晒青绿茶普洱晒青毛茶是一个工艺,只是树的产地,树的的品种不同而已,想不到吧。一般茶以产地命名,晒青茶一部分精制后以散茶形式供应市场,供直接饮用,而云贵川大部分晒青作为紧压茶原料,做成饼,砖,坨,卷等。

普洱算是红茶还是绿茶

我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶?你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶云南普洱茶主要分为普洱熟茶普洱茶生茶两种,先说云南普洱熟茶普洱熟茶不是红茶红茶的工艺是全发酵茶),普洱茶属于后发酵,工艺跟红茶完全不同,所以不属于红茶;也不是绿茶绿茶是经过高温烘青或者烤青,后期是不会变化的,绿茶一直提倡的都是喝新茶,要的就是鲜味,普洱茶生茶只要是按传统工艺制作,后期是一直会在变化,同一个茶,一个月跟两月的变化完全是不一样的,一年两年的变化同样不一样,十年二十年甚至更长时间,只要原料、工艺,后期储存没有问题的情况下,是确实能达到越陈越香的效果,所以普洱茶生茶不属于绿茶绿茶隔年几乎就没有味道了,茶汤也只有略微的淡绿色,现在市面上很多做成普洱茶形状的饼就因为原料、加工工艺没有按普洱茶的工艺制作,所以很多茶友存放很多年拿出来的普洱样子的茶已经失去了喝与品的价值。

绿茶晒青和普洱茶晒青是一种茶吗?你怎么看?

我是强哥 我来回答晒干的绿茶称为晒青绿茶,简称晒青茶。晒青绿茶普洱晒青毛茶是一个工艺,只是树的产地,树的的品种不同而已,想不到吧。一般茶以产地命名,晒青茶一部分精制后以散茶形式供应市场,供直接饮用,而云贵川大部分晒青作为紧压茶原料,做成饼,砖,坨,卷等。晒青茶的品质特征为:外形条索粗壮,色泽深绿,常有日晒气,滋味浓,汤色及叶底泛黄常有红梗红叶。


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