”4、茶文化学者邵长泉：在《岩韵》一书中有这样四个章节论述了“岩韵”的产生：岩韵的本源——山场、岩韵的载体——品种、岩韵的栽培——耕作、岩韵的诱发——制作。要如何感知武夷岩茶的岩韵？就需要首先知道什么是岩韵。201批大益岩韵期货价价格指数变化图从上图“201批大益岩韵期货价价格指数变化图”可以看出，201批岩韵在投放市场当日，期货价在20.5万元一件，次日就跌到了18.4万元一件，最终跌倒18.2万元一件。
如何品味普洱茶的岩韵？
大家好，说茶网为您解答！普洱茶很少有岩韵的特质，只有茶界精心打造的岩茶系列制品才会有。因为岩茶本身就是与石相生，岩韵天成，历经岁月的沧桑仍保持着浓厚的山野气韵。一、岩韵，首先是跟岩茶的生长环境有关系要学着品味岩茶的滋味，就得先了解岩茶的生长环境，而云南普洱茶中的岩茶大都是生存在临沧部分地区（以马台和邦东为核心向四周辐射）。
这里云山雾海，在万树簇拥中，多数茶树长于岩石之间，隐藏在深山密林中，茶树两侧的土壤表层岩石覆盖，疏松的土壤提供了茶树根系生长的富养环境，茶树根深叶茂。岩茶树的微量矿物质特别多，还有很多氨基酸。所以云南岩茶会表现出鲜爽灵动的口感和甘滑柔甜、岩韵花香浓郁，香气灵动沁人心脾，具有独特气韵。二、岩韵花香，是一般普洱茶都没有的特殊韵味岩茶的茶汤香甜，香气浓郁，气韵奇妙，韵味也很特别。
而且饼面满披白毫，条索相对更壮硕，开汤后挂杯香为高锐的蜜香，冷后转为甜柔花香，茶汤金黄透亮，茶汤饱满，入口鲜爽清甜，还有微微苦涩，但化得特别快，回甘生津不断，而且喉韵特别明显，还有木香出现，散发大自然的清新，饮后舒适，身心都得到了放松。云南普洱茶历来讲究山头，也许你体会过老班章的霸气强劲、冰岛的甜美香柔，但你未必领略过云南岩茶的独特气韵，这是一般普洱茶中没有的岩韵花香——“一饮”自然：来自云南高海拔地域的原生态产品；“二饮”平和：宛如不染纤尘，心态平静的隐士，出世便能感染人心；“三饮”真挚：似知己，能与你坦诚相对，为你展现最真实的一面！如此至诚至真的“岩韵花香”，也许就是你苦苦追求的那种味道！（来源：说茶网原创文章，未经授权，禁止转载）欢迎在评论区发表看法！更多茶叶知识，请关注今日头条“说茶网”或微信公众号：ishuocha。
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