问者问喝茶到底喝的是什么？我的回答是：首先喝的是提神减渴。什么地方的茶有什么讲究，讲究分寸的泡法，从古至今哪里的茶叶有名，哪个朝代什么地方的茶叶是贡品。您好，您的问题是——农村老话“早不饮酒，也不喝茶”是什么意思？其实，更多的说法是“早不饮酒，晚不喝茶”，如果早上要喝茶的话，也应该注意一些事情。
喝茶到底喝的是什么？
要谈喝茶，我算得上是一个老茶客，且对茶情有独钟，半天不喝茶，心里好像缺少了什么似的。问者问喝茶到底喝的是什么？我的回答是：首先喝的是提神减渴。当一个人瞌睡不已，而手头上的工作还没有做完，呵欠连天，泡杯茶，边工作，边吸溜吸溜地喝，一会儿后神淸气爽，精神焕发，干起工作效率高。当你口渴了，一杯茶水下咽喉，渴消了口生了津，爽歪歪！其次，喝茶喝得是学问，是文化。
一杯清茶在手，一本书在手，边品茶边品书，茶香入口入鼻，书香入心入脑。喝茶多了，什么地方的茶叶好，茶叶香，味道正，你分辨的清清楚楚。怎么样保存茶叶，茶叶永远味道正而不变。什么地方的茶有什么讲究，讲究分寸的泡法，从古至今哪里的茶叶有名，哪个朝代什么地方的茶叶是贡品。这些知识被你了解的清楚明白，你喝茶读书，你的阅读面宽广，你的境界打开！其三，喝茶喝的是人情，是礼上往来。
来客人了，你一杯茶叶泡上，一边与客人聊天，一边为客人续茶水，话越聊越多，茶越喝情越深。清明节前后，为亲朋好友至交送上一斤新茶，情义深重，接受者心里热乎乎，温暖异常。彼此关系更加亲密！其四，喝茶喝的是优雅，是心情。一些极有情趣的人，用许多讲究的工艺泡茶，边喝茶边慢慢品，慢慢享用，悠悠然地闭目养神，尽情享受，不急不慌，就这么悠哉悠哉地喝，时光淡去，岁月流长。
或者手上捧杯茶站在院子里望望天空，看看飞鸽飞过，听听讯鸽的声音，或者看看院子里自己培植的花木，让心情更悠然更美。其五，喝茶喝的是经济的流通。你喝茶，就有人种茶，就有人卖茶，还有人开茶馆，相互作用，促进市场繁荣，保持经济流通。你喝茶，你出了钱，你让别人发了财，你喝了茶，你有了精神，有了精神，你好去工作赚钱，你就有了享受生活的来源！喝茶，喝的是⋯⋯。
农村老话“早不饮酒，晚不喝茶”是什么意思？有科学依据吗？
您好，您的问题是——农村老话“早不饮酒，也不喝茶”是什么意思？其实，更多的说法是“早不饮酒，晚不喝茶”，如果早上要喝茶的话，也应该注意一些事情。早不喝酒，这一点应该大家都可以理解，一般大家出去吃饭喝酒大多是晚上，本来酒就不是对身体有益的东西，早上喝酒的话，更容易造成肠胃疾病，早上肠胃比较脆弱，酒精会刺激肠胃，而且喝的过多，酒精上头之后，会影响这一整天，工作生活都无法好好进行下去了，很误事。
早上可不可以喝茶呢？其实是可以的，但是要注意，不能喝浓茶。清晨，身体中水分较少，可以喝淡的红茶，能快速的补充身体所需的水分，清理肠胃。最好不要空腹喝茶。中医讲究：过午少喝茶，晚上不喝茶。茶有提神的作用，晚上喝茶容易睡不着。即使睡着，也可能回影响睡眠质量。所以，晚上可以喝温水，就不要喝咖啡，茶之类提神的饮品了。
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