茶叶中含有咖啡因，越是好茶，含量越高。咖啡因有兴奋作用，具有强心、利尿作用。炒至柚皮由透明逐渐变白，有白色糖粉析出，出锅晾凉，密封保存。茶叶中的色泽都取决于单宁，越是好茶，单宁含量越高。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。
茶叶中的营养成分有哪些？
1、维生素C。通常茶叶存放越久，维生素C含量越少。越新的茶叶，维生素C含量越高。第一泡茶，所含维生素C最多。2、叶绿素。还包括叶红素、叶黄素、花色素等。3、氨基酸。茶叶的美味来源于氨基酸，当开水冲泡茶叶后，茶汁中含有氨基酸。4、单宁。茶叶中的色泽都取决于单宁，越是好茶，单宁含量越高。5、咖啡因。茶叶中含有咖啡因，越是好茶，含量越高。
咖啡因有兴奋作用，还具有强心、利尿作用。6、糖类。茶叶作为一种低糖饮品，适合糖尿病人饮用。7、茶多酚。多酚对于人体生理机能活动，生长发育、新陈代谢有着密切联系。由以上7大营养成分可以看出，茶叶为什么可以被称为健康的自然护卫者。当然，茶叶还有抗癌，降血脂，减肥，预防心脑血管疾病，抗氧化，延缓衰老，抗辐射，助消化，等功效。
柚子有什么营养价值？喝柚子茶好吗？
谢邀。柚子的营养价值前面都说了，柚子茶的做法大家也都听腻了，今天给大家介绍一个柚子皮的吃法。柚子有“天然水果罐头”之称，不仅果肉甘甜可口，柚子皮还有清热润肺，化痰止咳的功效。柚皮糖不仅可以放在办公室作小零食，也很适合老人和孩子吃。下次买了柚子，可不要再把柚子皮一丢了之了哦~桂花香溢，醉了每座秋天里的城。
柚子熟满，蜜了每位食客的唇齿。柚皮糖，桂香煨出的回味悠长。柚子外皮用粗盐搓洗干净，剥掉柚子皮，切薄片。放入淡盐水浸泡半小时，用力挤干水分，换清水浸泡挤压，重复3-4次，至泡出的水不再呈黄色，将柚皮用力挤干。水和冰糖入锅加热至冰糖融化，放入柚子皮充分吸收糖水，加入桂花，小火不断翻炒。炒至柚皮由透明逐渐变白，有白色糖粉析出，出锅晾凉，密封保存。
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