喝茶到底是为了什么?有何意义?你喝茶的初心是什么?听茶人说茶,品味不同的茶境~{!--PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint":11430506892324697237,"vid":"v02004d30000be38qg02saj19l8bgvn0。
易武茶是个什么茶?
易武: 班章为王,易武为后,言普洱必易武。易武,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部,易武是傣语的译音,“易”意为“美女”,“武”意为“蛇”,“易武”全意为“美女蛇所在地”。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。20世纪90年代,台湾茶人对易武茶的关注使得易武茶区再度兴起,仅存的一些老茶庄重新焕发出活力,同时也催生了一批明星茶品,如99易昌号,易武正山野生茶特级品等。
历史上著名的老茶皆出自易武,易武茶以“津”见长,生津细长持久,茶滋柔甜,苦涩细腻,浓而不烈,口腔润泽清甜。带给人的美好体验正如易武的历史一样悠远绵长,耐人回味。传统手工石模制成的易武茶,“杀青”较重,“揉捻”较轻,再以低温晾晒造就成了易武茶独特的泡条特点。其古树茶,因表面的革质层密度大,几经过岁月的陈化,它原有强劲的内质又慢慢地表现出来,所以就有易武普洱茶越放越好,它的茶味、茶气香气越放变得越浓。
不邀自来易武顶级茶之薄荷塘薄荷塘属于帕扎河,分上塘下塘,属于一家四户在管理,下塘现有编号树49棵,早期叫草果地,因为当时栽种草果,后面因为有个水潭,旁边生长着薄荷,而叫薄荷塘,09年的时候还不出名,当时还当丁家寨卖的,后面发现这片地的茶绵柔软糯,香甜可口,清凉感足,茶气十足,而逐渐成为易武最顶尖的茶叶。
还有一个传说,传说薄荷塘是诸葛亮屯军的地方,这个传说现在无法考证,但是薄荷塘现在是易武身价最贵的茶叶,没有之一!香气:花香浓郁,花香中带有丝丝清凉的感觉,沁人心脾,闻香便知道是好茶口感:典型易武的香柔甜滑,不失厚重感,入口满口清凉,犹如吃了“薄荷糖”一样,和冰岛极其相似,史料记载冰岛明朝从易武引种,有可能就是薄荷塘的品种,生态决定茶质,生态好的地方茶叶都会带有清凉感,薄荷塘因为口感独特,现已经位居易武最顶尖的茶叶。
易武的代表现在还有弯弓、白茶园、刮风寨、天门山、百花潭、高山、丁家寨、冷水河、一扇磨、麻黑、落水洞等等总之在原来七村八寨里面又细分出好多小山头都是各有特色。有说还有铜箐河的,铜箐河属于瑶区,地界在易武,行政属于瑶区,没出名之前属于瑶区,出名后就属于易武了?天门山属于今年的新贵,茶地鲜叶价一度到4600一公斤鲜叶。
不同材质的泡茶器皿,怎样泡出易武茶的“香扬水柔”?
全文300字,图片6张,阅读需2分钟。喝茶到底是为了什么?有何意义?你喝茶的初心是什么?听茶人说茶,品味不同的茶境~ {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_fingerprint": 11430506892324697237, "vid": "v02004d30000be38qg02saj19l8bgvn0。
文章TAG:易武出 懂易 武茶 易武出什么茶 能叫懂易武茶吗