶叶的表面形态一样,口感却天差地别。④泡茶方法不对:泡茶好喝的大部分是方法正确的原因,实际上是根据茶叶的老嫩程度和泡茶时间来定的。如果试茶时很好喝,回家不好喝,很多时候是方法不对产生的。如泡茶时间久了,茶中的苦涩味物质释放的多,压制了茶氨酸的析出,口感苦涩是难免的。

泡茶水质的不同:一般茶室(茶馆)泡茶用水都很讲究,是泡茶好喝的原因之一。而自己没有泡出同样口感也可能是水质问题。⑥泡茶的水温不同:茶室(茶馆茶店)的老板对茶叶的质量了解很清楚,泡茶时水温的掌握是自己应有的本领,因而在泡茶喝时让试茶者喝出来的是最好的口感。试茶者在自己家里却因为温度掌控不力,泡出来的茶汤比茶室的口感差些,有时香甜味都感觉不到。

⑦新鲜感的退变:美味佳肴也有生厌的时候。每个人对于新鲜感的体验都是退行性的,这是感觉上的退行性,不是生理上的退行性。也就是说:好茶喝第一次的时候,鲜甜爽口,体验感很强烈,很好很美。倘若多喝几次后,感觉趋于平淡,甚至感到不好喝了。如果间隔一段时间再喝,体验感也会回来,仍旧美妙。以上七个方面的解释,只是本人品茶的经验体会,谨供大家参考。


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