至于广东人饭前饭中饭后随便喝茶,随时喝茶主要是泡热茶,喝热茶的缘故。别问为什么你们广东人早上不用上班,因为我们太有钱。吃饭是吃饭,喝茶是喝茶,这两者之间不是一个意思。这个喝茶就是早上一起去茶楼吃点心喝茶聊天,很多广东人是晚一点吃早餐,然后可以吃到中午,于是就等于吃了午饭。
广东人为什么喜欢喝茶呢?
是的,茶在广东人日常生活中的地位非常重要,为什么呢?这首先与广东的气候有关,广东的气候属于亚热带气候,气温高而且潮湿,所以人们在这种环境下容易出汗,不及时补充盐份和水分的话容易中署,所以喝茶就成为了广东人的日常生活。而普洱茶在广东特别流行,其味道甘香,因为其能消积解暑,生津解渴,而且茶还有养胃的功效,里面的茶多酚和维生素都对身体有益,所以很多广东人都喜欢喝普洱茶。
老广们最喜欢的叹茶不单单是光喝茶而已,同时还有重要的茶点。每天早上,许多上了年纪的退休老人去茶楼冲上一壶普洱茶,再叫上两笼点心,广东粤式点心品种很多,其中比较受欢迎的有干蒸、虾饺、肠粉、糯米鸡等点心,同时老人看看报纸或者和其他老人聊聊天,这样一个上午就过去了,是不是很羡慕这种休闲的退休生活呢?不过呢,近几年,许多茶楼的早茶已经不仅仅在早上经营了,很多都是全天候经营各种茶点了,这样许多年轻人早上睡过头了,中午或者下午再去喝茶吃点心也行。
广东的“早茶”是喝茶吗?
在广东,有人约你饮“早茶”,更多是花时间坐下来,谈事情、谈生意或聊天,不单单是喝点茶的意思,是边吃边聊,而且,赴约喝茶的人都意味着不赶时间。广东茶楼更多是社交场合,本地人上茶楼不是主要为喝茶,主要是为边吃边聊如果是早上要起来赶时间出去办事,或者一个人,广东人一般会找个早餐店吃点粥、粉、包点之类抓紧时间吃完就出去做事去了。
如果有人约上茶楼,那就是聊天的意思。见朋友,谈事情,或者是认识的朋友,大家没什么事,大家约好在茶楼聊聊天。广东的茶楼不但有茶水提供,按人头收茶位费,茶楼里还可提供各种茶叶,如红茶、绿茶、普洱茶、菊普等等。那些对茶讲究的人,还会自己带上自己的茶到茶楼里泡。而且,在广东,一般茶楼不但有早茶,也有晚茶提供,甚至有一些是24小时通宵营业的茶楼,他们一般也提供正餐饭市的服务,还可以点菜吃饭。
文章TAG:喝茶 广州 找女人为什么叫喝茶 广州人为什么叫喝茶