仓储的时候,为达到快速将茶叶陈化,提高温度,湿度,不断出仓入仓(意思就是将茶叶时儿搬出来,让大自然的微生物,与茶叶自然发酵,一段时间已后又搬进仓),翻仓(意思是将仓里的茶叶换位,使茶叶陈化得均匀些)。2019.12.27【补录】2020.10.7(1)判断湿仓茶的最佳方法,就是喝明白什么是干净茶、什么是干仓茶,身体就会产生记忆,有了这个坐标,那就“百毒不侵”了。

普洱茶饼里必须要有内飞吗?

感谢头条邀请!这个问题已经回答过了,不看都直接问得吗?内飞不是必须的,加不加看商家的喜好,早年间的大厂都加,为的是标识的作用。一些玩老茶的,喜欢拿内飞说事,我觉得其实参考价值不大,谁知道这个内飞是原版的还是后加的?茶的标准就是好喝不贵,反对一切形式的炒作。现在的内飞,种类繁多,很多茶商都喜欢做一些定制,成本反正不高,还有一些个性,仅此而已了。

茶叶收藏湿仓和干仓有什么区别?

【茗月楼语茶】浅谈湿仓茶与干仓茶的区别 2020.10.7首先,湿仓茶与干仓茶的概念,是针对普洱茶在储存过程中是否受潮或变质而言的。湿仓茶就是相对干仓茶而言的,要明晰概念,就必须先定义干仓茶。其次,湿仓茶的说法从提出开始,就有着混淆视听、浑水摸鱼的味道。在商业利益的驱使下,不是搞不清楚,而是谁都不愿意失去这个模糊的暴利空间。

第三,我们不必去讲那些亦幻亦真的马帮,亦或是香港的故事,因为那解决不了普洱茶在存储和品饮过程中的实际问题,只会让问题再变成谈资,又继续蒙混下去。作为茶人,我们有责任去维护健康的生产、经营及其商业和市场的良好环境。我们要从“立顿”中看到差距,要在名茶铁观音的失势中反思,更要从2007年普洱茶炒作崩盘的教训中“日日新”。

第四,湿仓茶自始至终都是披着羊皮的狼,如果得不到根治,迟早会毁掉整个普洱茶行业的。本来2007年的崩盘后,是有机会解决的,但在暴利面前,资本再一次战胜了良知。第五,茗月楼对干仓茶的定义:在通风、阴凉、干燥的环境下避光储存的普洱茶合格成品,都可以称为干仓普洱茶。纯粹的自然条件没有人为地对温度和湿度的干预的,可称为纯自然干仓普洱茶,简称纯干仓普洱茶。

第六,茗月楼对湿仓茶的定义:由于储存不当受潮或人为的发水造成普洱茶成品变质的,就叫湿仓茶。湿仓茶不符合食品安全卫生标准,不可饮用。湿仓茶就是垃圾茶。但轻微受潮的普洱茶,虽然不能称之为“干仓茶”,只要没有变质且符合食品卫生标准,还是可以喝的。事实上,熟茶也是靠水发出来的,干净的熟茶不仅符合卫生标准,还成长得很快,且另有一番风味。

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