庆丰包子【荣誉】要说这庆丰包子铺的发展可是相当快的，他们家严格管理和品质优良的好口碑也使得庆丰包子铺在社会上产生了相当广泛的影响。1976年正式更名为“庆丰包子铺”，以经营包子、炒肝为主。“庆丰包子铺”创建于一九四八年，原地址位于北京市西单东南角，坐南朝北。
北京庆丰包子是百年老店吗，为什么那么受欢迎？
“庆丰包子铺”创建于一九四八年，原地址位于北京市西单东南角，坐南朝北。起初是一家普通的小饭馆，只因所营包子口味地道，一九五六年后，专一经营包子。1976年正式更名为“庆丰包子铺”，以经营包子、炒肝为主。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然就成为了北京城百姓认可的著名快餐品牌。 庆丰包子 【重量】每次人们去买包子都是说来几两或者说来几斤包子，那么一两包子到底有多重呢?实际上每次买的几两或者说几斤包子这个重量指的都是干面粉的重量，而不是买到手的包子重量。
一两面粉可以包三个包子，馅心是二十克，面皮是二十四克，加起来一个包子是四十四克，所以来庆丰包子铺吃包子，给您的绝对是买一两吃三两的待遇。 【技术】包包子那肯定要揪剂子，庆丰包子铺的师傅一分钟就要揪四十个剂子，差不多一秒多久要揪一个剂子。揪完剂子就要开始擀皮了，那么师傅一分钟差不多可以擀多少皮呢?答案是一分钟十五个，这没有什么技巧，只能靠自己辛辛苦苦的联系来提升速度。
擀完皮了就要开始包了，师傅包包子也是要经过长期练习的，一开始包的是水，包的不好水就流了出来，但是只要练好了这包水的技术，那包其他的馅自然也就容易了许多。 庆丰包子 【荣誉】要说这庆丰包子铺的发展可是相当快的，他们家严格管理和品质优良的好口碑也使得庆丰包子铺在社会上产生了相当广泛的影响。企业品牌知名度和美誉度不断提升，先后获得了“北京商业人气品牌”、“爱国卫生先进单位”、“中国风味特色餐厅”、“首都文明服务示范窗口”、“早餐工程示范店”等各种奖励和荣誉，到现在庆丰包子铺已经成为京城百姓们十分喜爱的快餐品牌了。
社区食堂的呼声很高，为何开业的社区食堂就餐的人却越来越少？
建议办社区食堂呼声很高，那是在老人们的心里，能有个实惠吃饭的地方，省着老人在家没人伺候。可是，社区办的食堂，并不是为老年人办的，以盈利为中心，像饭店一样，老年人当然承受不起了，有的老年人退休金一千多块，在家省吃俭用还能剩些，到社区食堂吃饭，也就所剩无几了，而且都不一定能够。大家建议办食堂，那是专照顾独生子女父母的，由政府协助资金开办才是，因为当初国家政策:“只生一个好，政府帮养老”，到如今这一代独生子女父母已经步入老年的行例了，是吧应该享受到政府给于照顾了。
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