小罐茶近两年，一个茶叶品牌火了，那就是小罐茶，小罐茶的横空出世，让整个茶行业忙成了一团，这个是一个非常懂得营销套路的茶叶品牌。那么我们再回忆一下，你记得有什么茶叶品牌吗？当然，喜茶，丧茶，答案茶这些奶茶不算。茶文化需要什么？很多都人都在讲需要怎么泡茶，什么“空、清、静、寂”等各种茶道，而普文觉得都是虚无缥缈的事情，一直讲着自我的感受、感觉，请问你们在乎过茶是什么感受？茶树是什么感受呢？【2】何为茶道？“道，可道，非常道，明，可明，非常明”老子说到道即是自然，可茶何以能化道，泡个茶、写点文章就是道了，茶道，茶道喊一喊就是道了。
谈到茶你有什么想说的呢？
原创问答：真茶君—普文【1】到茶有什么想说的呢？谈刚看到这个问答的时候愣了一下，突然感觉我真的没有什么好说，原本打算放弃。退出后，感觉一涌而上，特别想与茶友分享几点内容。茶文化需要什么？很多都人都在讲需要怎么泡茶，什么“空、清、静、寂”等各种茶道，而普文觉得都是虚无缥缈的事情，一直讲着自我的感受、感觉，请问你们在乎过茶是什么感受？茶树是什么感受呢？【2】何为茶道？“道，可道，非常道，明，可明，非常明”老子说到道即是自然，可茶何以能化道，泡个茶、写点文章就是道了，茶道，茶道喊一喊就是道了。
可怕！道之自然而孕育，为之规律，不可言尽，人之所谓不合天理，道法，必被谴之。茶文化为何需要正本清源，茶之根本为何物，何以为茶？请茶农、茶商、茶企深思。“一杯清茶养生人，一杯毒茶害众生”，你打的农药，你喝吗？你施化肥你吃吗？不然，只要自己不吃没事，众人之心态。茶何以有道，固本培元，本之毒身，何以养生？思矣！【3】正本清源正本清源，从正本开始，即是从土壤（本）开始，从心开始，相信有因皆有果。
茶农们，别使命打农药了，今天有个茶友说“我喝的都是春茶，不打农药。”还有我们网红茶商同样回答茶友“明前春茶是不用打农药的，要买明前春茶。”难道夏茶、秋茶不打农药吗？请问农药残留吗？难道明前春茶就没事了吗？其实从心开始，就是从意识开始改变。普文一直在思考、行动着，以前想着自己没有能力，那就去找生态好，给茶友。
然而越发觉得自己是逃避，为何我就不能正面的通过网络这么强大的平台去推进茶行业生态化呢？既然影响说服不了很多人，但我可以一直写我的文章呢！做我自己生态为第一要素的好茶呀。而我也就这样一个原则“以优质生态为第一要素的原则，以原生种茶树为基础，以精益求精的制作工艺为保障。”做我自己，正本清源。茶不茶道，与我无关，无本何以有为之道！喝喝茶、修修心、也不愧为人生之固本。
中国知名的茶叶品牌有哪些？
中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红袍；绿茶大家所熟知的有信阳毛尖，西湖龙井；白茶大家所熟知的有福鼎白茶，政和白茶；红茶大家所熟知的有正山小种、金骏眉、英德红茶等等。我们去买茶的时候，一般都会说，我想买铁观音，我想买大红袍等等。
但是呢，这个都不是品牌，这个只是茶种啊。就像你喝咖啡，蓝山咖啡，猫屎咖啡，是咖啡的种类，雀巢，星巴克等等，才是品牌。那么我们再回忆一下，你记得有什么茶叶品牌吗？当然，喜茶，丧茶，答案茶这些奶茶不算。一直有这么一句调侃：中国7万茶企业抵不过一个英国立顿。立顿说全球最大的茶叶品牌，我相信很多人喝过他的茶包，但是很多人都难以想到他居然是茶叶界的一个庞然大物。
为什么说中国7万茶企业抵不过一个英国立顿呢？原因种种，其中之一，就是我们没有自己的茶叶大品牌。当然，其实最近几年，中国的茶叶品牌渐渐有抬头的趋势了：八马茶业是国内最大的铁观音制造商，源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行，公司在全国参与管理的茶园基地80000多亩，全国连锁门店超1100余家。大益茶业2017大益销售额近10个亿，产量在3200吨，被商务部正式认定为“中华老字号”，在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。
艺福堂艺福堂是一款比较年轻的茶叶了，创立于2008年，主打西湖龙井。主要是依托淘宝网起来的，连续多年双十一销量第一。是中国茶行业为数不多的年销售额过2亿的品牌之一，是一家典型的互联网企业。小罐茶近两年，一个茶叶品牌火了，那就是小罐茶，小罐茶的横空出世，让整个茶行业忙成了一团，这个是一个非常懂得营销套路的茶叶品牌。
作为消费者，我们该如何区分茶叶品牌和牌子？
单从普洱饼来说，就有不少牌子，但其中的品牌也不少，个人觉得应该先搞清楚自己需要什么茶，在来挑选品牌。从制造发酵程度一般约分为三种:全发酵茶：红茶、黄茶，半发酵茶：黑茶、乌龙茶、白茶，不发酵茶：绿茶。红茶为95%发酵，黄茶85%发酵，黑茶80%发酵，乌龙茶60%-70%发酵、白茶5%-10%发酵，绿茶则完全不发酵。
青茶的毛尖并不发酵，绿茶黄汤反有部分发酵。从季节性来为茶分类又分为春茶：又名头茶。为清明至夏至节所采之茶。茶叶嫩，品质好。采摘期约一月左右，随各地气候而异。夏茶：又称二扠茶，在夏至节前后，也就是春茶采后二三十日所新发的芽采制成的茶。秋茶：又称三水茶，夏茶采后一个月所采制的茶。冬茶：即秋分节以后所采制成的茶，仅云南及台湾，有采制。
除此之外，有所谓明前茶，系清明节前采制；雨前茶，系谷雨节前采制；白露茶，系白露节后所制；霜降茶，系霜降节后所采制。从制茶形状分为:散茶、副茶、砖茶、束茶等等。散茶如红茶、绿茶、茶珍眉等。碎茶如红茶、绿茶玉针、针眉等。圆茶如红茶茶头、绿茶珠茶、贡熙等。副茶如茶末、茶片、茶梗。砖茶如米砖、小京砖、泾阳砖等。
饼茶如普洱茶、沱茶。束茶如线茶、龙须茶。各处茶叶经初制后的成品，统称毛茶。其外形比较粗放。精制茶、再制茶、成品茶，毛茶再经精制的手续，使其成为形状整齐与品质划一的成品。各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种，其余各种茶叶，很少有薰茶。如用茉莉花薰制的包种茶称为茉莉花茶，用桂花薰制的称为桂花茶等等。有些颇负盛名的产茶地区，常以该产茶地名冠于茶名之上，例如武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶、六安瓜片、杭州龙井、冻顶乌龙等，名称很多，牌子更多。
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