俗话说得好“三分种,七分管”,茶叶种植也不例外,今天我和大家说一下高产茶叶种植管理技术。我们在茶叶病虫害防治上既要考虑茶叶的产量和品质,又不能伤害茶树的自身机理。茶叶起源于我们国家,历史悠久,源源流传。少用慎用含氮量高的化肥,否则将严重影响茶叶品质。
我国的节日文化与茶叶有怎样的联系?
欢迎关注懂茶帝!茶一直是我国的传统文化,我国的许多传统节日都有着相应的茶俗。就拿刚过去的清明节来说,古代的皇室及其近臣就有清明节饮春茶的奢俗,据古文献记载,历代王朝都会在清明节前从遥远的茶区收贡茶叶。此外,朝廷还专门设有种茶基地,供皇室在“清明会”祭天祀祖。“清明茶”的名号正是由此得来。我国以茶为祭的传统,大概是在南北朝时期兴起的。
齐武帝萧颐是南朝比较节俭的少数统治者之一,他提倡以茶为祭,把民间的礼俗,吸收到统治阶级的丧礼中,并鼓励和推广了这种制度。古代用茶作祭,一般有三种形式:在茶碗、茶盏中注茶水;不煮不泡只放干茶;不放茶,只置茶壶、茶盅作象征。在现在闽南地区、广州地区,以及一些少数民族地区,清明祭祖的时候,还是习惯将茶作为拜祭祖先的一种用品,也体现了我国源远流长的传统茶文化。
就连现代到了清明各地也都有着不一样地方特色的茶俗。许多地方都有上山采清明茶的活动。在福鼎,会集体出动,上山采茶。白茶在福鼎本地的地位也是极高的。清明当天,当地的人们都会上山采茶,能采多少就采多少,然后晾晒成茶,俗称“清明茶”。清明扫墓的时候,正是春光明媚,万物萌生,人们登高呼吸到新鲜空气,既有助泄祛内火,又益于阳气吸纳,因而清明由单纯的祭祀活动演化为同时游春访胜的踏青。
茶叶起源于我们国家,历史悠久,源源流传。它不仅是一种大众化的普通饮料,而且还极具医用价值和商品价值。因此,我们国家很多地方已规模化种植,成为支柱产业,并产生了很高的经济效益。茶叶一般都是在春季播种种植或者扦插种植,它适应性强,比较耐旱,不耐涝。可以在平地种植,也可以在坡地,半坡坡,丘陵地种植。凡是土地上生长有马尾松,杉木,杨梅,毛竹等植物生长的地方都可以发展茶叶产业。
但是盐碱地带或者地里钙沉淀过多地块不宜种植。俗话说得好“三分种,七分管”,茶叶种植也不例外,今天我和大家说一下高产茶叶种植管理技术。一,施肥茶叶幼苗期主要以清淡粪水浇施,注意轻泼,以免伤到幼苗。一年以上的茶叶树主要以施稀薄农家肥和有机肥为主,辅施少量磷钾肥和微量元素。少用慎用含氮量高的化肥,否则将严重影响茶叶品质。
施肥的多少和次数应根据茶树的长势和采摘次数来进行,有些地方一年四季都可以采摘茶叶,应根据实际情况合理施肥。二,修剪修剪应在茶树地上部分冬季休眠期结束,春季刚进入萌芽状态进行最好(正常气候下也就是惊蛰到春分这一时间段)。幼苗长到30厘米高时从离地20厘米处修剪,使其定型。第二次修剪在第一年的剪口上提高20厘米修剪。
第三次修剪在第二年的剪口处再提高15厘米,此后第四次,第五次均在原剪口处提高10厘米,使其形成棚面,高度保持在1米以下。这样修剪的目的:①促进侧芽生长②增加有效分枝层次和数量③培养骨干,形成宽阔骨架,达到棚面快速成型。这样修剪茶树不仅嫩芽长的快,长的多,而且达到用双手采茶的目的,很大程度提高了劳动生产效率。
三,病虫害防治茶叶的病虫害主要是炭疽病,茶饼病,叶枯病,蚜虫,蚧壳虫,叶蝉,叶螨,红蜘蛛等。由于茶叶芽嫩且加工后是人们直接泡水作饮料的原材料,食用要求较高。我们在茶叶病虫害防治上既要考虑茶叶的产量和品质,又不能伤害茶树的自身机理。所以一定不能使用高毒,高残农药。我们可以采用勤施有机肥和适量使用茶树壮芽剂和生长调节剂来提高茶树的抵抗病虫害能力,也可以在茶园里培养天敌和挂粘虫板来防治虫害。
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