六安茶至于贾母为什么不爱吃六安茶,我们可以这样分析一下。这是贾母突然说道:“我不吃六安茶。金寨县最为著名的土特产就是大别山茶了,金寨有金寨翠眉、六安瓜片、金寨野生茶等茶叶。六安瓜片的真正产地的安徽省的六安、金寨和霍山三县,以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高,故又称“齐云名片”。
大别山都盛产什么茶?好喝吗?
安徽省六安市金寨县,地处豫、皖、鄂三省七县结合部的大别山腹地,是安徽省面积最大、人口最多的山区县和旅游资源大县,也是中国第二大将军县。金寨县最为著名的土特产就是大别山茶了,金寨有金寨翠眉、六安瓜片、金寨野生茶等茶叶。去了以后才发现,当地的新茶价格非常便宜,而贩到城市后就立即升值十倍。金寨县几乎全为山区,这里山高林密,除了茶农自身种植的茶园之外,山林中也有野生茶树生长在其中。
野生茶叶大多生长在大别山海拔很高的山林中,天气较山下或半山要寒冷,因此茶叶的采摘期相对也较晚,但是也正因为如此,茶叶中蕴含了更多的氨基酸等内含物,所以该茶有独特的口感。以采金寨野茶为生的王女士说,她平时采的野茶经过加工后,每斤只卖150块。她一直采用薄利多销的手段做生意,由于出货量大,仅三年时间家里住上了两层小楼。
六安舒城小兰花茶为什么有名?
舒城小兰花舒城小兰花作为安徽省六安市“五朵金花”之一的茶叶品牌,先后获泰国博览会金奖、“中华杯”全国名茶评比金奖、北京国际茶展名茶评比特别金奖等20多个奖项。目前,舒城县已发展茶园7.3万亩,年产干茶2350吨,拥有名优茶机械加工厂180多家,经营大户200多户,茶叶已成为茶区人民增收致富的一条重要渠道。
舒城小兰花属绿茶类。为历史名茶,创制于明末清初。历史起源关于“舒城小兰花茶”的起源,我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载:“传说在清朝以前,当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”,由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明,舒城小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。
据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。名茶由来为何叫作兰花茶?兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰草花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。茶区还有一些有趣的传说:一说清朝年间,舒城白桑园有一名叫兰花的姑娘,心灵手巧,炒出的茶叶香味突出,形似兰花,山东茶商十分喜爱,随出高价包收,于是兰花姑娘拼命地日夜兼制,不幸劳累过度而亡,乡亲们为纪念她即将此茶取名兰花茶;一说清朝末年,舒城磨子园黄家湾茶农沈兴余,制茶技术精湛考究,所制茶叶具有浓郁的兰花香,深得桐城茶行老板郑国英赞赏,称其茶形若大麦苞,香如兰草花,兰花茶就因此而传开。
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